Портулак – выращивание и уход, размножение и пересадка

Портулак в саду: как вырастить здоровое растение

Портулак – многолетнее травянистое растение с цветками всевозможной окраски, относится к семейству портулаковых. Известно около 25 родов и 550-600 видов. Распространены, главным образом, в теплых и умеренных областях; особенно разнообразны в Америке – на тихоокеанском побережье и в Андах. В России произрастает 10-12 видов из родов портулак, монтия и клейтония. Произрастают, преимущественно, в Арктике, Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, изредка в Европейской части. Портулак крупноцветковый широко культивируется во всем мире, в том числе в южных регионах России.

Портулак в ландшафтном дизайне участка

Цветы – сильнейшее композиционное средство, помогающее организовать участок, подчеркнуть главное, замаскировать неудачи, направить движение в нужную сторону, наконец, разнообразить и украсить весь сад. Портулак крупноцветковый – травянистое растение с мясистыми стелющимися стеблями высотой около 8-15 см, выращивается как однолетник. Листья узкие, зеленовато-серые, сочномясистые, цилиндрической формы. Цветки одиночные, многочисленные, крупные, 3-4 см в диаметре, ярких колеров: желтые, розовые, белые, красные, оранжевые, палевые и т.д. Встречаются цветки с глазком, с полосками, каймой. Есть махровые формы таких же богатых расцветок. Крупноцветковой портулак успешно применяется в ландшафтном дизайне участка.

  • Из портулака составляют бордюр – низкую узкую и плотную кайму. При этом растения подбирают компактно, чтобы полоса выглядела аккуратно.
  • Хорошо смотрится он и в рабатках. Рабатка – шире и пестрее бордюра, цветы в ней образуют рисунок, чаще всего орнамент. По-немецки «rabatte» – означает «грядка», только не из овощей, а из цветов. Односторонние рабатки располагаются вдоль стен домов, вдоль ограды, иногда вдоль дорожек.
  • Другой излюбленный прием цветочного оформления, где портулак смотрится весьма органично, – клумба. Размещать такую клумбу лучше всего там, где требуется «цветовой удар» – на пересечении дорожек, в качестве завершения пути, при входе в сад или в дом.
  • Портулак органично чувствует себя и в затененных местах, на каменистых участках, скальных горках, при декорировании откосов, где создает низкий цветущий ковер.
  • На сухих тощих почвах на солнцепеке он может заменить газон.
  • Хорошо смотрится при украшении террас и балконов, лоджий и окон летом и осенью.

Посадка портулака

Как и для многих однолетних растений, размножение портулака происходит семенным способом.Некоторые источники советуют производить посев семян портулака в конце апреля–мае непосредственно в грунт. В этом случае есть риск выпревания либо вымерзания даже под укрытием. Популярен и рассадный способ размножения этого растения.Но следует иметь в виду, что рассада портулака нередко гибнет от черной ножки, плесени.

  • Для удачной посадки портулака необходимо взять в равных пропорциях листовую, перегнойную землю и глину. Перемешать и добавить немного золы. Затем пролить кипятком с добавлением купороса и оставить постоять на 1-2 недели. По истечении этого времени сверху на грунт лучше насыпать небольшой слой золы, а затем песка. Все увлажнить и осуществить посев. Семена сеют на глубину не более 0,5 см, расстояние между растениями – 25 см. Удачным периодом для посева таким способом считается начало апреля.
  • Емкость с посевами следует поставить в теплое место с рассеянным светом. Отлично подойдет окно, выходящее на запад. Поливать следует через поддон, но не до полного увлажнения земли, а, чтобы на поверхность только начала просачиваться влага.
  • В открытый грунт портулак высаживают при появлении 10-15 листьев, после окончания возвратных заморозков, можно раньше – под двойное укрытие.

При описанном способе посадки портулак зацветает в начале июня и цветет до заморозков. Может взойти и самосев, но очень поздно, зацветает только в августе. Можно сеять и под зиму. Цветет портулак в июле-августе. Вечером и в пасмурную погоду цветки портулака закрываются.

Выращивание и уход за портулаком

Растение засухоустойчиво, солнцелюбиво, не боится ни ветра, ни дождя.Уход заключается в поливе, рыхление почвы, удалении сорняков.

