Обитель настоящих самураев – стильный дизан-проект магазина ножей jikko от студии everedge, осака

Вычурность японской архитектуры: искажения или настоящие шедевры

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Глядя на конструкции некоторых зданий, активно появляются в Стране восходящего солнца, просто диву даешься изобретательности и фантазии японских архитекторов. Кто-то считает эти творения плодом больного воображения, кто-то и вовсе извращениями, а многие – настоящими шедеврами. Следующие 10 примеров фантастических сооружений наглядно покажут то, что выбивающиеся из общей картинки архитектуры города здания, не всегда плохи, и уж тем более не является извращением.

1. Торговый комплекс Namba Parks (Осака)

В самом сердце Осака расположен удивительный урбанистический оазис Японии, который является великолепным образцом органической архитектуры современности. Это своеобразное воплощение известных на весь мир висячих садов Семирамиды.

В нем посетители могут прекрасно отдохнуть на утопающих в зелени террасах, полюбоваться искусственными прудами и послушать умиротворяющий звук водопадов.

Поскольку это удивительное творение, созданное архитектурным бюро Jerde, является торговым центром, то на всех его 30 этажах расположено огромное количество всевозможных модных бутиков и небольших лавок, в которых можно купит все.

Кроме этого здесь расположены кафе и бары, кинотеатры и даже самые настоящие . дачи. Действительно жители мегаполиса могут не выезжать за город, чтобы посадить небольшой огородик с зеленью и овощами, а просто подняться на лифте в Namba Parks и там заниматься любимым делом.

2. Детский сад вокруг дерева (Токио)

В Токио создали самый большой (рассчитан на 500 воспитанников) и необычный детский садик, который абсолютно не соответствует нашему представлению о дошкольном учреждении. Воспитание и обучение здесь идет за своеобразной системой Монтессори. В нем растят свободных людей, ведь в его воспитанники спят – когда хочется, играют – когда вздумается, учатся – когда захотят. При этом у детей очень много интересных занятий, которые они с удовольствием делают.

Он удивляет и привлекает внимание не только системой образования, но и своеобразной архитектурой, не вписывающейся ни какие каноны строительства подобных заведений. Сам садик двухэтажный площадью 1354 кв. метра, круглой формы диаметром 183 метра, а в середине совсем нет стен. Крыша задействована по-полной, на ней растут . настоящие деревья, под которыми дети могут гулять сколько угодно, там же, под открытым небом проводятся занятия.

3. Домик в лесу Jikka (остров Хонсю)

Эту необычную резиденцию для пары японских пенсионеров, которые ухаживают за инвалидами-колясочниками, создал токийский архитектор Иссеи Сума. Заказчики пожелали жить подальше от городских шумных улиц в приспособленном доме, поэтому расположили его лесах префектуры Сидзуока на самом большом японском острове Хонсю.

Глядя на необычную архитектурную композицию с высоты птичьего полета, кажется, что это пять вигвамов, расположенных близко друг к другу. Но это не так, помещение площадью 100 кв. метров являет собой единый комплекс, в котором есть две комнаты, адаптированные для постояльцев-инвалидов, кухня-столовая, ванная комната-бассейн и комната для хозяев, соединенных между собой открытыми переходами.

«Пять маленьких хижин, соединенных между собой» , – так говорит о своем проекте архитектор Иссеи Сума.

Чтобы сохранить максимальную открытость и придать помещению больше простора, между комнат-вигвамов двери не стали устанавливать, а огромные окна позволяют любоваться красотами окружающей природы.

4. Галерея искусств Ebisu East Art Gallery (Токио)

Небольшая галерея искусств Ebisu East Art Gallery, расположенная на тихой улочке в Harajuku в Токио, весьма популярна среди туристов. Креативный дизайн здания, построенного в 1997 году, являет собой слияние двух направлений в архитектуре – брутализма и постмодернизма. Часто его называют «потрескавшимся зданием» из-за своеобразного фасада.

В нем находится несколько высококлассных ресторанов, свадебный зал и непосредственно сама галерея. Помимо создания творческого и вдохновляющего внутреннего пространства Ebisu East Art Gallery предоставляет возможность художникам выставлять и продавать свои работы, являясь уникальной арт-платформой.

5. Башня-капсула «Nakagin» (Токио)

Этот необычный жилой комплекс Nakagin Capsule Tower был разработан архитектором Кисе Курокавы и сдан в эксплуатацию еще в 1972 году. Его весьма странная конструкция, считающаяся шедевром архитектурной мысли тех времен, больше напоминает гигантскую гору стиральных машин, каждая из которых служит крошечной квартирой-капсулой для постоянно работающих людей, которые не обременены узами брака.

В ней есть все необходимое для одного человека – кровать, душ, телевизор и туалет. К сожалению, это удивительное здание уже в аварийном состоянии. Хотя автор этого творения планировал проведение капитального ремонта после 25 лет эксплуатации, однако до сих никто ничего не сделал, и этот комплекс начинает рушиться.

Более подробно об архитектуре этого необычного здания и условиях проживания в нем вы сможете узнать из материалов на страницах Novate.ru.

6. Маленький жилой дом «Отражение кристалла» (Токио)

Поскольку в густонаселенном Токио очень сложно найти место для строительства собственного дома, креативный архитектор Ясухиро Ямасита (Yasuhiro Yamashita) решил эту проблему по-своему. Ему удалось максимально рационально использовать имеющийся клочок земли, чтобы создать свой маленький, но довольно-таки уютный мир, который назвал «Отражение кристалла».

