Индукционная варочная панель: 15+ крутых моделей

Лучшие индукционные варочные панели 2019 года

На протяжении нескольких последних лет индукционные варочные плиты вытесняют из продажи электрические и газовые аналоги. Особенность такой техники в том, что плита не нагревается, и не выбрасывает горячий воздух. Другими словами, греется только посуда, соответственно, оборудование безопаснее, удобнее и эффективнее. Предлагаем ознакомиться с рейтингом лучших индукционных варочных панелей 2019 года, которые обладают наилучшим соотношением цена/качество.

Список собран с учетом мощности, качество покрытия, функций моделей. При этом мы учитывали отзывы покупателей, а также бренд.

Рейтинг лучших индукционных панелей 2019 года

КатегорияМестоНаименованиеЦена
Недорогие индукционные варочные панели5MAUNFELD EVI 292-BK11 990 ₽
4Weissgauff HI 327 990 ₽
3LEX EVI 640-1 BL18 500 ₽
2Weissgauff HI 640 BS15 990 ₽
1Hansa BHI6830016 500 ₽
Лучшие индукционные варочные панели5Electrolux EHH 93320 NK21 000 ₽
4Bosch PIF651FB1E39 000 ₽
3Indesit VID 641 B C24 000 ₽
2Hansa BHIW6830822 000 ₽
1Hansa BHI6861125 000 ₽

Недорогие индукционные варочные панели

В этом сегменте представлены бюджетные модели, стоимостью до 20 тысяч рублей. Мы собрали устройства, которые, невзирая на лояльную стоимость, имеют стеклокерамическую поверхность, хороший сенсор и оптимальную мощность для готовки.

MAUNFELD EVI 292-BK

Топ-10 индукционных варочных панелей открывает модель MAUNFELD EVI 292-BK с отдельно стоящей 30-сантиметровой конструкцией. Разработчики оснастили недорогую панель двумя индукционными нагревательными элементами, один из которых имеет 1500, а второй 2000 Вт мощности. В качестве материалов использовали стеклокерамику, и это довольно приятный бонус, учитывая стоимость техники. Что касается особенностей, необходимо отметить наличие индикации ступени нагрева со значением от 0 до 9. При этом есть таймер приготовления, минутный, а также детектор диаметра посуды. Помимо этого разработчики оснастили модель индикатором остаточного тепла, функцией родительского контроля, блокировкой поверхности в случае обнаружении влаги. Аппарат отключается автоматически, есть разгонный блок.

  • небольшие габариты;
  • стеклокерамическая поверхность;
  • несколько индикаторов;
  • много опций;
  • низкая стоимость.
  • звук от работы катушки.

Weissgauff HI 32

Эта модель изготовлена по классическому принципу «Домино». Соответственно, бюджетная индукционная варочная плита обладает небольшими габаритами. Учитывая технологию, очевидно, что плита расходует меньше электроэнергии, чем аналоги. При этом конфорки сделаны согласно европейским стандартам качества – не накаляют пищу, только посуду. Ощущаются выраженные границы, что благоприятно отражается на процессе эксплуатации модели. К достоинствам оборудования следует отнести простое сенсорное управление One Touch, которое позволяет быстро реагировать плите на прикосновения пользователя. Судя по отзывам, срубает даже на влажные руки. Таймер функционирует до 99 минут. При этом Вы имеет возможность установить время выключения для любой из двух конфорок с шагом в 1 минуту.

  • небольшие размеры;
  • хороший сенсор;
  • блокировка панели;
  • защитное отключение;
  • плавная регулировка.
  • плохая инструкция.

LEX EVI 640-1 BL

Достаточно стильная модель, имеющая 4 конфорки и стеклокерамическую панель. Недорогая хорошая индукционная плита имеет 7000 Вт мощности. Что касается уровня безопасности: реализована защита от детей, есть датчик распознавания материала посуды, отключение при вскипании. При этом две из конфорок поддерживают работу в режиме Boost. Мощность двух небольших составляет 1500 Вт и двух по 180 миллиметров 2000 и 2300 Вт. Реализована индикация остаточного тепла, хороший таймер. Вес аппарата без упаковки составляет 11 с половиной килограммов. Управление осуществляется на базе сенсоров. Производителем техники является малоизвестная, но надежная южнокорейская компания.

  • равномерная готовка;
  • блокировка управления;
  • надежная поверхность;
  • разная мощность конфорок;
  • отзывчивое меню;
  • простое подключение.
  • высота панели.

Weissgauff HI 640 BS

Если Вы ищите недорогую индукционную панель на 4 конфорки, стоит обратить внимание на модель с достаточно интересными функциями и хорошей мощностью. Номинальная мощность составляет 7 кВт. Привлекает наличием слайдерного сенсорного управления. Есть индикатор остаточного тепла, защита от детей. Поверхность сделана качественно из стеклокерамики. Так как производитель еще не слишком известный, решили ознакомиться с комментариями покупателей на разных ресурсах. Исходя из большинства отзывов, аппарат прекрасно реагирует на прикосновения, отлично работает распознавание посуды, таймер. Пожалуй, единственным изъяном является то, что мыть плиту можно только после окончательного остывания поверхности.

  • стильный дизайн;
  • лояльная цена;
  • 4 конфорки;
  • слайдерное управление;
  • защита от детей.
  • малоизвестный бренд.

Hansa BHI68300

Лучшая индукционная бюджетная варочная панель на 2019 год – Hansa BHI68300, имеющая 4 конфорки и простоту в эксплуатации. Модель от немецкого производителя имеет понятную, отзывчивую сенсорную панель, долговечные индукционные нагреватели и хороший функционал. Как и премиальные аналоги, оснащается датчиком определения разных типов посуды, предусматривает блокировку, прочное покрытие из стеклокерамики. Так как конструкция встраиваемая, нужно заранее подумать над свободным пространством в кухонном гарнитуре.

Разработчики оснастили аппарат 9 уровнями мощности. Определить оптимальную температуру нагрева поможет световая индикации. Для каждой зоны предусмотрена ручная настройка таймера. Недостатков не выявлено, во всяком случае, за столь низкую цену.

  • адекватная цена;
  • надежный бренд;
  • оптимальный мощность;
  • надежная конструкция;
  • достаточно опций.
  • не выявлено.

Лучшие индукционные варочные панели

В этом разделе собраны лучшие модели с учетом соотношения цена/качество. Отличаются высокой мощностью, хорошим функционалом и уровнем безопасности.

Electrolux EHH 93320 NK

Вряд ли в каких-либо рейтингах бытовой техники сегодня обходится без продукции компании Electrolux. Тем более не обошлось в топе индукционных варочных панелей 2019 года. Модель имеет адекватную стоимость, и обширный набор функций. В частности, опция «Stop+Go» позволяет остановить процесс приготовления пищи, и продолжить его с теми же настройками. В свою очередь, таймер «CountUp» предусматривает индивидуальную настройку для каждой конфорки. Судя по комментариям, панель очень удобная, выгодно расположены элементы управления – спереди посередине. Каждая из конфорок поддерживает функцию быстрого нагрева. При этом плита никогда не нагревается за счет уникальной технологии, что минимизирует вероятность получения ожога. Помимо этого, разработчики установили защиту от случайного нажатия. Продуманная система защиты не позволит включить плиту ребенку.

  • простое управление;
  • надежная конструкция;
  • быстрый нагрев;
  • уровень защиты;
  • функционал.
  • звук при большой мощности.
Читайте также:
Необычная планировка загородного двухэтажного дома

Bosch PIF651FB1E

Если Вы хотите купить мощную варочную панель индукционного типа, рекомендуем обратить внимание на модель Bosch PIF651FB1E с чувствительным сенсорным управлением и отсутствием рамки. Эта техника работает на базе системы DirectSelect, которая предусматривает выбор зоны нагрева, управление мощностью и рядом дополнительных функций, включая индивидуальную настройку таймера. Кроме того, заслуживает внимания зона расширения – значительно больше, и лучше подходит для емкой посуды. Помимо этого модель привлекает роскошным фронтом, элегантными краями. Вдобавок, в этой модели улучшена функция PowerBoost, и пользователи подтверждают действительно моментальный нагрев. Можно выполнять любые манипуляции в рамках готовки, сохраняя настройки. Далее, просто нажмите ReStart для экономии времени на кухне.