  • Почва для портулака. Любит песчаную сухую почву или каменистые грунты.
  • Полив портулака. Портулак не требует частого полива, одного раза в неделю будет достаточно. Вода должна поступать под корешки и не размывать грунт.При выращивании в вазонах может потребоваться более частый полив. Но в случае с портулаком лучше недолить, чем перелить, иначе растение будет страдать. Если лето выдалось дождливым, то растение начнет гнить. Помочь может только санитарная обрезка и обработка пораженных частей и грунта при помощи фунгицида.
  • Рыхление почвы требуется только на начальном этапе. При разрастании растение плотно покрывает землю.
  • Питание портулака. Подкормка портулака полным минеральным удобрением требуется только перед началом цветения. Однако, если земля была удобрена не более года назад, то для портулака она может оказаться чрезмерно жирной. Он будет активно зеленеть, но не цвести. В этом случае поможет добавление в землю песка, керамзита и мелкого гравия.
  • Контроль за созреванием плодов. Продолжительность жизни цветка этого растения составляет всего лишь день. Продлить цветение портулака поможет стандартный прием – удаление увядших цветков. Свежесобранные семена из плодов портулака сохраняют хорошую всхожесть на протяжении трех лет.
  • Болезни и вредители портулака. Насекомые не любят портулак, поэтому чаще всего он ничем не болеет. В редких случаях его поражают трипсы и тля.Справиться с ними помогут инсектициды.
Читайте также:
Рождественские поделки своими руками: фото лучших идей

Вопрос того, что можно высадить на солнцепеке, да еще если почва бедная и песчаная, довольно часто встает перед садоводами-любителями. Настоящей находкой в такой ситуации станет портулак крупноцветковой. Многие ценят его за яркие цветки, неприхотливость и густую поросль. Он прост в уходе, семена доступны и подвержены длительному хранению. Высадив это растение рядом с бархатцами, циниями, настурциями, анютиными глазками или китайской гвоздикой, можно любоваться аккуратным цветущим бордюром или клумбой, сохраняющей свою декоративность на протяжении всего лета.

Портулак: выращивание из семян в саду

Цветы портулак

Многие огородники считают портулак сорной травой и ведут с ним беспощадную борьбу. Действительно, если портулак разрастется, от него нелегко избавиться.
Но если обуздать растение, то можно получить от него много пользы: листья портулака содержат необходимые человеческому организму витамины, железо и кальций, поэтому их можно включать в ежедневный рацион, добавляя в салаты и бутерброды.
А декоративные сорта портулака могут украсить не только садовые клумбы и рабатки, но и балконные контейнеры.

Прочтите нашу статью, и вы узнаете:

  • как вырастить рассаду портулака;
  • как высадить ее в сад;
  • как ухаживать за этим растением.

Прослушать статью

Посадка и уход за портулаком

  • Посадка: посев семян на рассаду – в апреле, высадка сеянцев в грунт – в июне.
  • Цветение: с июня до середины осени.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: бедные и сухие песчаные или каменистые грунты.
  • Полив: регулярный, в зависимости от погодных условий от умеренного до скудного.
  • Подкормки: не нужны.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: тля.
  • Болезни: устойчив, но иногда поражается заболеванием, которое вызывает грибок Albugo portulaceae.
  • Свойства: является лекарственным растением, обладающим противопаразитарным действием.

Растение портулак (лат. Portulaca), или дандур – вид рода Портулак семейства Портулаковые, произрастающий в тропических районах Северного полушария и насчитывающий по разным данным от ста до двухсот разновидностей. Предпочитает цветок портулак влажные песчаные места вдоль берегов рек и водоемов, растет он в садах, полях и в огородах возле жилья. Название растения происходит от латинского слова «portula», что значит «маленькие ворота, воротца» – семенная коробочка растения открывается, будто распахиваются маленькие дверцы. У нас это растение называют «коврики».

Популярность к портулаку в Европе пришла в средние века, особенно нравился он англичанам, причем сначала не как садовое, а как огородное растение. В садовой культуре выращивается только один вид – портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora).

Ботаническое описание

Цветы портулак выращиваются как однолетние растения, поскольку не переносят наших зим даже под укрытием. Их высота не превышает 30 см. У портулака ветвистый веретенообразный корень, сочные, разветвленные стебли коричневого цвета, полые внутри, мясистые листья, цилиндрической формы или напоминающие сплюснутое яйцо. Цветки белого, желтого, темно-красного цвета цветут с июня по сентябрь, и хотя каждый цветок живет только один день, увядая к вечеру, цветение портулака настолько обильно, что кажется непрерывным. Плод портулака многосемянная шаровидная коробочка.

Нажмите, чтобы запустить видео

Кроме садового портулака, выращиваемого на клумбах, в горшках, подвесных корзинах и контейнерах, растет в наших садах трава портулак огородный, или портулак овощной, являющаяся с одной стороны сорняком, а с другой – салатным и лечебным растением.