В этом уникальном проекте на площади всего 45 кв. метров архитектору удалось создать не только комфортные условия для проживания, но и место для парковки его машины.

Справедливости ради надо сказать, что идея Yasuhiro Yamashita получила множество наград и премий. Его проектом до сих пор восхищаются не только прохожие, но и дизайнеры, отмечая неординарность и рациональность проекта.

7. Филиалы банка Sugamo Shinkin Bank (Токио)

Очень необычные здания для нескольких филиалов Sugamo Shinkin Bank спроектировал французский художник, дизайнер и креативный архитектор Эмануэль Моро. Этот неординарный человек считает, что жизнь должна быть яркой, поэтому воплощает особую жизнерадостную нотку во всех своих творениях.

Ведь даже офисные здания, а в особенности банки, не должны быть скучные и серыми. Судя по фотографиям, архитектору удалось создать весьма привлекательные и жизнеутверждающие сооружения с неординарным дизайном интерьера каждого филиала.

8. Прозрачный жилой дом House Na (Токио)

В этом уникальном доме архитекторы компании Sou Fujimoto Architects реализовали свой фантастический проект трехэтажного прозрачного дома в одном из районов Токио.

На созданных 55 кв. метрах очень много солнца и практически нет приватности, потому что все стены, потолки и даже полы прозрачны. Только на ночь в спальнях можно задернуть плотные шторы, чтобы лунный свет и уличные фонари не мешали спать.

Основными материалами для создания столь неординарного жилого дома послужили сталь и стекло. Внутри прозрачные этажи окутывает замысловатая лестница, соединяющая все системы и конструкции открытого пространства.

9. Школа из стекла в Канагаве

Самое прозрачное учебное заведение расположено в студенческом городке Института технологий Канагавы. Уникальное здание спроектировала группа архитекторов во главе с Джунем Ишигами.

Создатели неординарного сооружения объясняют столь оригинальную идею тем, что образовательный процесс должен быть свободен и без каких-либо правил.

10. Чердаки «Обратимой судьбы» в Митаке (Токио)

Очень интересная философия воплощена в жизнь архитектором Сусаку Аракава и поэтессой Маделин Джинс, которые утверждают, что судьбу можно изменить с помощью неординарного дома.

Свое красочное творение они назвали чердаки «Обратимой судьбы», всего в этом странном комплексе оформлено 9 жилых разноцветных квартир.

Дуэт креативщиков решил не давать ни минуты покоя и расслабления своим постояльцам (дома сдаются только в аренду). Ведь в доме их ждут удивительные сюрпризы: пол кривой, причудливой формы стены, хаотично размещены окна и двери, розетки расположены в самых неожиданных местах, а санузел с душем надо еще надо поискать!

Ведь их философия гласит, что человека надо вырвать из привычных условий, чтобы запустить механизм поиска себя, таким образом стимулировать его к новым свершениям.

Не только японские архитекторы создают «диковинки», которые удивляют своей неординарностью. В мире еще очень много невероятных архитектурных творений, которые можно встретить не только в населенных пунктах, но и на ветках деревьев в лесной глуши. Следующий материал знакомит своих читателей с удивительными апартаментами, парящими на высоте 7,5 метров над живописным ручьем, в которых есть все и даже больше для комфортного отдыха.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Японские ножи: канадец помогает хранить традиции японского ремесла

Как связаны острота ножа и вкус еды?

Посмотрим, насколько остры японские ножи. На фотографии справа пластина моркови, отрезанная при помощи обычного ножа из нержавеющей стали, а справа – за счёт лёгкого нажатия японским ножом.

Вийон Хайберг – канадец, выросший в Дании. Он говорит: «Когда режешь тупым ножом, чувствуешь, как продавливаешь его, разрывая волокна моркови. Если же резать японским ножом, достаточно лёгкого нажатия, и получается красивый ровный разрез. С мягкими продуктами то же самое – тупой нож выдавливает из помидора сок, а от японского ножа сок почти не течёт, то есть им можно резать, не разрушая структуру продукта, оставляя вкус внутри его».

Вийон – канадец, выросший в Дании. В 23 года он приехал в Японию и женился на японке, преподавал английский, а потом работал в компании, торгующей напильниками. По работе он поехал в г. Сакаи округа Осака, там в качестве сувенира на память получил японский нож, который его очаровал. После этого он девять лет проработал в компании, производящей режущие инструменты, в разных уголках Японии общался с ремесленниками, производящими ножи, и был восхищён тем, с каким увлечением они занимаются своим делом. В 2011 году он открыл магазин японских ножей возле знаменитой осакской башни Цутэнкаку. Называется он лаконично: Tower Knives Osaka («Ножи у башни», Осака).

Мечта Вийона – чтобы на кухнях по всему миру использовали японские ножи

Вийон говорит: «Я не чувствовал в себе способностей, чтобы стать ремесленником. Вместо этого мне пришло в голову рассказать всему миру о достоинствах японских ножей. Это потому, что продавцы в магазинах ножей, с моей точки зрения, совсем не умеют о них рассказать (смеётся). Они совершенно не передают их красоту. А особенно если к ним заходит иностранец, у них начинает заплетаться язык, и они убегают. Поэтому я и открыл собственный магазин ножей».