  • высокая мощность конфорок;
  • отличный таймер;
  • простота эксплуатации;
  • быстрая чистка;
  • отсутствие рамки.
  • слишком чувствительный сенсор.

Indesit VID 641 B C

Речь идет об ударостойкой модели, которая привлекает высоким эксплуатационным сроком и стильным внешним видом. Независимая индукционная панель имеет 4 конфорки, каждая из которых поддерживает использование индивидуальных настроек: от таймера до нагрева. Благодаря функции «Bridge» можно объединить два соседних поля в одно крупное для использования панели в качестве жаровни, например. Естественно, конфорки поддерживают «Booster», рамках отсутствует. Как и в других представителях премиального сегмента, реализован высокий уровень безопасности, но сенсоры все же немного греются. Конечно, вероятность получить травму отсутствует, но разработчики явно недоработали. Тем не менее, поверхность имеет продолжительный срок эксплуатации, имеет качественное покрытие, легко моется.

  • износостойкость;
  • простая чистка;
  • поддержка Booster;
  • соотношение цена/качество;
  • режим Bridge.
  • немного нагреваются сенсоры.

Hansa BHIW68308

Модель Hansa BHIW68308 в рейтинге индукционных варочных поверхностей 2019 года привлекает сразу несколькими преимуществами:

  1. Отличное соотношение цены и качества;
  2. Четыре конфорки Hi Light;
  3. Удобные сенсорные переключатели;
  4. Кратковременная пауза;
  5. Уровень защиты и безопасности.

Эта модель отлично справляется с определением посуды, включает индикатор остаточного тепла, предусмотрено автоматическое отключение после закипания пищи. Номинальная мощность четырех конфорок составляет 7.4 кВт. Вместе с тем размеры устройства составляют всего 56 на 49 сантиметров. Судя по отзывам покупателей, моделей полностью оправдывает затраты: работает стабильно, моется без усилий, нагревает посуду быстро.

  • качественная конструкция;
  • известный бренд;
  • высокая мощность;
  • стабильная работа;
  • уровень безопасности.
  • не выявлено.

Hansa BHI68611

Лучшая индукционная варочная панель 2019 года – модель Hansa BHI68611, оснащенная всеми необходимыми функциями для быстрого и комфортного приготовления разнообразных блюд. К преимуществам техники следует отнести наличие четырех высококачественных конфорок, мощность которых можно увеличить на 30% посредством включения функции Booster. При этом благодаря функции Bridge можно объединить несколько зон в одну рабочую для размещения крупной кастрюли и т.п. Для слежки за временем приготовления используется встроенный таймер, который можно установить для каждой зоны в отдельности. Еще одним достоинством является датчик установленной посуды и продвинутая сенсорная панель, которая самостоятельно определит – подходит ли посуда для индукции. Кроме того Hansa BHI68611 привлекает наличием качественной немецкой стеклокерамики Schott Ceran, устойчивой к перепадам температур, а также высоким уровнем прочности.

  • функция Booster;
  • функция Bridge;
  • немецкая стеклокерамика;
  • стильный дизайн;
  • сенсорная панель;
  • датчики определения посуды.
  • не обнаружено.

Как выбрать хорошую индукционную панель?

Пожалуй, первое, на что необходимо обратить внимание, если не знаете, как выбрать индукционную варочную панель – количество и мощность конфорок. Для классического варианта «Домино» с 4 зонами нагрева оптимально от 7 000 Вт при условии разной мощности на конфорки. Желательно, чтобы модель предусматривала объединение несколько зон в одну. Что касается материала поверхности, желательно, чтобы производителями использовалась стеклокерамика или стекло. Такой материал обладает продолжительным сроком эксплуатации и отличается простотой в эксплуатации.

В плане безопасности, обязательно наличие блокировки, если в доме есть дети. Также полезной опцией является отключение после закипания пищи. Обратите внимание на то, как работает функция определения посуды. Если нет возможности приобрести прибор в магазине, читайте отзывы.

Какую индукционную плиту купить лучше в 2019 году?

В настоящее время пользуются популярностью не только индукционные конфорки, но и комбинированные решения. Как правило, такие модели стоят значительно дороже, и в большинстве случаев не оправдывают затрат. Если не знаете, какую купить индукционную варочную панель, нужно определиться с суммой финансов, которую не жалко потратить:

Недорогая индукционная панель – Hansa BHI68300;

Лучшая комбинированная модель – Asko HIG1944MF;

В соотношении цена/качество – Hansa BHI68611.

Делитесь своими отзывами и впечатлениями, так как Ваш опыт может помочь другим покупателям сделать правильный выбор!

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей по отзывам покупателей

Индукционная варочная панель – современный и продуктивный девайс для обустройства стильной и практичной кухни. Никаких продуктов горения газа, жирных потеков, случайных ожогов и прочих «прелестей» привычных плит. И, хотя принцип работы индукционной панели не всем понятен, но преимущества данного прибора – очевидны. Минус индукционных плит в покупке подходящей посуды и сложности в уходе – поверхность очень нежная и требует использования мягких чистящих средств. Наша статья расскажет о том, как выбрать индукционную варочную панель и представим рейтинг лучших моделей в 2019 году в соотношении цена-качество. Как всегда, только самые полезные советы по выбору лучшего прибора, а также обзор самых популярных и обсуждаемых в интернете моделей.

Читайте также:
Используем облицовочный кирпич: его цена и размеры

Пару слов о работе индукционной плиты

Индукционная варочная панель появилась в быту после открытия явления электромагнитной индукции. Электрический ток возникает в замкнутом магнитном контуре, при этом варочная панель не нагревается до тех пор, пока вы не поставите на неё специальную посуду с ферромагнитными свойствами.

В принципе, если ваша эмалированная кастрюля или чугунная сковорода притягивается магнитом, то они тоже подойдут для использования на индукционной плите.

Существует несколько правил подбора посуды для приготовления еды на индукционной плите или панели: кроме того, что все кухонные принадлежности должны притягиваться магнитом, днище кастрюли должно быть больше 12-ти см в диаметре, а толщина – не менее 2-х мм.

Смотрите также – Рейтинг лучших варочных панелей Gorenje

Преимущества использования индукционной плиты

  • Самое основное и отличительное преимущество индукционной варочной панели – это высокая скорость нагрева.
  • Также, за индукционной панелью легко ухаживать – вы всего лишь протираете поверхность прибора влажной тряпкой или губкой. Обычная нержавеющая или окрашенная поверхность классической плиты в этом плане не идет ни в какое сравнение со стеклокерамикой, которой обычно покрывают индукционные панели.
  • Сама по себе панель не нагревается, это означает, что пролитая еда или кусочки пищи не подгорают и не зажариваются на ней.
  • Индукционные плиты и панели более экономичны. Они потребляют меньше электроэнергии, чем обычные электрические приборы, ведь в индукционной плите не нагревается вся конфорка, спираль или ТЭН. Ток расходуется только для того, чтобы создать электромагнитное поле в катушке.

Все рассказы о том, что индукционные плиты опасны для здоровья – не более, чем выдумка, ведь электромагнитное вихревое поле, которое создается этим прибором, похоже на то, которое возникает вокруг мобильного телефона. Однако, на расстоянии уже 30-ти см от прибора воздействие поля не ощущается.

Смотрите также – Рейтинг лучших варочных поверхностей Hansa

Выбор оптимальной индукционной варочной панели

Прежде чем говорить о самых надежных производителях данного бытового прибора или выяснять, какая модель считается лучшей, следует узнать, какие бывают индукционные варочные панели.

По конструкции различают зависимые и независимые панели. Первые образуют единое целое с духовым шкафом. Вторые, наоборот, можно покупать отдельно друг от друга.

Также вы можете подобрать себе варочную панель с различным количеством конфорок – от 2 до 4 и даже больше. Всё зависит от того, насколько интенсивно вы занимаетесь кулинарией.

Форма конфорок также может быть различной: круглые, разного диаметра, прямоугольные и даже овальные, для тех, кто любит готовить блюда в огнеупорных кастрюлях и котелках. Хорошо, когда на одной поверхности соседствуют конфорки разных форм, а также предусмотрена зона поддержания температуры.

Можно подобрать комбинированную варочную панель, в которой две конфорки будут индукционными, а еще две – газовыми.