Выращивание портулака из семян

Как сеять семена

Многие цветоводы считают выращивание портулака рассадой самым удобным способом размножения, поэтому мы расскажем вам, как сеять портулак на рассаду. Несмотря на то, что многие цветоводы, рассуждая о том, когда лучше сажать семена портулака, считают, что это нужно делать в конце февраля или в начале марта, мне кажется, что посев портулака на рассаду лучше производить в апреле, чтобы проросшим сеянцам для роста и развития хватало светового дня, тогда как более ранние посевы приходится досвечивать искусственно.

Перед тем, как сеять портулак, следует приготовить почвенную смесь, поскольку в любом покупном грунте содержится торф, замедляющий процесс прорастания семян портулака. Для приготовления смеси можно взять садовую землю, добавить в нее примерно 20% песка, тщательно перемешать и прокалить смесь в духовке. В неглубокий контейнер с дренажными отверстиями уложите слой мелкого гравия или керамзита, сверху поместите обеззараженный грунт, полейте его отстоянной, а лучше всего талой водой и разложите по поверхности семена в сантиметре друг от друга – легче всего это сделать, используя влажную зубочистку – затем слегка вдавите семена в почву и, соорудив над контейнером каркас, натяните на него прозрачный полиэтилен, чтобы получилась тепличка. Содержать тепличку с посевом нужно в светлом теплом месте, где температура не будет опускаться ниже 22 ºC, а лучше, чтобы она была приблизительно 30 ºC.

Цветок портулак

Уход за рассадой

При благоприятных условиях всходы портулака начнут появляться через неделю-другую, и как только это произойдет, пленку с контейнера можно снять. Теперь вы должны знать, как вырастить рассаду портулака. Выращивание рассады портулака предполагает периодическое увлажнение грунта отстоянной водой, используя способ нижнего полива, и, если это все-таки понадобится, организации дополнительного освещения. В каком случае может возникнуть эта необходимость?

Если вы увидите, что сеянцы слишком вытягиваются, значит, им не хватает света, следовательно, их придется досвечивать лампами дневного света или обычной настольной лампой пару часов с утра и несколько часов вечером, удлиняя таким образом для всходов световой день. В пасмурную погоду лампы должны гореть весь день. Но если вы посеете портулак на рассаду в апреле и будете держать сеянцы на южном подоконнике, то все эти хлопоты с искусственным освещением не понадобятся.

Читайте также:
Расход краски по металлу на м2: от чего зависит и как определить?

Пикировка портулака

Когда и как пикировать портулак? Как только у сеянцев появится пара настоящих листьев, их нужно рассадить по три в стаканчики диаметром 7-8 см, стараясь не стряхнуть земляной ком с корней, а через неделю после пикировки, когда они приживутся, следует внести первую подкормку комплексным минеральным удобрением. Затем подкормки нужно проводить еженедельно или раз в декаду до самой высадки в грунт.

Цветы портулак

Посадка портулака в открытый грунт

Когда сажать

Посадка цветов портулак осуществляется не ранее начала июня, поскольку вы должны быть уверены в том, что заморозков больше не будет, иначе при температуре ниже 10 ºC у портулака опадают листья. Подготовьте для растения место на самом солнечном и возвышенном участке, потому что даже в полутени оно может не зацвести, а если корни портулака будут находиться вблизи грунтовых вод или в низине, где застаивается вода, могут возникнуть гнилостные процессы корневой системы растения

Почва для портулака лучше всего бедная, песчаная, поскольку на богатой почве портулак только наращивает зеленую массу, а цвести не цветет.

Цветение портулака

Как посадить

Высаживать портулак в открытый грунт желательно тогда, когда у сеянцев вырастет по 10-15 листьев и появится несколько бутонов. Посадка портулака выполняется в таком порядке: кустики должны располагаться не ближе, чем в 15-20 см друг от друга. Первых 2-3 дня после посадки портулак на клумбе нужно поливать ежедневно, особенно если стоит сухая погода. Зацветает портулак из семян через 6-7 недель после появления всходов.

Цветущий портулак

Уход за портулаком

Условия выращивания

Уход за цветами портулак состоит в периодических поливах – несмотря на то, что его листья хорошо удерживают влагу, вода нужна растению для нормального цветения. Растение не нуждается ни в подкормках, ни в обрезке, ни в прополке, ни рыхлении почвы. Весь уход за портулаком – это нечастый, но регулярный полив.