Читайте также:  Основные типы кондиционеров для дома

Кованые ножи из Сакаи, которые с самого начала очаровали Вийона

Роль кухонных ножей в японской культуре еды

Вместе с распространением по всему миру японской кухни, внесённой в Список нематериального наследия ЮНЕСКО в 2013 году, растёт и интерес к японским кухонным ножам, однако немногие знают об их особенностях и достоинствах. Вийон убеждён в том, что это мешает настоящему распространению японской кухни.

«Например, при использовании ножа для сасими получается красивый разрез, не нарушающий структуру сырой рыбы, и поэтому можно её слегка смачивать соевым соусом. Если же использовать нож, который плохо режет, через разрывы соус будет просачиваться вглубь и убьёт вкус продукта. Так что без применения японских ножей невозможно получить вкус настоящего сасими или суси», – рассказывает Вийон.

Вийон рассказывает покупателю о достоинствах японских ножей

Изначально сама традиция употребления в пищу сырой рыбы тесно связана с японскими ножами, которые влияют на свежесть и срок хранения продуктов.

Вийон Хайберг говорит: «Если срез неровный, увеличивается площадь соприкосновения с воздухом, а через разрывы внутрь могут попадать бактерии. И наоборот – у ровного среза площадь, которая соприкасается с воздухом, небольшая. По этой причине продукты, разрезанные японским ножом, лучше сохраняют свежесть и дольше портятся. Я думаю, что на появление японской традиции употребления сырой рыбы ещё в те времена, когда не было холодильников, а лёд не всегда был под рукой, большое влияние оказали японские кухонные ножи».

Улыбающийся Вийон Хайберг на фоне магазина Tower Knives Osaka и башни Цутэнкаку

Кухонные ножи как продолжение традиций создания японского меча

Во многих регионах, известных своими кухонными ножами, в своё время производили японские мечи. В период Эдо (1603-1868), когда сражения утихли, а в особенности после издания в 1876 году указа о запрете ношения мечей, спрос на мечи падал, и кузнецы вместо них стали производить ножи, ножницы и другой бытовой режущий инструмент.

Японские кухонные ножи, искусство изготовления которых уходит корнями в традицию создания мечей, унаследовали от мечей их остроту и прочность. Сталь хорошо держит лезвие, но она хрупкая, поэтому ей оковывают основу из мягкого железа, которое хорошо противостоит ударным нагрузкам, по многу раз раскаляют и проковывают, пластины закаляют для сварки. Потом полируют лезвие, закрепляют грубую рукоять – нож готов.

Как и у мечей, у японских ножей часто бывает односторонняя заточка. При работе таким ножом лезвие слегка уводит влево, срезанное легко отходит от ножа, благодаря чему работать можно эффективнее. Ещё одно важное отличие японских ножей от инструментов западного типа – разнообразие размеров и их специализированность по типам пищевых продуктов – есть ножи для разделки рыбы, для резки овощей и т. п.

Ножи разных форм и размеров на витрине магазина Tower Knives Osaka. К ним прилагается и объяснение на английском языке

Фудзии Кэнъити числится в списке ремесленников, владеющих редкими традиционными технологиями

Фудзии Кэйити, житель Сакаи, который демонстрирует в магазине Tower Knives Osaka искусство изготовления японских ножей, надеется, что такие ножи завоюют популярность во всём мире.

Он говорит: «Хорошие ножи, конечно, делают и в Германии, и в других странах, но они часто приспособлены для того, чтобы, например, резать кусками твёрдые продукты, такие как картофель или морковь, то есть сделаны для приготовления блюд немецкой кухни. Само собой, для кругового снятия слоёв (кацурамуки) они не приспособлены. Японские ножи эволюционировали под влиянием запросов японских поваров, которым приходится выполнять филигранную работу. Так появилось множество разновидностей японских ножей. Я думаю, что с этих пор разнообразная функциональность ножей будет востребована зарубежной кухней».

Кухонные ножи как продолжение традиций японского меча

В наше время, хотя экспорт японских кухонных ножей растёт, на внутреннем рынке Японии спрос на них снижается. Причина здесь в дороговизне изделий, вышедших из рук ремесленников, а также в том, что из-за остроты ножей их режущая кромка легко скалывается, и они требуют регулярной заточки. Ножи из нержавеющей стали же, как правило, недороги и не требуют столь тщательного ухода.

Вийон рассказывает: «Ножами пользуются ежедневно. Если нож хорошо режет, то приготовление пищи требует меньших затрат времени и готовить становится приятнее. Затачивая иногда ножи, вы не тратите время и силы впустую. Проблема здесь скорее в том, что многие магазины продают ножи без объяснений необходимости и способов ухода за изделиями. Японские ножи, если их беречь, могут служить долго, а использование дешёвых ножей, которые не жалко и выбросить, приведёт нас к потере удивительной культуры».

Омори Хироки, ремесленик из г. Сэки преф. Сига, делится секретами заточки

Магазин, передающий традиции

Так магазин Tower Knives Osaka выглядит снаружи

Магазин Tower Knives Osaka снискал широкую известность в Японии и за её пределами благодаря широкому выбору японских кухонных ножей и подробным пояснениям об уходе за ними. Когда магазин открывался, он располагался на втором этаже здания, но вскоре переехал в просторное помещение на первом этаже неподалёку. В 2015 году магазин открыл свой филиал в торговом центре «Токио сорамати» в здании телебашни «Небесное дерево Токио», а в конце 2016 года рядом с главным магазином в Осаке закончили сооружение мастерской ножей.