Рейтинг лучших производителей индукционной техники для кухни

Флагманом, новатором и основоположником производства индукционных приборов является фирма AEG. Но сегодня на прилавках магазинов и на продающих сайтах можно встретить огромное количество индукционных варочных панелей и плит и от других известных мировых брендов:

  • MAUNFELD ( высокое качество и надёжность)
  • Gorenje (бюджетный и средний ценовой сегмент);
  • Hansa (лидер производства полноценных индукционных плит);
  • Electrolux (абсолютно все ценовые сегменты);
  • Zanussi (абсолютно доступная обычному потребителю ценовая политика);
  • Siemens (модели премиум класса);
  • Lex (доступные модели по демократичным ценам);
  • Bosch (качественные и надежные).

Сложно сравнивать модели разных производителей, ведь каждая компания делает ставку на что-то, отличное от конкурентов – дизайн, габариты, дополнительные функции и т.д. Ну а теперь, давайте внимательно рассмотрим и обсудим лучшие индукционные варочные панели.

5 лучших индукционных панелей на 2 конфорки

Weissgauff HI 32

Средний ценник 7000 рублей. Выполнена в изящном дизайне «Домино», черная, конфорки квадратные. Устанавливается независимо. Габариты 5.8х29х52 см, для встраивания 27х49 см. Потребление 3.5 кВт.

Панель располагается спереди, стеклокерамическая. Клавиши переключения сенсорные. Таймер. Блокировка от случайного нажатия. Есть индикация остатков тепла. Отключение в защитных целях. Мощность регулируется плавно.

  • Недорогая.
  • Непрерывный нагрев при малой мощности.
  • Чувствительный хороший сенсор.
  • Компактный размер.
  • Изящный дизайн.
  • Конфорки разной мощности.
  • Блокировка.
  • Защитное отключение.
  • Минимальная мощность велика, даже на 1 продолжается кипение.

Смотрите также – 10 лучших стеклокерамических варочных панелей

LEX EVI 320 BL

Средний ценник 11000 рублей. Также в дизайне «Домино», но конфорки очерчены кругами. Черного цвета. Устанавливается независимо. Общий габарит 6.2х28.8х52 см, для встраивания 26.8х50 см. Потребление 3.5 кВт.

Панель на передней части, стеклокерамическая. Клавиши сенсорные. Таймер с подачей звукового сигнала при выключении. Блокирующая панели защита. Автоматические функции: закипание, обнаружение установки посуды и ее диаметра. Индикация остатков тепла. Отключение для защиты. Усиленная мощность Boost.

  • Приятный дизайн.
  • Блокирует панель.
  • Система обнаружения мелких предметов.
  • Защитные системы.
  • Таймер.
  • Индикация остатков тепла.
  • Короткий провод питания.
  • Нет металлической рамки на панели, подвержена сколам.
  • Ощутимый шум от вентилятора.
Читайте также:
Фундамент под гараж на сваях, из блоков

MAUNFELD EVI 292-BK

Средний ценник 9300 рублей. Дизайн оформления «Домино», конфорки круглые. Устанавливается независимо. Габарит – 28.8х52 см, для встраивания 26.8х50 см. Потребление 3.5 кВт. Панель на передней части, материал – стеклокерамика. Клавиши системы управления сенсорные. Таймер отключения. Блокирующая панель система. В автоматическом функционале обнаружение посуды. Есть индикатор остатков температуры. Системы для защиты.

  • Блокируется.
  • Таймер.
  • Легко очищается.
  • Приятный дизайн.
  • Boost.
  • Удобные сенсорные клавиши управления.
  • Компактный размер.
  • Довольно большой уровень шума.

Electrolux EHH 93320 NK

Средний ценник 20000 рублей. Дизайн оформления «Домино», черная. Устанавливается независимо. Габариты 29х52 см, для встраивания – 27х49 см. Потребление 3.6 кВт. Органы управления на передней части, стеклокерамика. Клавиши сенсорные. Отключающий таймер, блокирует управление. Индикатор остатков температуры. Защитное выключение. Можно ставить работу на кратковременную паузу.

  • Быстро нагревает.
  • Хороший отклик на переключение.
  • Простота очистки.
  • Пауза.
  • Таймер.
  • Функции для защиты.
  • Индикатор остатков тепла.
  • Ощутимый уровень шума на высокой мощности.
  • Не очень хороший отклик кнопок на нажатие.

Смотрите также – 12 лучших варочных панелей Electrolux

Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Средний ценник 30000 рублей. Выполнена в дизайне «Домино». Устанавливается независимо. Габариты 5.6х28.8х52 см. Потребление 3.5 кВт. Панель из стеклокерамики на передней части. Клавиши сенсорные. Таймер и блокирующая система. Индикатор остатков тепла. Защитное отключение. Цвет черный.

  • Компактный размер.
  • Таймер.
  • Немецкая сборка.
  • Простота очистки панели.
  • Удобное управление.
  • Приятный дизайн.
  • Защита.
  • Неудобно использовать большие кастрюли, слишком большой диаметр перекрывает систему управления.
  • Работает импульсно при установке небольшой мощности.

Смотрите также – Какая оптимальная мощность индукционной варочной панели?

5 лучших индукционных панелей на 4 конфорки

Indesit VIA 640 0 C

Средний ценник 16000 рублей. Устанавливается независимо. Габарит 5.3х59х51 см, для встраивания 56х49 см. Стеклокерамическая поверхность, управление расположено спереди. Клавиши сенсорные. Дополнена таймером и системой блокировки. Функция обнаружения посуды. Индикатор остатков тепла. Защитное отключение. Черные конфорки.

  • Быстро нагревается.
  • Интуитивно понятное управление.
  • 9 режимов нагрева.
  • Хороший диаметр конфорок, подходит почти для всей посуды.
  • Защитные функции.
  • Простота очистки.
  • Провод под автомат.
  • Таймер.
  • Бюджетная стоимость.
  • Небольшой гул при работе.

MAUNFELD EVI 594-BK

Средний ценник 40000 рублей. Независимый монтаж. Габариты 59.2х52.2 см, для встраивания 56х49 см. Потребление 7.4 кВт. Стеклокерамика, органы управления на передней части. Клавиши сенсорные. Есть таймер с подачей звука. Блокируется. Система опознавания нустановки посуды на плите. Индикатор оставшейся температуры. Защитное выключение. Возможность нажать на паузу. Черная поверхность.

  • Режим Boost.
  • Удобный выбор уровня мощности.
  • Пауза.
  • Равномерный нагрев во всех режимах.
  • Тихая работа.
  • Простота очистки.
  • Точность заданной температуры.
  • Понятная управляющая система.

Bosch PIE631FB1E

Средний ценник 40000 рублей. Монтаж независимый, размеры аналогичны предыдущей модели. Потребление 7.4 кВт. Конфорка с овальной зоной нагрева. Стеклокерамическая поверхность, кнопки управления расположены спереди. Клавиши сенсорные. Таймер, блокирующая система. Определяет наличие посуды. Индикатор оставшегося тепла. Защитное отключение.

  • Овальная нагревающая зона.
  • Таймер.
  • Блокирующая система.
  • Система определения кухонных принадлежностей на поверхности.
  • Индикатор остатка температуры.
  • Защита.
  • Функция Boost.
  • Тихая работа.
  • Сенсоры чувствительны к воде.

Смотрите также – 13 лучших варочных панелей Bosch

Vestfrost VFIND60HH

Ценник в среднем 28000 рублей. Монтируется независимо. Габариты 5.3х59х52 см. Потребление 7.4 кВт. Стеклокерамика, управляющие элементы расположены на передней части. Клавиши сенсорные. Есть тайме, блокируется. Индикация остатка температуры. Отключение для защиты. Предусмотрены программы: для жарки при температуре 160 градусов, для кипения – 100 градусов, для шоколада – 40, сохранение тепла – 50.

  • Режим Boost.
  • Бюджетная цена.
  • Приятный дизайн.
  • Удобный сенсор.
  • Тихая работа.
  • Прочное стекло, не остаются царапины.
  • Автоматические программы готовки.
  • Защита от детей.
  • Таймер.
  • Экономичная.

Electrolux EHH 56340 FK

Средний ценник 32000 рублей. Монтаж независимый. Габариты 59х52 см, для встраивания 56х49 см. Потребление 7.4 кВт. Материал – стеклокерамика, органы управления расположены спереди. Клавиши сенсорные. Таймер. Блокирующие системы. Распознает наличие посуды. Индикатор оставшегося тепла. Защитное выключение. Возможность нажать на паузу.