Вредители и болезни

Как видите, посадка портулака и уход за ним под силу и ленивому любителю цветов. Даже выращивание махрового портулака из семян не представляет никакой сложности, потому что не отличается от правил выращивания портулака крупноцветкового или огородного, которые были описаны выше. Что касается вредителей и болезней, то портулак к ним очень устойчив, и вряд ли у вас возникнут с этим трудности.

Однако иногда случается массовый набег на цветники, сады и огороды тли, тогда достается и портулаку. Бороться с тлей лучше всего опрыскиванием Актелликом, и если с первого раза вы проблему устранить не смогли, то через неделю обработку инсектицидом можно повторить. Иногда портулак поражает гриб Albugo portulaceae, что выражается в деформации побегов и появлении на листьях пятен. Поврежденные части придется удалить, а растения опрыскать фунгицидом, содержащим медь.

Растение портулак

Свойства портулака

В качестве лекарственного растения портулак известен со времен Гиппократа и Галена. Тогда считалось, что его семена очищают организм, а листья являются противоядием при укусе змей. Кашицей из листьев портулака снимали отеки с глаз, принимая вовнутрь с вином, лечили больной желудок и снимали боль в мочевом пузыре. Арабские лекари с помощью измельченной листвы портулака, смешанной с вином, удаляли бородавки, снимали рожистые воспаления и лечили прыщи.

Современная медицина с успехом использует противопаразитарные свойства портулака, а также рекомендует употреблять его в пищу больным легкой формой сахарного диабета.

Цветение портулака

Портулак после цветения

Как и когда собирать семена

Как только цветки начинают увядать, удаляйте их без сожаления, пока они легко снимаются с завязи, иначе они засохнут, и вы не увидите под ними плод, который, созрев, откроется и просыплет семена на землю. В сухую погоду семена созревают через две недели после опыления, в холодное лето и осенью процесс вызревания может затянуться на месяц. Кроме того, следует знать, что свежесобранные семена приобретают всхожесть только следующей весной и сохраняют ее в течение трех лет.

Портулак в саду

Портулак зимой

В нашем климате портулак садовый не зимует, поэтому осенью нужно освободить от него участок и перекопать грунт. Портулак огородный размножается самосевом, поэтому не стоит переживать о том, как и когда посадить его следующей весной.

Виды и сорта

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)

Как уже упоминалось, в садовой культуре выращивается портулак крупноцветковый, уроженец Южной Америки, многолетник, культивируемый в нашем климате как однолетнее растение. В высоту кустики портулака крупноцветкового достигают не более 30 см, поскольку стебли у него полегающие. Листья мясистые, мелкие, цилиндрической формы. Одиночные чашевидные цветки диаметром 3-4 см, простые или махровые, похожи на чайные розы белого, кремового, бежевого, желтого, красного или пурпурного цветов, есть сорта, имеющие двуцветную окраску. Исходный вид имеет цветки красного оттенка. Цветет портулак крупноцветковый с июня до конца октября. Лучшие сорта:

  • Дабл Микс – портулак махровый, обычно продается, как смесь семян портулака;
  • Черри – тоже махровый сорт, низкорослый – всего 10-12 см в высоту, с сильным стеблем и крупными цветами вишневого оттенка диаметром до 5 см;
  • гибрид Крем – махровые цветки диаметром до 5 см кремового цвета с более темной серединой;
  • Sunglo – сорт с самыми крупными цветками, не закрывающимися даже в пасмурный день, так же, как и цветки сортов Сандэнс и Клаудбитер.
Читайте также:
Посадка, уход и выращивание клематиса на даче

Портулак огородный, или портулак овощной / Portulaca oleracea

Портулак огородный, или портулак овощной (Portulaca oleracea)

Однолетник высотой до 30 см, легко размножающийся самосевом. Стебель сильноразветвленный, листья продолговато-лопатчатые, цветки светло-желтые диаметром 7-8 мм. Растет группами. Цветет с июня до конца лета. Ценен хорошими вкусовыми качествами и целебными свойствами.

Цветок портулак крупноцветковый, махровый – выращивание из семян, когда сажать, уход за растениями

Крупноцветковый портулак появляется все чаще на балконе, хорошо растет в горшках и в саду. Его крупные, очень яркие цветы привлекают внимание и бросаются в глаза. Огородный вид можно употреблять в пищу. Из этой статьи можно узнать, что за растение портулак – посадка и уход, фото интересных сортов, особенности выращивания из семян, когда сажать и что нужно этому уникальному цветку.