Вийон говорит: «Мастерская – это настоящий идеал для меня. Мне хотелось устроить магазин, где покупатели могли бы общаться с ремесленниками. Японские ножи появляются благодаря умениям ремесленников. Как подробно ни рассказывай о товаре, покупатель не почувствует очарование японских ножей, если не поймёт ту отточенность техники и аккуратность, с которой их создают ремесленники. В новом магазине покупатели могут соприкоснуться с ремесленными технологиями, напрямую поговорить с мастерами и купить только что сделанные ножи».

Интерьер магазина Tower Knives Osaka. В глубине, за стеклянной стеной – мастерская

Японские ножи улучшают качество жизни

Омори Хироки выражает свою благодарность Вийону

Омори Хироки родился в г. Сэки в семье ремесленника, который профессионально занимался заточкой. Вдохновлённый деятельностью Вийона, он научился технологиям, а сейчас уже стал ремесленником со своей торговой маркой, он в одиночку осуществляет все стадии процесса.

Он говорит: «В магазине Вийона можно непосредственно поговорить с посетителями и видеть, с какой радостью они покупают ножи, и ремесленнику радостнее работать в таком магазине. Кроме того, здесь можно пообщаться с такими выдающимися умельцами из других регионов, как Фудзии Кэнъити, и перенять у них технологии. Так что в этом магазине можно увидеть не только посетителей, но и завязать связи с ремесленниками из других регионов Японии, с которыми обычно не пообщаешься. Спрос на японские ножи внутри страны падает, и поодиночке своими силами ремесленники с этим сделать ничего не смогут. Возможно, Вийону удастся спасти производство японских ножей».

Ножи Омори Хироки, они остры и прекрасно выглядят

Вийон занимается не только своим магазином, он ещё выступает с лекциями о достоинствах японских кухонных ножей, а также предоставляет свои ножи на курсах японской кухни для иностранцев, чтобы они сами ощутили, насколько приятно ими пользоваться.

«Чтобы сказать по-японски, что нож острый, говорят, что у него хороший кирэадзи – «вкус резрезания». И на самом деле разрезание определяет вкус. Японские кухонные ножи делают пищу вкусной, а её приготовление – приятным. Иностранные покупатели часто пишут в мейлах: «Японские ножи изменили мою жизнь!», «Я стал счастлив!», но я не чувствую, что я так много сделал. За рубежом понемногу стали использовать японские ножи, но обычно всё-таки пользуются изделиями массового производства – режут, и ладно. Я постараюсь, чтобы в мире всё больше распространялись ножи, изготовленные чудесными японскими умельцами» – говорит Вийон.

Сакура. Дом самурая.

Тема сегодняшнего поста – музей “Дом Самурая” в городе Сакура.

На данный момент сохранилось всего три дома, в которых жили самураи.

Для осмотра открыт только один. Ещё в одном можно посмотреть сад, но сам дом запечатан.

Домик оооочень маленький, там буквально негде развернуться.

Японцы постарались сохранить и/или восстановить (остальные исторические постройки в городе полностью разрушены. В прошлом посте самой сохранившейся частью был туалет.)

Зайти внутрь нельзя, можно только посмотреть через раздвинутые панели.

Кухня находится в пристройке, похожей на сарай, с земляным полом.

Все предметы сохранились со времён жизни хозяев домика.

Внизу на фотографии печь.

Бадья для хранения воды.

Колодцы довольно глубокие.

Иногда этот открыт, и смотритель показывает глубину, выливая туда немного воды. От переворачивания ковшика и до всплеска более 10 секунд.

Вот так выглядела ванна, причём в бадью залезали уже чистыми, так как вся семья принимала ванну обычно вместе. Экономия.

Этот ритуал, кстати, сохранился и до сих пор. Душ за пределами бадьи/ванны, и только потом погружение (вся семья по очереди: первым обычно папа).

Ниже на фото жилая комната с принадлежностями для утреннего туалета.

Ещё одна комната. Здесь представлены письменные принадлежности того времени. Самураи были образованными людьми.

(Лампы да, современные, но иначе в доме бы ничего не разглядели бы.)

А вот это спальня. В дневное время футоны обычно убраны.

Вот на этой фото все три самурайских дома.

Два других вот так вот огорожены. Да, во дворе одного из домов организован вполне современный туалет, о чём и написано на указателе.

Найдены возможные дубликаты

Иногда этот открыт, и смотритель показывает глубину, выливая туда немного воды. От переворачивания ковшика и до всплеска более 10 секунд.

Получается глубина колодца 490м.

Не ну это уже Эребор.

“Вблизи Калькутты мы ехали вдоль берега священной реки Ганга. Река эта невообразимо широка. Если бросить камень на другой берег, он будет лететь полтора часа. “

ред булл окрыляет.

Познавательно, благодарю плюсиком. А вообще, не такой уж и маленький домик – у большинства современных японцев квартиры куда меньше.

Читайте также:  Рыбацкая лодка из пластиковых бутылок

Не скажу за большинство, но японцев живущих в 2-3-этажных картонных домишках очень много. Тот же Токио как бы не на 90% “большая деревня” из таких домишек которые лепятся вдоль узких, кривых и горбатых улочек. Час едешь на электричке – а вокруг море домишек и пресловутые небоскрёбы где-то на горизонте.