  • Режим Boost.
  • Простота очистки.
  • Индивидуальная регулировка.
  • Таймер.
  • Быстро остывает.
  • Распознавание посуды.
  • Чувствительные сенсоры.
  • Защита от детей.
  • Режим Stop and Go – пауза без сброса настроек.
  • Тихая работа.
  • Прочное стекло панели, высокое качество материалов.
  • Небольшая задержка при нажатии кнопок.

Итоги

Мы рассказали, как выбрать индукционную варочную панель и представили рейтинг лучших моделей 2019 года по отзывам покупателей. И понимаете – что сделать выгодную покупку не сложно. Порадуйте себя быстрым и легким процессом приготовления еды, а ваших домочадцев – вкусными и аппетитными блюдами с новой индукционной помощницей.


Индукционная варочная панель: рейтинг лучших 2019-2020 по отзывам покупателей

Несмотря на тот факт, что индукционные варочные панели возникли довольно давно, признавать их плюсы стали сравнительно недавно. Возможно, данное обуславливается тем, что прежде выбор техники был отнюдь не очень велик, а цена значительно выше, нежели у традиционных аналогов устройств для приготовления пищи. Помимо этого, многочисленные пользователи просто не осознавали принципа действия данной продукции.

Читайте также:
Квартира в белом цвете - истинно по-шведски

Сейчас число плит в прилавках торговых центров повседневный техники быстро увеличивается, в связи с чем трудно сделать свой выбор. Сегодня мы анализируем индукционные варочные панели, рейтинг лучших 2019-2020 года, принимая во внимание соотношение цена – качество, рецензии и многофункциональные способности товаров.

Содержание:

ТОП 10 лучших индукционных варочных панелей по отзывам владельцев

Уже давно ни для кого не секрет, что на смену старой громоздкой технике пришла новая встраиваемая, которая выполняет те же функции, что и обычная, но плюсом к этому еще и экономит место на вашей, возможно, не слишком большой кухне. Сегодня мы поговорим об индукционных варочных панелях. В наш ТОП вошли следующие производители:

Далее мы подробно рассмотрим самые популярные модели.

LEX EVI 320 BL

Первая в нашем списке варочная панель от компании LEX, оборудованная довольно высокочувствительными сенсорными переключателями. Несмотря на доступную цену, изделие владеет широким комплектом функций: начиная таймером и заканчивая блокировкой от случайного включения. Помимо этого, создатели побеспокоились о высочайшем качестве установки – прочные комплектующие и элегантный образ.

Варочная панель имеет 2 конфорки по типу «домино». Великолепно подходит для не очень больших квартир в варианте студии. Эта продукция отлично вписывается в какое угодно проектирование внутреннего убранства маленького здания.

  • Низкая стоимость.
  • Наличие таймера.
  • Защита от детей.
  • Индикация остаточного нагрева.
  • Короткий кабель.

MAUNFELD EVI 292-BK

Электропанель обладает индукционным нагревом. Плюсы подобного нагрева очевидны: нагревается посуда, а никак не сама плита, таким образом, о подобную поверхность нельзя обжечься, стремительно закипает вода, однако главное превосходство – это исключительно большая энергоэффективность. Панель небольшая, всего 29 см в ширину, что дает возможность определить ее в наиболее небольших кухнях. 2 конфорки стремительно могут вскипятить либо нагреть какой угодно продукт, к тому же, эти две конфорки обладают улучшенным нагревом «Booster».

Эта модель владеет абсолютно всеми нужными функциями, что имеют все шансы потребоваться в нынешней кухне – автотаймер с отключением в каждую конфорку, автотаймер минутный, отображение остаточного тепла, 9 степеней нагрева, блокирование от детей. В целях защищенности так же присутствуют охрана от перегрева, блокирование абсолютно всех элементов в случае влажной поверхности и механическое выключение. Плита сделана в темной расцветке, без границ.

  • Быстро нагревается.
  • Не “коротит” при попадании воды.
  • Стильный дизайн.
  • Потрескивают индукционные катушки.

Hansa BHI68300

Недорогая самостоятельная индукционная варочная панель, вооружена 4-мя конфорками разной силы. Управляется механизм довольно простой и комфортной воспринимающей панелькой в передней части, а рабочая поверхность сделана из высококачественной стеклокерамики. У модификации HANSA BHI 68300 выполнен цикл добавочных функций – электрический автотаймер (хорошо автоматизирующий процесс изготовления еды), определение присутствия поставленной посуды и предохранительное выключение.

Предусмотрено надежное блокирование от детей, для того чтобы они не имели возможность самостоятельно включать устройство. Единый размер самой поверхности составляет 52×59×5 см. Изготовитель дает гарантию на 12 месяцев.

  • Наличие таймера.
  • Защищенное выключение.
  • Блокировка от детей, чтобы они сами не могли включить панель.
  • Треск конфорок на максимальной мощности.

GEFEST ПВИ 4000

Данная малогабаритная 2-конфорочная индукционная панель великолепно устанавливается в кухонную мебель, так как ее объемы достигают лишь 300х522 мм, а зона встраивания и того незначительнее. Подобное конструкторское разрешение безупречно годится для не очень больших, согласно площади, комнат либо предельно «упакованных» повседневной техникой. Проектирование «Динамо» дает возможность при потребности доустанавливать газовые панели, либо традиционные электрические с целью создания подобным способом варочной поверхности своей мечты.

Модель самостоятельного вида обладает абразивостойким стеклокерамическим покрытием, за которым легко и просто заботиться с использованием обыкновенных мягких чистящих средств. Воспринимающие переключатели, находящиеся впереди, легкодоступны в какой угодно момент. Невзирая на присутствие лишь двух конфорок, основной перечень возможностей полностью присутствует. Тут предусмотрены отдельный автотаймер для каждой горелки с звуковым сигналом, предохранительное выключение, а кроме того увеличивающие защищенность термической датчик и функция блокировки работы устройства.

  • Быстрый нагрев.
  • Длинный кабель питания.
  • Уплотнительная лента в комплекте.
  • Неравномерная область нагрева.

Gorenje IT 332 CSC

Дешевая, однако, хорошая индукционная варочная панель в этом ценовом сегменте – встраиваемая форма, что привлекает прекрасным качеством установки. Превосходно подойдет для маленькой дачи, дома либо квартиры. Благодаря оптимальному составу моделируемая платформа имеет весьма широкую область использования. Коэффициент полезного действия существенно заметнее, нежели у конкурентов.

Платформа выполнена из стеклокерамики и обеспечивает прочность поверхности, выпускаемую в темной расцветке. Вписывается в проектирование какой угодно кухни. Содержит 2 целые конфорки: 20 и 16 см. Создатели дополнили изделие превосходным индикатором, регулирующим нагрев.

  • Элегантный вид.
  • Наличие таймера.
  • Индикация.
  • Малый расход электроэнергии.
  • Простота управления.
  • Режим увеличения мощности плохо отлажен.

GRAUDE IK 60.1

Варочную панель Graude можно охарактеризовать двумя словами — изящность и удобность. Рабочая поверхность из стеклокерамики темного тона выдерживает внезапные перепады температур и легко и просто очищается от загрязнений, что увеличивает надежность эксплуатации и практичность сервиса. С помощью сенсорного дисплея можно выбрать одну из 9 систем нагрева.

Удерживает мощность, какую определил пользователь, в течении всего процесса приготовления, что же дает возможность решать всевозможные кулинарные вопросы — от разогрева крем-супа до жарки больших порций мяса. Безопасность при эксплуатации гарантирует «Защита от детей» и «Индикация исчезающего тепла».

  • Привлекательный внешний вид.
  • Быстрый нагрев.
  • Защитные свойства.
  • Не обнаружено.
Читайте также:
Обувной стеллаж своими руками из картона

Weissgauff HI 642 BFZ

Стеклокерамическая варочная плита Weissgauff – замечательные свойства, проектирование, удобство, безопасность, доступность использования и работоспособность. Исполнена в темной расцветке. Сенсорное регулирование дает возможность легко и просто манипулировать работой устройства. Панель из стеклокерамики прослужит длительное время, так как является одной из наиболее надежных. Автотаймер гарантирует комфортное программирование приготовления по времени.

  • Функционал.
  • Время нагрева.
  • Дизайн.
  • Сенсорное управление.
  • Сильно царапается поверхность.