Краткая характеристика растения

Портулак (Portulaca L.) – род растений семейства Портулаковые. Он охватывает около 100-150 видов, широко распространенных по всему миру, но наиболее разнообразных в тропической и субтропической зонах, особенно в Африке, Южной Америке. Широко распространенный вид в выращивании – декоративный портулак крупноцветковый (P. grandiflora), происходящий из Бразилии и Уругвая. На юге России, Украины, Беларуси дико растет только огородный портулак (P. oleracea), как одомашненный антропофит.

Научное название происходит от латинского слова portula, означающего «маленькая дверь, дверца» по отношению к крышке плода – коробочке. Растения этого вида растут в основном в скалистых и рудеральных местах, часто на обочинах, полях, по берегам рек.

Это небольшие (до 30 см), как правило, ползучие однолетние растения. Единственный многолетник – P. suffrutescens. Особенная, суккулентная структура стебля помогает растению выдерживать суровые условия. Его узкие, цилиндрические, мясистые листья и ползучие побеги полностью покрыты восковым налетом, который препятствует испарению воды и способствует накоплению живительной жидкости в тканях.

Морфология:

  • Стебли – лежачие, редко приподнятые, разветвленные, мясистые, обычно голые, иногда с волосками в узлах и внутри соцветия.
  • Листья – мясистые, спиральные (нижние) или супротивные (верхние), обычно сидячие. Цилиндрическая или сплющенная листовая пластина.
  • Цветы – одиночные, расположены на концах стеблей, разветвлениях, пазухах листьев, часто очень короткие, иногда в форме головки. Впечатляющие листья околоцветника обычно открываются только на полном солнце. В зависимости от сорта цветы бывают белыми или могут иметь различные оттенки желтого, розового, фиолетового, пурпурного, оранжевого, красного, причем цвета нежных лепестков часто бывают насыщенными и выразительными. Цветы также обычно имеют интенсивный желтый «центр», что подчеркивает их декоративность. Можно найти растения с оригинальной структурой цветка, двухцветные лепестки.
  • Плод – коробочка, как правило, сферическая, содержит многочисленные семена. Коробочка называется «крыночка», раскрывается поперечно.

Виды и сорта

Род Портулак включает более 100 видов.

Наиболее популярны следующие виды:

  • крупноцветковый,
  • огородный,
  • зонтиковидный

Крупноцветковый

Портулак крупноцветковый (латин. Portulaca grandiflora) – однолетнее растение родом из Бразилии и Уругвая, широко распространен в выращивании, особенно в тропической зоне.

Вид достигает высоты 15-20 см. Характеризуется ползучими побегами, густо покрытыми маленькими, мясистыми, ланцетными листьями. Скопление побегов не превышает 15-30 см, поэтому отлично подходит для выращивания в горшках. В саду это интересное ползучее растение. Ампельный портулак с длинными и тонкими побегами создает интересный, цветущий каскад, отлично растет на балконе.

Вид декоративен из-за эффектных, красочных цветов, раскрывающихся на полном солнце. С июля до поздней осени крупные цветки появляются из верхушек побегов, достигают 5 см в диаметре. Окраска лепестков включает белый, розовый, красный, желтый цвета, в зависимости от сорта бывают: простые, махровые и полумахровые. Цветы открыты в солнечные дни. Дождливым летом растения плохо растут, мало цветут.

Это уникальный цветок для балкона и сада. Portulaca grandiflora прекрасно цветет в течение всего лета, с июня до поздней осени.

Преимущества крупноцветкового вида:

  1. очень устойчив к засухе, высокой температуре;
  2. устойчив к вредителям, болезням;
  3. привлекает внимание красивыми цветами – они шелковистые, состоят из многочисленных лепестков.

Культивируемые сорта делятся на 3 группы:

  1. Сорта с простыми цветками – обычно белые, красные, золотисто-желтые, розово-красные, малиновые.
  2. Сорта с полумахровыми цветами – это тетраплоидные гибриды с крупными, карминно-красными лепестками разных оттенков.
  3. Сорта портулака с махровыми цветами – выращиваются в виде разноцветной смеси.

Интересные сорта крупноцветкового вида

Этот вид портулака часто доступен в смесях.

Стоит обратить внимание на следующие серии:

  • «Текила» (Tequila) – серия красочных сортов с махровыми цветами. От посева до цветения проходит 3 месяца. Группа характеризуется более медленным ростом, достигает высоты 5 см и ширины 40 см.
  • «Маргарита» (Margarita) – характеризуется компактной формой, сильно растет, долго цветет. Цветы махровые, разных окрасок.
  • Серия Sunstate также заслуживает внимания.