картонные хорошо – при землетрясении не сильно засыпет. но плохо – при цунами снесет домик.

Да не сказал бы что очень хорошо – при Токийском землетрясении 1923 года много народа погибло из-за того, что обломки домиков загорелись. А сейчас ещё и часто строят в 2-3 этажа, используя полимерные материалы. Так что и завалить может, и тех кого не завалило огнём и дымом убить. Опять же улочки узкие, с минимальным расстоянием между домами и проезжей частью, и убегать тяжело, и пожарным-спасателям проехать затруднительно.

ясно. цунами и пожары, против землетрясениий.

У нас проще. всего лишь мороз и жара. 😉

Абсолютно обыкновенный японский домик, в подобных до сих пор тамошние деревенские жители живут.

@BettyLy , у меня подруга учит японский, но не может никак найти, где можно пообщаться в японцами в скайпе, для практики речи. В известных сервисах типа interpals.net они не появляются. Не в курсе, может есть какие-нибудь внутренние сервисы для видео/аудио знакомства/общения?

В фейсбуке очень много японцев, которые не против пообщаться.

Для общения чаще всего используют Line, но в России он запрещён.

На самом деле сейчас уже и в вк японцы есть.

как грамотный самурай писал-читал без современных ламп?

что было? быт самурая раскрыт не полностью. дом без окон? и стола?

Так там есть стол на фото. С принадлежностями для письма.

по правилам охраны здоровья письменный стол ставят ближе к естественному источнику света (окну). стол должен поддерживать правильную осанку и удобство для работающего.

Что можно написать-прочитать за столиком на фото? быстренько пару хокку, чтобы глаза не испортить. кому нужен слепой самурай? 😉

Мне кажется, японцы приукрашают свою историю. Впрочем не только японцы, это везде так. но жаль, что потом некоторые насмотрятся картинок и начинают ныть, что у нас всё плохо.

А в наших домах-музеях можно почти везде ходить. туристов нет. 🙁

Франшиза KASUMI

Друзья!
Компания KASUMI открывает свои двери для сотрудничества в формате франчайзинга! Многолетний опыт показывает, как много людей разделяют наши ценности и устремления, день за днем отдавая предпочтение нашей продукции! Мы готовы вместе с вами открыть франшизу, поделиться накопленными знаниями и опытом для достижения успеха!

Мы продаем не просто франшизу, мы предлагаем ПАРТНЕРСТВО! Именно такие отношения связывают нашу компанию с ЛУЧШИМИ японскими производителями ножей в городе Секи (префектура Гифу) – центре ножевого дела Японии. Многолетнее партнерство позволило организовать успешный бизнес нам самим и создать выгодную франшизу для малого бизнеса.

Особая гордость компании – содружество с японскими МАСТЕРАМИ, наследниками традиций японской ковки, авторами уникальных мечей и ножей, некоторые из которых обладают редчайшим званием НАЦИОНАЛЬНОГО ДОСТОЯНИЯ ЯПОНИИ! Эксклюзивность товара делает нашу франшизу по-настоящему выгодной.

Ассортимент KASUMI – это легендарные ножевые бренды, призеры мировых конкурсов, завоевавшие мировое призвание:

  • KASUMI*
  • MASAHIRO*
  • HATTORI*
  • MCUSTA*
  • MINOVA
  • G.SAKAI
  • SEKI CUT
  • IC CUT
  • HIRO
  • ROCKSTEAD
  • TAKAMURA
  • FUJIWARA
  • WILLIAM HENRY*
  • KIKU MATSUDA*
  • SAJI TAKESHI*
  • OHTA ATSUTAKA*
  • MATIDA ISSI*
  • SUZUKI YOSIRO*
  • HOKIYAMA
  • SUZUKI HIROSHI*
  • NOMURA KADZUO*
  • SEIJI YANAGIDA*
  • NAKAYAMA HIDETOSHI*

Бренды, отмеченные *, компания KASUMI эксклюзивно представляет на рынке России, СНГ и Балтии.

KASUMI предлагает вниманию своих клиентов ножи любого назначения, складные и фиксированные модели, а также комплект всех необходимых аксессуаров:

  • коллекции кухонных ножей для домашней и профессиональной кухни, решения для шеф-поваров и ресторанов
  • охотничьи, походные, туристические ножи
  • ножи для рыбалки, дайвинга и парашютного спорта
  • тактические ножи, ножи для выживания
  • городские, джентльменские ножи ежедневного ношения, в том числе ювелирные модели
  • ремесленные ножи для резьбы по дереву, канцелярские ножи
  • инструменты для заточки, точильные камни

Также KASUMI является официальным представителем на рынке России крупнейшей японской компании – производителя ручек и инструментов для письма PLATINUM PEN.

Клиенты KASUMI – люди современные, увлеченные, ценящие комплексное и качественное обслуживание, а потому наша цель не просто продажа франшизы, а создание в сети франчайзинговых предприятий уникальной среды, сервиса самого высокого уровня для удовлетворения наших клиентов, их стремления к обладанию продукцией, лучшей в своей товарной категории.

Мы уважаем своих партнёров и бизнес, который они ведут! Мы стараемся вести ЧЕСТНЫЙ и ОТКРЫТЫЙ бизнес, понимая, что это путь к ВЗАИМНОМУ росту и процветанию!