Electrolux EHG 96341 FK

Качественная индукционная панель встраиваемого вида, что позволяет готовить еду на привычной посуде. Это обуславливается использованием двух видов конфорок: традиционные и индукционные. Существует лишь одна радиальная область расширения, однако этого абсолютно достаточно для выполнения разных задач на кухне. Размещены конфорки хорошо. С управлением трудностей появиться не должно.

Создатели оборудовали свежий релиз высококачественным электрическим блоком, есть электроавтоматика для избежания перегрева. Реализована функция Stop&Go с поддержкой которой допускается приостанавливать процедуру готовки еды лишь одним нажатием клавиши.

  • Приятный дизайн.
  • Индикация исчезающего тепла.
  • Качественная сборка.
  • Покрытие немного царапается.

Bosch PIE631FB1E

Прекрасно выглядящая и прочно сконструированная индукционная варочная панель производства Испании. За собственную стоимость она имеет возможность предложить 4 области готовки, режим стремительного нагрева, автотаймер любой конфорки, превосходный интерфейс воспринимающего управления, что совершенно никак не имеет необходимости в изучении инструкций и с легкостью протираемую от загрязнений темную поверхность.

Характерной чертой данной модели представляется режим временной блокировки панели на половину минуты. Это даст возможность, например, быстро потереть ее от воды.

  • Стильный вид.
  • Удобное управление.
  • Таймер.
  • Защитная блокировка.
  • Высокая цена.

Kuppersberg FA6IF01

Ну и заключительное положение в нашем топ-10 захватывает самая лучшая индукционная варочная панель Kuppersberg согласно отзывам покупателей. Она обладает 4 областями нагрева, а так же любая из них обладает самостоятельной индикацией исчезающего тепла и цифровым экраном.

Легкость в управлении гарантируется обычным прикосновением к детектору и подбором, какой угодно из множественных функций. Система определения посуды предназначена для обеспеченья безопасности работы. Это означает, что если посуды на поверхности нет, то нагревание не включится. Рекомендовано выбирать для готовки посуду из веществ, которые магнитятся.

  • Автораспознавание диаметра дна посуды.
  • Не пригорает.
  • Быстро нагревается и остывает.
  • Безопасно в использовании.
  • Необычная форма конфорки.
  • Громко работает вентилятор охлаждения.

Сравнение представленных моделей

Для более удобного сравнения индукционных варочных панелей из нашего рейтинга и выбора среди них лучшей, мы составили сравнительную таблицу, где указали наиболее значимые технические характеристики и среднюю цену в популярных интернет магазинах.

МодельМощность, кВтКоличество конфорокРазмеры, смСредняя цена, руб
LEX EVI 320 BL5.3251х459300
MAUNFELD EVI 292-BK3.5228.8х5210100
Hansa BHI683007449х5618160
GEFEST ПВИ 40003230х52.516000
Gorenje IT 332 CSC3.65251х3020230
GRAUDE IK 60.17459х5221899
Weissgauff HI 642 BFZ7459х5223990
Electrolux EHG 96341 FK6.6459х5231990
Bosch PIE631FB1E7.4459.2х52.238990
Kuppersberg FA6IF017.4457.5х50.529990

Как выбрать?

Не представляете, как подобрать хорошую индукционную варочную плиту, для того чтобы не пожалеть о собственном решении? В этом случае примите во внимание последующие моменты:

  • панели типа «Домино» годятся для не очень больших помещений;
  • простые решения обладают поверхностью в 60 см;
  • встраиваемые значительно практичнее и комфортнее;
  • комбинированные устройства имеют все шансы содержать вплоть до 6 конфорок.

Основывайтесь на своих пожеланиях и потребностях, и у вас выйдет купить на самом деле превосходную модель для изготовления пищи.

Как пользоваться?

Кратко изложим основные моменты начала работы с варочной панелью:

  1. Следует распаковать и установить панель. Доверьте это специалистам.
  2. Удалить с поверхности защитную пленку и остатки производственных и транспортировочных загрязнений. Очистку лучше всего производить специальными моющими средствами и мягкой губкой.
  3. Включить плиту нажатием и удерживанием кнопки включения в течение нескольких секунд. О готовности к работе панель оповестит звуковым сигналом.
  4. Для правильного подбора режима работы лучше всего ознакомиться с инструкцией, в которой подробно изложен алгоритм подбора и включения тех или иных функций вашего устройства.

Индукционная варочная панель: 15+ крутых моделей

Чтобы понять, чем отличается индукционная варочная панель от обычной, смоделируйте ситуацию: вы включаете плиту, а в этот момент ребенок случайно дотрагивается до варочной поверхности. Если бы это была газовая или электрическая плита, у малыша был бы ожог. Но если это индукционная варочная панель, то он не ощутит даже тепла.

Об особенностях и принципе работы индукционной варочной панели сегодня рассказывают эксперты издания ЭтотДом.

Содержание:

Характеристика индукционной варочной панели

Индукционная панель — это надежность и безопасность. Принцип работы заключается в электромагнитной индукции (магнитный поток проходит через контур, изменяется и тогда возникает электрический ток.

  • Вопрос № 1: почему я не ощущаю тепла, когда дотрагиваюсь до включенной плиты?

Ответ: поверхность панели покрыта стеклокерамикой, а под поверхностью встроена катушка индуктивности — в ней протекает ток с частотой от 20 кГц до 60 кГц.

Фото 1 — Zanussi ZEI 5680 FB

Читайте также:
Используем облицовочный кирпич: его цена и размеры

Катушка индуктивности представлена в виде первичной обмотки, а посуда для индукционной варочной панели — это уже вторичная обмотка.

Посуда для индукционной варочной панели

Панель подает ток индукции в дно посуды и нагревает ее, а варочная панель при этом остается холодной. Миска нагревается, а стеклокерамическая поверхность, которая находится между нагревательным элементом и посудой, будет греться от этой посуды.

Индукционная варочная панель абсолютно бесшумная, а при ее нагревании тепловых потерь практически нет.

Фото 2 — Ariston KRO 632 TDZ

ВАЖНО! КПД индукционного нагрева составляет 90 %.

Дальше обсудим специальную посуду для таких плит. Мы хотим сразу успокоить мам и бабушек: нет, такая посуда абсолютно безопасна для вас и ваших детей.

Какая должна быть посуда для индукционной плиты?

Для такой варочной панели понадобится посуда с ферромагнитным покрытием. Она безвредная: это те же сковородки, только они могут притягивать магнит.

ВАЖНО! Посуда из нержавейки тоже может притягивать магнит, она тоже подойдет. Ни в коем случае нельзя использовать керамическую, алюминиевую или медную посуду.

Специальный значок на посуде поможет определить, подойдет она для индукционной плиты или нет.

Фото 3 — Знак совместимости посуды с индукционной плитой

Отличие такой посуды только в том, что у нее есть защитный экран, а подставка и скребок — обычные деревянные. Средство для мытья тоже используют, как для обычной посуды.

Стоимость качественной посуды с ферормагнитным покрытием в среднем около 3 тыс. рублей (зависит от размера). Существуют комбинированные индукционные и газовые варочные панели, в которых находятся обычные конфорки и индуктивные. Такую посуду можно использовать и на плите с обычными конфорками.

Фото 4 — Hotpoint-Ariston PK 741 RQO GH/HA

Преимущества и недостатки ИВП

Существует миф, что магнитное поле вредное для человека.

  • Вопрос №2: вредны ли на самом деле индукционные плиты?

Нет, не вредны. Такие плиты действительно создают магнитное поле, но вреда от него не больше, чем от смартфона.

Плюс ИВП

  1. высокая скорость нагрева;
  2. экономия электричества;
  3. еда готовится быстрее;
  4. безопасность.

Минус ИВП

  1. высокая цена;
  2. специальная посуда.
  • Вопрос №3: индукционная плита создает вредное излучение во время работы. Такая еда радиоактивна?

Ответ: еда, которая была приготовлена на такой плите, не радиоактивна.

Честно, мы плюсуем индукционной панели, потому что это удобно, стильно и безопасно. Конечно, не всегда практично, если семья большая и готовить приходится часто, но газовая плита все равно в разы проблематичнее в уходе (пока панель снял, каждую конфорку протер, а про старый жир лучше и не заикаться).

Включение индукционной варочной панели

Как правильно включить, чем чистить и как пользоваться описано в инструкции. Сенсорные для лентяев — — нажать кнопку и приплюсовать температуру. Можно не бояться, что прыгнула кошка или мелкий случайно провел рукой — плита все равно остается холодной, а через определенное время отключается.