Огородный

Портулак огородный (Portulaca oleracea) в зависимости от места произрастания, является ценной травой или вредным сорняком. Этот вид ранее культивировался (в древние и средневековые времена) как овощ. В настоящее время его редко используют, в основном в странах Бенилюкса и во Франции, где его едят сырым в салатах или готовят как шпинат. На Крите нет кухни без него. Листья тушат как шпинат, стебли варят как спаржу. Он вкусный и полезный, очищает организм, содержит много витаминов, ненасыщенных жирных кислот, помогает при лечении гипертонии, диабета.

Внимание! Огородный портулак не следует употреблять беременным женщинам и детям. Он также вредит собакам, кошкам.

Вид достигает высоты 30 см, характеризуется ползучими побегами, сильно разветвленными. Среди зарослей зеленых, толстых листьев появляются мелкие, желтые, не очень впечатляющие цветки. Это однолетнее растение, осенью рассевает множество мелких семян. Если растение появилось на грядке, от него трудно избавиться.

Читайте также:
Принципы оформления интерьера лепниной

Огородный портулак относится к группе теплолюбивых растений. Высокие температуры необходимы для получения удовлетворительного урожая. Этот овощ можно выращивать после раннего салата, редьки или шпината после осеннего сева. Семена портулака можно высевать прямо в землю каждые 3 недели. Уход включает регулярные прополки, полив. Мульчирование важно в полеводстве – позволяет ограничить рост сорняков, чрезмерную потерю воды, а главное – листья будут чистые.

Вегетационный период длится 3-9 недель. Сбор листьев проводится последовательно (2-3 раза за вегетацию). Листья портулака следует употреблять сразу после сбора урожая, этот овощ не пригоден даже для кратковременного хранения.

В продаже имеются декоративные сорта:

Зонтиковидный

Портулак зонтиковидный (Portulaca umbraticola) – быстро растет, используется для вертикального озеленения. Вид отличается цветками, плоскими и пятнистыми листьями.

Пример вида Portulaca umbraticola – сорт «Апельсин» (Orange) с оранжевыми цветами диаметром 1,5 см. Красиво смотрится в подвесных корзинах.

Выращивание и уход

В садах и горшках выращивают преимущественно красочные виды портулака крупноцветкового. Зонтиковидный вид (Portulaca umbraticola) выращивается редко. Огородный вид в диком состоянии также встречается в окружающем ландшафте. Он имеет много полезных свойств и рассматривается как овощ, хотя и не очень популярен в нашей стране, а в Узбекистане, например, давно используется в пищу в свежем виде.

В дальнейшем речь пойдет о посадке и уходе в открытом грунте портулака крупноцветкового в качестве декоративного растения.

Выбор места посадки

Принимая решение о выращивании портулака, следует помнить, что растение происходит из экзотического климата, поэтому не справляется со всеми условиями. Чтобы этот цветок рос красиво, ему необходимо предоставить солнечное, защищенное, теплое место в саду.

Внимание! Портулак не выносит тень, влажную землю, холодную погоду и облачное небо. Для него наиболее полезны сухая почва и сильное солнце. В легкой тени он растет, но выглядит не так хорошо, потому что его бутоны открываются только на солнце.

Грунт должен быть:

  • проницаемый,
  • плодородный,
  • не слишком влажный.

В солнечные годы растение выглядит красивее, становится одним из самых выразительных украшений сада, балкона, террасы.

Условия выращивания в горшках

При выращивании портулака в горшках он предъявляет несколько требований:

  1. Стоит сажать его в глиняные или керамические горшки – они более проницаемы для лишней влаги. Пластиковые горшки обязательно должны иметь отверстия в нижней части.
  2. Дно горшков необходимо заполнить керамзитом или дренажем другого типа.
  3. Ампельные цветы портулак следует выращивать в корзинах и высоко подвешенных ящиках.

Посадка и выращивание из семян в домашних условиях

Портулак – однолетнее растение, поэтому каждую весну нужно сажать новые саженцы. Весной можно купить рассаду крупноцветкового портулака, но желающим посадить большое количество растений, стоит покупать семена. Таким способом цветок легко и быстро размножается. При посадке портулака семенами нужно учитывать, что семя очень мелкое.

Стоит знать! Растения, выращенные из собственноручно собранных семян, могут быть менее привлекательными. У них часто бывают одиночные, хуже выглядящие цветы, они часто отличаются по размеру, высоте, пышности от родительского растения.

Огородный портулак высевается в ряд в солнечном месте, а семена вдавливают в землю.

  • семена портулака высевают в открытый грунт в мае;
  • в ящики – ранней весной.