Японские заметки. Osaka Fishing Show 2019

Осака для меня особое место. В этом городе живет больше всего моих японских друзей. Он жестче, и более деловой, нежели Йокогама. Выставка, соответственно, здорово ориентированна на бизнес. Выставочный центр мне нравится больше, чем в Йоко, чего стоят только женские фигуры из металла, установленные на его территории. Плюс наличие Йодогавы — реки, в которой можно ловить сибасса прямо в центре города. И в соседних реках, неподалеку от центра, возможна береговая ловля тех же морских лещей.

Выставку в этом году рассматривал в «полглаза» – было мало времени, и много общения. Поэтому отмечу лишь то, что осталось в памяти..

– мне показалось, что народу было меньше, чем в прошлом году

– по мнению многих, рыбалка в мире «стареет» — и в Японии тоже

– количество девушек в индустрии растет, или просто их становится видно

– по прежнему целый павильон отдан детям, развлечениям, распродажам. Жаль, что не было традиционной зоны с художественными оттисками рыб

– два лидера рынка Shimano и Daiwa собирают толпы. В этом году стенд Daiwa был явно интереснее и популярнее. Но мощная поддержка легенд, семинары, которые собирают массу народа, удерживали людей и на Shimano

– из катушек отмечу новый Daiwa Certate LT и недорогие приятные катушки со счетчиком лески для вертикальной ловли deep ajing от Shimano

– у YGK по прежнему тотальное лидерство в нише плетеных лесок. Был представлен новый шнур — доступный аналог нашумевшего Real Dtex Premium, ровно в два раза дешевле

– понравилось отношение посетителей к своим кумирам — было много автограф-сессий с очередями

– маркетинг и слаженная дружелюбная команда способны на многое. Пример тому — Xesta

– у Gamakatsu Luxxe традиционно громадный стенд. Самая легкая удочка в мире — 28гр весит 410 модель в серии yoihaime hana. И серия для берегового средне-мощного спиннинга Coyote

– удивили мощные тревелы у HideUp — ни намека на многочастность

– у GanCraft даунсайз-версии знаменитых трофейных свимбейтов JointedClaw. И новые безумные кальмарки — как по ощущениям, так и по цене

– TailWalk выставил классный удобный стенд. Понравилась рокфишка с титановой рукоятью. Вес не маленький, за 60гр для «дошестерок» при тесте в 5гр, но баланс отменный. Короткие ручки, как у Luxxe, входят в моду

– не нашел ничего интересного и нового ни в рокфишевых головкахприманках, ни в легких металджигах

– у DaichiSeiko понравились компактные точилки

– классно поболтали с владельцем Mazume — оказывается, моя куртка и есть новинка этого года:)

– понравилась забота о подрастающем поколеннии — две компании, одна из которых Shimano, дарили деткам яркие кепки и все такое

– у Ripple Fisher классные удочки для берегового спиннинга — SilverStream

– снижение интереса к ловле басса, как и сокращение популяции, отмечали многие

– у Madness появились свимбейты с неубиваемой силиконовой лопастью, и мощный “Про”, дока в такой ловле

– DUO пригласил на стенд Джима Мурату — очередь была серьезная

– у JungleGym классный уютный стенд и интересный plug для ловли мебару

– линейка Eradicator от AbuGarcia понравилась. Понятные и внятные удочки, бери и лови

– приятно было увидеть Виталия Пчельникова с его гаджетом, отмечающим пройденный маршрут, точки с забросами и поимки рыб — Cyberfishing добрался и до Японии

– Японцы активно интересуются Россией, впервые столько рассказывал о стране и ее рыбах. Да и вообще, появилось множество знакомых. Соцсети делают свое дело.

Отмечу, что посещение рыболовных супермаркетов здорово дополняет картину расстановки сил на этом рынке. Востребованность товаров и наличие их на витринах магазинов может серьезно отличаться от того, что предлагает нам выставка.

Например, короткого посещения магазинов хватило, чтобы отметить доминанту Daiwa в одежде — коллекции последних лет охватывают и рыболовные технологичные специалитеты и кэжуал. У Shimano прекрасная коллекция крупных воблеров, которые можно использовать и и для ловли крупных пресноводных хищников. А так же постоянное присутствие в этой же нише Taсkle House и GanCraft.

Достопримечательности Осаки

Осака – третий по количеству жителей город Японии. Расположение в заливе и наличие удобного порта, сделала Осаку важным торговым центром страны. Чем меньше влияния в округе имели самураи, тем большего успеха добивались купцы. Это благоприятно сказывалось на развитии города. До сих пор торговый квартал Дотонбори и улица Синсайбаши-суджи имеют важное значение для экономики и привлекают туристов. Кроме того, Осака – столица национального театра бунраку и комедии. Ценителям местной культуры, особенно знающим японский язык, колоритные представления придутся по вкусу.

Поскольку свободной земли в городе нет, имеющуюся территорию здесь используют максимально рачительно. Так зоопарк Тенноджи открылся в черте одноименного парка, а Национальный музей искусств построен практически полностью под землёй.

Что посмотреть и куда сходить в Осаке?

Самые интересные и красивые места для прогулок. Фотографии и краткое описание.