ВАЖНО! Рекомендуем подключать плиту к электричеству, используя отдельный провод, который проведен от электрощита.

Для питания индукционной варочной панели требуется 220 Вольт или 380 Вольт, в зависимости от мощности изделия и его потребления электроэнергии.

Размеры плит бывают разные — шириной от 40 см до 2 м. От их габаритов зависит размер отверстия в столешнице.

ВАЖНО! Отверстие в столешнице делают с помощью электролобзика. После установки плиты края обязательно обрабатывают силиконовым герметиком.

Мы рекомендуем выбирать панель 520х590 см или 520х690 см для кухни средней площади. Это оптимальный размер. Меньше неудобно, больше — просто не нужно.

Рейтинг лучших моделей ИВП от ЭтотДом

Zanussi ZXE 66

BOSCH PIN675N14E

Electrolux EHG 6341FOK

Наш выбор Zanussi ZXE 66. У нее есть 2 индукционные конфорки и 2 обычного типа, потому можно пользоваться сковородками разного диаметра и сэкономить на электроэнергии. Есть функция автоматического выключения при закипании. Правда, удачная модель.

Еще советуем обратить внимание на BOSCH PIN675N14E. Она оснащена 4 индукционными конфорками, две из которых с левой стороны могут быть объединены в одну, что позволяет использовать сковородки больших размеров. Актуально для большой семьи.

Фото 6 — Electrolux EHI96540FW

Hansa FCIW 53800 — это комбинированная индукционная варочная панель. Она быстро достигает максимального уровня температуры — всего за 7-10 секунд.

Марки и модели лучших индукционных варочных панелей

МодельОписание
Bosh (Бош) PIN675N14Eчетыре индукционных конфорки, которые могут работать, как одна; функция PowerBoost, которая увеличивает мощность на 50%; дополнительная мощность перенимается у соседней зоны нагревания; если посуду убрать с конфорки, она автоматически отключится; полностью сенсорное управление.
Электролюкс EHG 6341FOKвсе модели серии Електролюкс енн совмещают электрические и индуктивные конфорки, что позволяет выбрать вид нагрева; модель Electrolux EHG 6341FOK со скошенной рамкой; 4-х конфорочная; зона нагрева круглая; функция защиты от детей и автоматического отключения.
Gorenje (Горенье) IT612ASCавтоматическое распознавание материала, в котором готовится пища; функция защиты от детей; таймер.
Simens (Сименс) EH679FFB1Eфункция защиты от детей; равномерный разогрев; над духовым шкафом есть возможность установить варочную панель с двумя зонами нагрева; светлая панель; 17 уровней мощности; 2-х конфорочная.
Neff (Нефф) T46BD53N0цифровая индикация нагрева.
Hansa (Ханса) FCIW 53800ширина 45 см; встроенный духовой шкаф.
AEG HK 634150 xBцифровая индикация нагрева.
LEX EVI 320 BLфункция защиты от детей; таймер.
LG KVN6403AFфункция защиты от детей; таймер; 17 уровней мощности; равномерный нагрев поверхности.
Hotpoint-Ariston KRM 640 Xмного расцветок: черная, бежевая, коричневая; индикатор тепла; защита от детей.
Domino (Домино) Whirlpool AKT 315/IX2-х конфорочная; настольная; малогабаритная; не нужно монтировать в столешницу; можно брать с собой на дачу.
Gefest (Гефест) ЭС В СН 4232 К1функция защиты от детей; таймер; сенсорное управление.
Kaiser (Кайзер) KCT 6406 FIцифровая индикация нагрева; таймер; автоматическое отключение при закипании жидкости.
Zigmund shtain lG cis 189.60функция защиты от детей; таймер; 17 уровней мощности; за 30 сек достигает максимального уровня нагрева.
SMEG si5643bфункция защиты от детей; 17 уровней мощности; Т автоматическое отключение при перегреве; быстрое нагревание плиты (25 сек).
Zanussi (Занусси) ZXE 66 X17 уровней мощности; автоматическое выключение при закипании; можно пользоваться сковородками разного диаметра.
Whirlpool (Вирпул) lG acm 847функция защиты от детей; таймер; 17 уровней мощности; можно увеличивать нагрев одной конфорки за счет соседней.
Beko HII 64400 ATXфункцией защиты от детей; таймер; 17 уровней мощности; автоматическое отключение во время перегрева.
Samsung (Самсунг) NZ 3000Hфункция Quick Stop (моментально отключается зона нагрева).

Рейтинг индукционных варочных панелей 2019 года: соотносим цену и качество

Индукционные системы не так давно относились к дорогой технике, однако сегодня в продаже много и моделей из среднего ценового диапазона. Мы собрали рейтинг лучших индукционных варочных панелей на 2019 год, а также расскажем, чем эта техника отличается от других.

Рейтинг индукционных варочных панелей от «ИВД»

Чем хороша индукционная варочная панель?

У индукции много преимуществ.

  • Быстрое нагревание. По скорости с индукцией могут состязаться только газовые конфорки, причём особо мощные, с двумя-тремя рядами пламени. А классические электрические приборы проигрывают сразу.
  • Количество и разнообразие опций. На обычной плите такая автоматизация обычно отсутствует.
  • Точность регулировки интенсивности обогрева и отсутствие тепловой инерционности. Здесь индукция опять-таки может сравниться только с газом.
  • Самый безопасный способ нагрева. Разогревается только дно кастрюли или сковородки, остальные поверхности остаются ненагретыми. Получить ожог, в итоге, гораздо труднее.

Рейтинг моделей

В нашем рейтинге 2019 года индукционные варочные панели оцениваются не только по цене и качеству. Мы представили технику из трех ценовых сегментов: бюджетный, средний и люкс. Каждый прибор оценили по следующим критериям: многофункциональность, цена, дизайн, удобство работы и наличие инновационных технологий.

1. BHI68621 (Hansa), 28 990 руб.

Устройство с традиционным дизайном, таким, какой мы привыкли видеть у стеклокерамики Schott Ceran — глянцево-чёрная панель, практичные контуры конфорок. Плюс полный набор функций, включая такие как «Мост» — соединение двух зон в одну большую область нагрева, Booster — кратковременный режим интенсивного подогрева, доступен для всех четырёх зон, а также весьма популярная сегодня опция «Автозакипание», когда автоматика снижает температуру после закипания жидкости в посуде.

Есть и набор автоматических программ. В данном случае это «Температура 42°С» (например, для плавления сыра или шоколада), «Температура 70°С» (подогрев супов, приготовление соусов), «Температура 94°С» (рекомендуется для пасты и круп). Для своих денег функционал более чем достойный.

Индукционная варочная панель Hansa BHI68621

Оценка «ИВД»: многофункциональность — 2, цена — 2, дизайн — 1, удобство работы — 1, инновационные технологии — 1. Итого 7 из 10.

2. ПВИ 4322 (Gefest), 31 000 руб.

Техника белорусского производства. Эксклюзивных опций в ней не имеется, зато все стандартные и нужные на месте — таймер, сенсорное управления, индикатор остаточного тепла, ускоренный разогрев, но все же в техническом отношении ничего выдающегося. Зато есть шесть конфорок и ширина 90 см. Если вы готовите много и привыкли использовать плиту без новомодного функционала, такая модель вам наверняка понравится.

Индукционная варочная панель GEFEST ПВИ 4322

Оценка «ИВД»: многофункциональность — 1, цена — 2, дизайн — 1, удобство работы — 2, инновационные технологии — 1. Итого 6 из 10.

3. HB 8460B NE/W (Hotpoint), 32 500 руб.

В буквальном смысле слова свежайшая модель: старт продаж намечен на декабрь 2019 года. Выглядит очень достойно: горизонтальные линии придают панели профессиональный вид. Кроме того, такая разметка визуально помогает различать рабочие зоны. Как и положено современной технике, в модели HB 8460B NE/W много новых функций, из которых самая интересная — My Menu. От пользователя требуется выбрать режим приготовления (плавление, таяние, подогрев, медленное приготовление или, допустим, кипячение), а устройство самостоятельно установит нужный уровень интенсивности нагрева. Функция Active Heat делит рабочее пространство на три зоны с разными уровнями интенсивности нагрева (соответственно, низкий, средний и высокий). В процессе готовки достаточно перенести посуду из одной зоны в другую, чтобы уменьшить или, наоборот, увеличить интенсивность прогрева. Имеется и характерная для топового сегмента опция гибкой настройки рабочего пространства, когда пользователь может объединять несколько областей в одну с общим температурным режимом.Оценка «ИВД»: многофункциональность — 2, цена — 2, дизайн — 2, удобство работы — 1, инновационные технологии — 1. Итого 8 из 10.