Чтобы облегчить равномерное распределение семян, их можно смешать с песком. Посеянные семена не покрывают почвой, а лишь слегка прижимают к земле. Всходы появляются через 3 недели.

Фото. Всходы семян портулака

Фото. Сеянцы поле пикировки

Сеянцы, высеянные ранней весной, требуют пикировки в небольшие горшки. В мае их сажают на постоянное место, сохраняя расстояние между растениями 15-20 см.

Саженцы, полученные в июле, помещают в горшки, наполненные легкой песчаной почвой. Зимой растения хранятся в прохладной, светлой теплице, весной их сажают в горшки во второй раз, а в мае – на постоянное место в открытый грунт.

При посеве портулака сразу в открытый грунт, после прорастания всходы нужно проредить, чтобы посевы не стали густыми, иначе цветение будет менее интенсивным.

Полив и подкормки

Хотя фотографии показывают, что у портулака очень интересная форма и экзотический вид, его выращивание очень легкое. Эти садовые цветы не нуждаются в особом уходе. Они хорошо себя чувствуют на всех типах почв, им не нужно высокое содержание питательных веществ. Поэтому они также не нуждаются в удобрении. Хотя в середине июля можно немного подкормить портулак, чтобы он лучше цвел. Дозу удобрений дают маленькую, иначе будет больше листьев, чем цветов. Избыток удобрений может нанести растению вред.

Читайте также:
Применение краски водоэмульсионной для стен и внутренних работ

Портулак хорошо переносит засуху. Однако стоит изредка его поливать. Когда очень жарко и нехватка дождей много дней, нужно слегка увлажнить растение.

Внимание! С поливом нужно соблюдать осторожность, потому что слишком влажная почва опаснее для портулака, чем пересушивание. Стоячая вода может вызвать грибковые заболевания.

Размножение

Желая размножить портулак черенками, можно нарезать их летом или весной. Летом, ближе к августу, нарезают веточки длиной 5 см. Черенки помещают в легкий, проницаемый грунт, предпочтительно в маленькие горшочки. Зимой саженцы следует хранить в светлом, прохладном помещении. Если материнское растение хранится в зимний период, можно черенковать его ранней весной.

Растение может рассеваться самостоятельно, поэтому однажды посеянный портулак украсит сад на долгие годы.

Вредители и болезни

Портулак может подвергаться нападению тлей и трипсов. Тля – это один из самых опасных вредителей, она часто невидима, потому что питается побегами под цветами и листьями. В случае зеленых тлей цвет дополнительно затрудняет их идентификацию. Тли сосут соки, ослабляя кустики. От них можно избавиться имеющимися в продаже препаратами от вредителей декоративных растений.

Портулак почти не болеет. В условиях чрезмерного полива или в слишком дождливое лето его могут поражать гнили.

Применение

Растения обычно не превышают высоту 15-20 см. Поэтому их следует сажать на первом плане на цветниках или на краю горшка, чтобы кустики не заглушались другими, более высокими видами.

Крупноцветковый вид портулака используется в саду следующим образом:

  • для сухих рабаток, клумб;
  • в качестве дополнения других декоративных растений;
  • на бордюры, обводки;
  • для контейнеров на балконе, террасе;
  • для рокариев;
  • для аллей с гравием;
  • для зеленых ковров.

Окружающие камни идеально подходят для растения, портулак будет поглощать тепло, исходящее от них.

В тенистых условиях растение теряет красоту, цветы закрываются, открываясь только в лучах солнца. Поэтому лучше сажать его на верхних этажах альпинариев или на стенах, откуда вода легко стекает, а солнце – легко освещает. Подвесные контейнеры и балконные ящики на крытых солнечных террасах также являются отличным местом для портулака.

Фото. Портулак в горшке

Этот цветок можно сажать в компании других растений со схожими почвенными и климатическими требованиями, например:

  • гомфрена шаровидная,
  • калифорнийский мак,
  • гацания.

Рекомендуется рядом сажать белые цветы, например, белый алиссум. Их белизна будет хорошо контрастировать с красочными цветами портулака.

Огородный портулак содержит полезные вещества:

  • витамин С,
  • калий,
  • железо,
  • магний,
  • кальций,
  • различные биологически активные вещества, положительно влияющие на организм человека.

Однако, растение может принести и вред! Его не следует употреблять беременным женщинам и детям.

Растение нашло применение в качестве овоща. В нашей стране оно мало известно, но семена уже предлагаются производителями. Свойства портулака использовались в древние времена. Он очищает организм, оказывает положительное влияние на пищеварение. Может использоваться для приготовления салатов, супов, паст, соусов. Огородный портулак придает блюдам более выраженный вкус, его стоит попробовать, потому что в меню никогда не бывает слишком много овощей.