1. Дотонбори

Район расположен вдоль одноименного канала. Это одновременно торговый и деловой квартал города. Улицы полны людей, а из множества ресторанчиков круглосуточно доносятся запахи еды и музыка. Туристов привлекают большие развлекательные центры, кукольный театр бунраку и всевозможные представления. Ночью загораются неоновые вывески и фонари, так что в Дотонбори всегда светло, как днём.

Читайте также:  Как гармонично вписать дом в окружение – советы архитектора

2. Замок Осака

Один из самых популярных и важных исторических и архитектурных памятников Японии. Замок заложен в конце XVI века. В прошлом на этом месте стоял храм. Площадь сооружения – около 1 км². Проект должен был быть неприступным. Здания доходят до 5-и этажей высоту и до 3-х под землю. Довольно долго замок был в плачевном состоянии, его восстановили в прежнем виде, включая внутреннюю обстановку, только в XX веке.

3. Синсайбаши-суджи

Находится рядом с одноименной станцией метро. На торговой улице, протянувшейся более чем на полкилометра, всегда людно. Каждый день её посещает около 60 тысяч человек. Этому району около 380 лет. Для магазинов характерно нетипичное сочетание: рядом находятся бутики известных брендов и, к примеру, лавки портных, изготавливающих кимоно. Здесь же можно купить готовую еду в одной из многочисленных точек.

4. Рынок Куромон

Располагается в пяти минутах ходьбы от станции метро Ниппон Баси. На просторной площади под крышей открыты с 8 утра до 6 вечера всевозможные магазины с одеждой и едой. Все лавки, где продают свежий улов или фрукты, традиционно закрываются на праздники и по воскресенье. Здесь также много заведений, продающих горячие блюда навынос. По этой причине рынок прозвали «народной кухней».

5. Умеда Скай Билдинг

Небоскрёб в 173 этажа в футуристическом стиле построили в 1993 году. Автор проекта – Хироси Хара. Первоначально планировалось создать четыре башни, но с учётом финансовых возможностей остановились на двух. На самом верху они соединены Обсерваторией, которая также необычна по конструкции. Ресторан «Takimi-koji» открыт на одном из нижних этажей. Его интерьеры отсылают к первой половине прошлого века.

6. Абено Харукас

Строительство небоскрёба заняло около 4 лет и закончилось в 2014 году. Высота 60-этажного здания – 300 метров. Считается на данный момент самым высоким в Японии. Офисы в Абено Харукас могут себе позволить только крупные компании. Корпорация «Sharp» и вовсе перенесла сюда свою штаб-квартиру. Внутри также разместились, бутики, универмаги, смотровая площадка и отель высокого класса «Marriott International».

7. Храм Ситэнно-дзи

Хотя храм основали ещё в VI веке, до наших дней начальные постройки не сохранились. Они разрушались и восстанавливались не менее семи раз, согласно летописям. В прошлом веке при очередной перестройке Ситэнно-дзи впервые использовали железобетон для большей прочности конструкции. Посвящён храм буддийским богам – так называемым Небесным Императорам. Сокровищница и сад Гокуракудзёдо – важные объекты комплекса.

8. Храм Сумиёси-тайся

Является основным святилищем бога Сумиёси в Японии. Согласно легенде этот храм основала императрица Дзингу, после своего возвращения из Кореи. Комплекс состоит из четырёх основных зданий. Также есть другие значимые постройки в традиционном стиле, вроде моста и арки у заднего входа на территорию. При храме хранятся древние японские печати, а также исторически и культурно ценные предписания императора.

9. Национальный театр бунраку

Осака – столица бунраку. Национальный театр находится в районе Тюоку. В представлении задействованы куклы-марионетки. Их высота обычно – около метра. Управляет ими мастер с ассистентами. Постановка сопровождается игрой на сямисэне – лютне с тремя струнами и повествованием, которое часто напевают. Труппа много гастролирует, так как этот вид искусства сложен, редок и востребован.

10. Намба Гранд Кагэцу

Среди прочего Осаку называют комедийной столицей Японии. Намба Гранд Кагэцу – прямое тому доказательство. В этом театре артисты агентства «Ёосимото Криэйтив» ставят юмористические представления и дают комедийные соло-концерты. Шоу проходят на японском языке, так что рассчитаны в первую очередь на горожан и внутренних туристов. Программа непостоянна, так как комиков много, и они сменяют друг друга.

11. Музей восточной керамики

Удобнее всего добираться до музея от железнодорожной станции «Keihandensha». Коллекция распределена по нескольким залам. Она включает в себя образцы керамического искусства Кореи, начиная с X века, и китайского гончарного искусства. Количество экспонатов превышает 4 тысячи. Один них есть национальные богатства – особый статус объекта для Японии. При музее работает сувенирный магазин, и устраиваются чайные церемонии.

12. Осакский музей истории

Открыт с 2003 года. Находится вблизи замка Осаки. Экспозиция рассказывает обо всех этапах развития города. В прошлом здесь был построен дворец Нанива, а городские кварталы стали формироваться после появления торговых аркад. Музей занимает не всё здание. Как это часто бывает в Японии, осматривать коллекцию надо с верхнего этажа, спускаясь вниз. Нижние его этажи отданы под магазины и рестораны.

13. Осакский музей жилья и быта

На территории обширного комплекса воссозданы целые улицы, а также отдельные жилые объекты. Они характерны для прошлых веков и показывают изменения в японских традициях и стиле. Особенно примечательны здания периода Эдо – таких моделей больше не встретишь нигде в Японии. Благодаря удобному расположению, туристам доступен осмотр внутренней обстановки домов. В некоторые можно заходить.