Какую индукционную варочную панель лучше купить в более дорогом сегменте?

4. PIF645FB1E (Bosch), 42 990 руб.

Устройство из серии Serie | 6 оборудована рамкой из нержавеющей стали по периметру. Такая конструкция упрощает встройку в кухонную мебель. Техника оборудована рядом функций, упрощающих эксплуатацию. Например, функция DirectSelect позволяет быстро выбрать конфорки и задать нужный уровень мощности. Быстрый запуск (QuickStart) и повторный запуск (ReStart) используются соответственно своему названию. А функция PowerBoost позволяет повысить мощность нагрева.

Индукционная варочная панель Bosch PIF645FB1E

Оценка «ИВД»: многофункциональность— 2, цена — 1, дизайн — 1, удобство работы — 1, инновационные технологии — 1. Итого 6 из 10.

5. Intuit 700 FLEX Bridge SlimFit (Electrolux), 56 490 руб.

Тоже совсем новая модель со строгим лаконичным дизайном и широкими функциональными возможностями. В ней уже имеется функция распознавания посуды, которая в недорогих моделях обычно отсутствует: суть её заключается в том, что техника определяет размеры дна кастрюли или сковороды и производит нагрев точно под ним — энергия не тратится впустую. Остальные функции стандартные: Bridge (объединение двух зон и одновременное управление ими), PowerBoost (кратковременный интенсивный нагрев), «Пауза». Разумеется, предусмотрено слайдерное управление — впрочем, оно есть сейчас, наверное, уже во всех ценовых категориях.

Оценка «ИВД»: многофункциональность — 2, цена — 1, дизайн — 2, удобство работы — 1, инновационные технологии — 1. Итого 7 из 10.

Переходим к категории люкс.

6. Nikolatesla One (Elica), 160 000 руб.

Индукционная варочная панель шириной 90 см. Самое интересное в ней — встроенная вытяжка, которая полностью интегрирована в корпус. Такая конструкция встречается нечасто (и только в моделях очень дорогих марок наподобие Gaggenau). Вытяжка автоматически подстраивается под ритм работы варочной поверхности: чем интенсивнее нагрев, тем выше производительность вентилятора. Из имеющихся функций отметим три режима нагрева (42°С, 72°С и 92°С), Stop&Go (одной кнопкой отключается нагрев на всех активных зонах, если, например, вам нужно отойти от плиты, а затем одним же нажатием активные конфорки включаются вновь), а также опцию объединения двух рабочих зон в одну.

Электрическая варочная панель Elica NIKOLATESLA

Оценка «ИВД»: многофункциональность — 2, цена — 1, дизайн — 2, удобство работы — 2, инновационные технологии — 2. Итого 9 из 10

Индукционная варочная панель: правила выбора и рейтинг лучших топ 5 моделей

Если с выбором электрической или газовой плиты для дома все понятно, то такие новые технологии как индукционные варочные панели могут ввести с небольшое заблуждение. Нельзя утверждать, что это принципиально инновационное решение, юзабилити индукционных плит не отличаются кардинальным образом от Hi-light панелей со стеклокерамическим покрытием.

Возникает естественный вопрос, в чем преимущество «индукционки», как выбрать оптимальную модель и есть ли недостатки. Для ответа на эти и другие вопросы поможет обзор варочных электрических панелей, которые входят в рейтинг лучших.

Принцип работы

Ключевое отличие индукционной варочной панели от аналогичных стеклокерамических – в нагревательном элементе и принципе передачи тепла, чем они и завоевывают популярность. В панель устанавливают магнитные катушки, при соприкосновении с посудой, содержащей ферромагнитные составляющие, происходит нагрев.

Стоит отметить два важных фактора, выводящих данный тип панелей в лидеры продаж.

  1. Магнитное поле нагревает исключительно посуду для приготовления, которая передает часть тепла самой панели, слегка повышая ее температуру. Таким образом, поверхность плиты не перегревается, к ней можно прикасаться рукой, а главное – она не прижаривает пищу, попавшую на плиту во время готовки.
  1. Процесс передачи тепла осуществляется при покрытии конфорки не менее чем на 70%. Она не включится, если на поверхность положить столовый прибор или поставить кружку.

Органы управления могут быть различные, как механические переключатели, так и сенсорные кнопки, но второй тип встречается чаще всего. Количество конфорок бывает разное: от одной до семи.

Дизайн полностью соответствует технологичности и стоимости таких бытовых устройств, как правило, встречаются черные или серебристые модели с разметкой конфорок.

Достоинства и недостатки

Преимущества индукционных варочных панелей обусловлены особым методом нагрева и передачи тепла.

Итак, в чем заключаются достоинства:

  • В процессе готовки нагревается только посуда, а не вся плита. Потому, среднее энергопотребление примерно в 1,5 раза ниже, чем у обычных электропанелей.
  • Безопасность. Благодаря особому принципу работы, поверхность плиты и конфорок не нагревается выше 55°С.
  • Быстрый разогрев дна посуды. Технические тесты показали, что процесс нагрева несколько быстрее, чем у газовой или электрической плиты.
  • Наличие полезных опций, регулировок нагрева, кроме того, свои настройки можно сохранить в памяти некоторых моделей.
  • Благодаря тому, что стеклокерамическая поверхность не нагревается до высоких температур, поддержание чистоты не потребует усилий. К ней не пригорит молоко, сахар не расплавится в жидкую карамель.
  • Сама поверхность плиты изготавливается из прочной стеклокерамики, которую сложно оцарапать.

Недостатки индукционных варочных панелей скорее субъективные, но их необходимо знать перед выбором хорошей модели:

  • Для таких варочных поверхностей можно использовать только специальную посуду, которая магнитится. Но не стоит категорично воспринимать данный минус, большинство посуды для готовки подходит для индукционной плиты, кроме того, можно приобрести адаптер.
  • Цена панели – действительно, такой тип нагревателя выражается в большей стоимости устройства, но дополнительный функционал и экономия электроэнергии несколько смягчают недостаток.
  • Индукционные панели в процессе готовки создают небольшое электромагнитное поле, производители категорически утверждают, что оно абсолютно безопасно для человека, но вот пользователям с кардиостимуляторами от такой покупки лучше отказаться. Современно устройство еще не до конца опробовано, поэтому не стоит и рисковать, хотя подобных прецедентов пока не было.
  • Малоприятно и наличие вентилятора для охлаждения, он издает заметный шум во время работы плиты.

Чем отличается индукционная поверхность от стеклокерамической

Несмотря на популярность данного вопроса, поставлен он некорректно. Стеклокерамика – это тип поверхности варочной панели, а тип нагревательного элемента может быть различный: индукционный или электрический (рапидный, галогенный или Hi-light). Ниже представлены отличия варочных панелей именно индукционного типа от различных стеклокерамических поверхностей с электрическими нагревательными элементами.

Можно отметить, что принципиально отличается только сам нагревательный элемент и способ передачи тепла, когда нагрев идет не на поверхность конфорки, а направлен исключительно на посуду для готовки. На практике это выражается в экономии электричества и относительно холодной поверхности плиты.

Привычные нагревательные элементы передают тепло самой конфорке, которая затем нагревает посуду. Чем быстрее осуществляется прогрев, тем больше устройство расходует электричество. Индукционные варочные поверхности экономичнее, чем и привлекают к себе внимание. Те же hi-light электропанели довольно быстро нагреваются, за счет высокого расходования энергоресурса, к тому же, они долго охлаждаются, индукционные же моментально реагируют на изменение температуры.

Привычные нагревательные элементы не такие безопасные и за ними сложнее ухаживать. Внешне и первые, и вторые устройства едва ли отличаются друг от друга: стильный дизайн, универсальные цвета, различные формы.

Индукционная или стеклокерамическая поверхность?

Устройства с индукционной технологией нагрева представлены в широком диапазоне модификаций. Рейтинг индукционных варочных поверхностей содержит модели, различные по типу и функционалу.