14. Научный музей

Год открытия – 1937. С 80-х годов музей носит нынешнее название. Каждый их 4-х этажей посвящён отдельной научной теме. Экспозиция включает около 200 экспонатов. Большинство из них можно трогать. Экскурсия состоит из опытов, наглядных пособий и теории. При музее работает планетарий – пятый по размерам в мире. Он подвергся обширной реставрации уже в нашем веке и вновь принимает посетителей с 2004 года.

15. Национальный музей искусств

Начало музею положила международная выставка Expo-70. Из её павильона, где выставляли образцы изящного искусства, и разрослась нынешняя коллекция. В 2004 году музей перебрался в новое здание на острове Наканосима. За его проектирование отвечал американец Сезар Пелли. Три этажа из четырёх находятся под землёй. Общая площадь – 13,5 тысяч м². Фонды насчитывают более 5 тысяч единиц хранения.

16. Музей лапши быстрого приготовления

В 1958 году по инициативе Момофуку Андо открылся этот необычный музей. Знакомство с историей изобретения лапши быстрого приготовления для туристов начинается с небольшого представления и прохода по тоннелю. Его стены украшены пачками лапши разных видов, вкусов и компаний. На мастер-классах можно поучаствовать в «сборке» лапши: самостоятельно добавить в стаканчик всё необходимое и запечатать.

17. Kids Plaza Osaka

Необычный музей для детей. Здесь с юными посетителями занимаются различными научными проектами, дают им возможность реализовать творческие порывы и познакомиться со сверстниками. Разработаны специальные воспитательные программы, где родители и дети выступают единой командой. Есть зона отдыха. Объект полностью закрытый, так что возможность потеряться или встретить незнакомца сведена к нулю.

18. Гранд-Фронт-Осака

Коммерческий комплекс открылся в 2013 году. Он строился в рамках реконструкции всего района. Городские власти постарались сделать из неприглядной территории привлекательное место для туристов и инвестиций. Остальная часть района будет закончена к 2025 году. Гранд-Фронт-Осака включает в себя отель «Intercontinental», офисные помещения, магазины, рестораны, концертные залы, жилую зону.

19. Башня Цутэнкаку

Нынешняя телевизионная башня была возведена в 1957 году. Ранее на том же месте стояла её предшественница с аналогичным названием, разрушенная во время Второй мировой. Новое сооружение оказалось значительно больше: её высота превышает 100 метров. Туристы за небольшую плату могут подняться почти на самый верх строения, где оборудована смотровая площадка. Отсюда виден весь город в деталях.

20. Spa World

Комплекс занимает семь этажей. Сюда приезжают специально для восстановления здоровья и отдыха. Есть и отдельные процедуры, позволяющие расслабиться после долгой прогулки. Третий этаж отведён под бани и сауны, в том числе финские и римские. Мужчины и женщины могут посещать бани в разные месяцы. На пятом этаже в тёплое время года работает аквапарк. В «Spa World» есть свои рестораны и кафе.

21. Колесо обозрения Темпозан

Находится недалеко от Аквариума Кайюкан. Открытие этой достопримечательности состоялось в 1997 году. Высота колеса – 112,5 метров, а диаметр – около 100 метров. Во время поездки, которая длится 17 минут, туристы могут осмотреть округу, включая городской залив и горы Рокко. Колесо украшено специальными огнями. Они указывают на погоду в ближайшие дни: оранжевый – солнечно, зелёный – облачно, синий – дождь.

22. Зоопарк Тенноджи

Название получено от городского района. Зоопарк открылся на территории одноименного парка в 1915 году. Число его обитателей уже превысило полторы тысячи, а количество вводов – более 230. Один из самых уникальных экземпляров – птица киви. В Японии больше таких нет. Даже для крупных животных, вроде бегемотов или львов, созданы условия, повторяющие их естественную среду обитания.

23. Парк Наканосима

Разбит в 1891 году между двумя реками – Тосабори и Додзима. Площадь – около 106 тысяч м². Позднее появился розовый сад прямо в центре Наканосимы. Здесь произрастает 310 видов роз, а количество бутонов доходит до 3700. У воды в черте парка работает ресторан «Earl», знаменитый своими блюдами на гриле и пивом. Поблизости расположены главная библиотека города и старое здание «Osaka Public Hall».

24. Аквариум Кайюкан

Восьмиэтажное здание было построено в 1990 году. Изучение обитателей подводного мира проходит сверху вниз – с 7-го этажа по 4-ый. Именно там установлены аквариумы. Главные обитатели – огромный скат и тигровая акула. Та часть экспозиции, где живут крабы и медузы, имеет необычное оформление и подсветку. Общая площадь Кайюкана – более 26 тысяч м², а самый большой резервуар с водой имеет объём 5400 м³.

25. Парк студии Юниверсал

Открылся в 2010 году и продолжает пополняться новыми аттракционами и развлекательными зонами. Здесь всё связано с фильмами, выпущенными компанией «Universal Studios», среди которых: «Шрек», «Терминатор», «Назад в будущее», «Парк Юрского периода». Есть площадка для самых маленьких посетителей, получившая название «Universal Wonderland». А в тематических районах ставят полномасштабные шоу каскадёры.

Ссылка на основную публикацию