Во-первых, существуют комбо-панели, где совмещено два различных нагревателя, например 2 индукционные зоны и 2 теновые. Сочетание плюсов двух разных плит станет практичным решением для многих пользователей.

Во-вторых, ассортимент включает все типы: портативные, встраиваемые или обособленные (в комплекте с духовкой). Встраиваемые могут быть зависимые (необходим духовой шкаф) или независимые (можно устанавливать самостоятельно).

Полностью индукционные плиты отличаются друг от друга по нескольким пунктам:

Наиболее существенные моменты – это функционал и размер, потому что ограниченные возможности усложнят процесс готовки, как и лишние или недостающие конфорки. Лучшие индукционные варочные панели, это недорогие модели, которые совмещают в себе оптимальный набор опций.

Тонкости выбора плиты

Выбор подходящего устройства должен быть основан на индивидуальных потребностях пользователя. Отзывов на сегодняшний день по такой технике не много, но это тоже своего рода показатель, ведь негативные моменты обязательно будут указаны. По закону рынка, чем дешевле модель, тем меньше в ней различных опций, что может сказываться на удобстве использования.

Что бы знать, как выбрать индукционную варочную панель, внимание нужно сосредоточить на основных факторах.

Количество зон нагрева и размеры. Габариты плиты напрямую зависят от того, сколько конфорок на ней размещено. Встраиваемые панели содержат от двух до шести, портативные – одну или две, отдельностоящие могут иметь семь зон нагрева. Здесь же стоит отметить, что сами конфорки могут быть круглые или овальные, двухконтурные или одноконтурные, если пользователь часто использует нестандартную посуду для готовки, на это стоит обратить внимание.

Существует еще такое понятие как «увеличение зоны нагрева», когда две конфорки можно объединить в одну, к примеру, установить большой чугунный казан. Опция носит название FlexInduction или XpandZone, и помимо расширения конфорки может самостоятельно определять размер посуды.

Интересный факт! Отзывы нередко содержат такой факт, что панели, где конфорки расположены близко к краю, не удобны. Посуда может цеплять металлическую рамку, нагревать блок управления.

Функционал. Не каждая варочная панель имеет возможность задавать определенные настройки температуры для каждой зоны нагрева, так же существуют дополнительные опции, они не всегда входят в базовый набор: PowerBooster (интенсивный нагрев, когда мощность заимствуется у других конфорок), контроль закипания, защита от включения при отсутствии посуды, замок для защиты детей, блокировка текущего цикла, разогрев.

Режимы готовки – это стандартные параметры температуры и времени (напоминает режимы в мультиварках), их набор может содержать от 10 до 20 различных настроек. Если возникают затруднения, можно сделать выбор в пользу модели с 15 режимами, это средний показатель.

Панель управления. Чаще всего она расположена спереди, но встречаются варочные панели, где каждая конфорка имеет свой блок управления. В пользу какой из них сделать выбор – решать пользователю. Некоторые плиты имеют дисплей.

Сводная таблица самых популярных топовых варочных поверхностей

Рейтинг индукционных варочных панелей среди ценового сегмента 25 000 – 40 000 рублей включает несколько топовых моделей, спрос на которые обусловлен логичным набором технических параметров. Краткий обзор рейтинговых позиций «Топ-5» составлен на основе спроса, продаж и положительных отзывов.

Электролюкс EHG 96341

Обзор варочной поверхности Electrolux (Электролюкс) EHG 96341 FK . Модель варочной поверхности входит в рейтинг лучших, примечательна она тем, что в ней реализованы сразу два типа нагревательных элементов: индукционный и электрический. Соответственно две конфорки работают по одному принципу, две по другому, одна из нагревательных зон – двухконтурная (регулировка размера конфорки в зависимости от диаметра посуды).

  • «Умный» таймер, работающий по технологии ECOTimer.
  • Блокировка панели, защита от детей, блокировка цикла готовки.
  • Независимая варочная поверхность.
  • Функция PowerBooster.
  • Двухконтурная конфорка.
  • Индикация тепла.
  • Защитное автоотключение.

Встраиваемая поверхность со скошенным краем легко монтируется в любую столешницу стандартного размера, установку по силам осуществить самостоятельно, но при необходимости это может сделать и специалист.

Устройство двухзональной индукционной варочной панели внутренняя часть

Суммарная мощность всех конфорок устройства – 6,6 кВт, каждая из которых работает в двух режимах нагрева (соответственно, регулируется и потребление электричества). Говоря о дизайне, здесь он стандартный: черная стеклокерамическая поверхность, привычная расстановка конфорок с разметкой.

Обзор индукционной плиты Hansa (Ханса) BHIW68303 примечательная внешним видом – это белая индукционная панель на 4 конфорки. Номинальная мощность устройства 7,4 кВт, что в два раза выше, чем у аналогичной модели BHIW67303. Здесь стоит упомянуть о низкой мощности BHIW67303, которая равна 3,7 кВт, потенциальная экономия энергии компенсируется тем, что нельзя включать более 2-х конфорок одновременно, иначе идет потеря мощности. Модель 68303, в свою очередь, позволит использовать все 4 конфорки.

Hansa BHIW68303

Сенсорная панель управления традиционно расположена в передней части плиты, помимо обычных опций, таких как таймер, блок панели, индикация остаточного тепла и защитное отключении, присутствуют и автоматически функции для защиты устройства: закипание (автоотключение плиты), распознавание наличия/размера посуды (а подобные устройства без посуды включать не рекомендуется). Следовательно, выбирая варочную поверхность от Hansa, пользователь получает безопасный бытовой прибор.

Если проанализировать отзывы пользователей, то можно отметить оптимальное сочетание «цена-качество». Нареканий на функционал нет, индукционная панель выполняет все задачи на «отлично». Заключение: вполне приличная модель из недорогого сегмента.

Обзор варочной индукционной панели от Neff (Неф) T44T43N0 несомненно, придет на смену более популярной T55T53X2, но снятой с производства (как указано от имени производителя). T44T43N0 мощностью 7,2 кВт примечательна зоной нагрева FlexInduction, которую можно использовать как 2 разные конфорки, или как одну большую (занимает практически половину панели и адаптируется под размеры посуды).

Комбинированная варочная панель Neff T44T43N0

Функционал оснащен такими решениями как TwistPad (индивидуальный таймер для каждой зоны нагрева), функция Power management (экономичный расход электричества), автоотключение для защиты устройства (когда на плиту проливается содержимое из посуды), индикаторы остаточного тепла, блок панели от случайного запуска.

Общее впечатление более чем положительное – это отличный вариант для современных людей. Варочная панель оснащена необходимым набором опций, включая защитные, что продлит срок работы устройства. Двойная зона нагрева позволит готовить в посуде большого или нестандартного размера. Касаемо внешнего вида, то стандартный черный цвет разбавлен необычной разметкой конфорок, что придает устройству футуристический дизайн, соответствующий внедренным технологиям.

Обзор индукционной варочной панели IS 655 USC от Gorenje (Горение) несколько напоминает вышеописанную модель, но здесь производитель пошел еще дальше. Увеличенная зона нагрева XXL (технология XpandZone) позволит объединить 4 конфорки в 2 большие. Мощность 7,2 кВт, плюс расширена опция Booster, называется она Power Booster Supreme, ее преимущество в большей скорости нагрева.

Поверхность варочная Gorenje IS 655 USC

Второй интересный момент – наличие режима «разогрев» или StayWarm, аналогично мультиварке, он поддерживает температуру 70°С. Базовый «арсенал» включает блокировку от детей, блокировку заданного режима, защиту от закипания/выкипания и таймер до 99 минут. Из минусов – не каждая комплектация модели содержит кабель для подключения.

Завершает «Топ-5» индукционная варочная панель от Bosch (Бош), модель PIC645F17E. Устройство попало в «рейтинг лучших» за счет своей демократичной стоимости, что обусловлено комбинированной поверхностью: 2 индукционных + 2 керамических конфорки. Модель довольно интересная: 17 ступеней мощности, большие и малые зоны нагрева (одна из них с возможностью увеличения), базовые функции и бонус – опция определения посуды на конфорке. Примечательна и усовершенствованная панель управления DirectSelect. Пожалуй является самой продаваемой индукционной плитой.

Варочная поверхность Бош PIC645F17E

Ценителям испанского производства от немецкого производителя придется обеспечить устройство достойной электропроводкой, в противном случае 2 индукционные зоны нагрева не будут работать одновременно.

Ссылка на основную публикацию