Листья и побеги огородного портулака собирают до цветения. Срок цветения растения зависит от даты сева. В естественной среде портулак цветет с июня по сентябрь.

Интересные и довольно выносливые цветы портулак в последние годы приобретают популярность среди любителей балконных и садовых декоративных растений. Это растение отлично справляется с нехваткой воды, палящим солнцем и высокой температурой, относительно устойчиво к болезням, большинству вредителей, прекрасно цветет все лето, начиная с июня. Он выживет там, где у других растений солнце сожжет листья.

Знакомьтесь – портулак

Вы знаете, что означает «портулак»? Если нет, то я охотно открою вам тайну: название этого загадочного растения произошло от латинского «portula», что означает «воротца». Почему воротца? Да потому что открытая семенная коробочка растения напоминает малюсенькие распахнутые ворота. Кстати, название это известно далеко не всем любителям цветов, в народе за растением прочно закрепилось другое, не менее интересное — «коврик». В этой статье я поделюсь своим опытом выращивания портулака и расскажу, как добиться длительного и пышного цветения этого удивительного растения.

Портулак покорил дачников своей неприхотливостью и наивной красотой

Портулак покорил дачников своей неприхотливостью и наивной красотой

Пришедший к нам из стран Южной и Северной Америки удивительно нежный изысканный цветок покорил дачников своей неприхотливостью и наивной красотой. Будучи популярным в Европе еще в средние века, сегодня во многих европейских странах портулак растет как полевой сорняк, размножающийся самосевом. Несмотря на это обстоятельство, для многих садоводов портулак — желанный гость на клумбе, и дело не только в причудливых цветочках растения, но и в продолжительном периоде цветения — с июня по август.

Портулак - желанный гость на клумбе

Портулак — желанный гость на клумбе

Упомяну и о том, что во все времена главная ценность портулака заключалась не только в красоте обильного цветения, но и в целебных свойствах. Так, арабы выращивали «благословенный» портулак еще в средние века, считая, что он излечивает от всех болезней, а во времена Гиппократа листья и цветки портулака применяли как противоядие после укусов змей и при лечении тяжелых ран.

Читайте также:
Сварка алюминия электродом в домашних условиях

Посадка портулака

Портулак крупноцветковый растение жаростойкое, поэтому, чтобы добиться обильного цветения, высаживать его необходимо на максимально освещенном месте, учтите это! Желательно, чтобы место, где будет расти портулак, было сухим и теплым, поэтому я стараюсь высаживать растение на возвышениях, неподалеку от южной стены дома, благо клумба расположена очень удачно.

Портулак в цветнике. Фото с сайта ogorod.ua

Портулак в цветнике. Фото с сайта ogorod.ua

Портулак настолько теплолюбив, что уже при +10°C и ниже его листья начинают опадать, поэтому высаживать в открытый грунт рассаду можно лишь ближе к средине июня. При посадке выдерживайте расстояние между растениями не менее 15 см.

Размножение портулака

Я сею портулак достаточно рано (в середине марта) в небольшие емкости, на дно которых насыпаю слой мелкого гравия (около 0,5 см), затем заполняю емкости почвой. О почве хочу сказать отдельно: универсальная земляная смесь, используемая мною для выращивания большинства растений, в данном случае не подходит. Причина заключается в том, что в ней содержится торф, наличие которого значительно затрудняет всхожесть семян портулака. Я готовлю земляную смесь самостоятельно, для чего беру простую садовую землю и добавляю к ней около 20% обыкновенного песка. Готовую смесь я обязательно обеззараживаю: рассыпаю ее на противень, помещаю на полчаса в горячую духовку. Лишь после такой тепловой обработки использую ее для посева портулака.

Открытая семенная коробочка портулака

Открытая семенная коробочка портулака

Заполненные почвой емкости необходимо хорошенько увлажнить отстоянной, а еще лучше талой водой, и только после этого можно приступить к посеву.

Семена раскладываю с шагом около 1 см друг от друга и слегка, примерно на 0,5 мм, вдавливаю их в почву. Сверху над этими емкостями из тонких (заготовленных заранее) веточек сооружаю каркас и накрываю пленкой — получается мини-парник.

Сеянцы портулака. Фото с сайта dachnaya-zhizn.ru

Сеянцы портулака. Фото с сайта dachnaya-zhizn.ru

Портулак, как я уже писала выше, очень теплолюбив, поэтому его рассада, буквально с первых дней жизни нуждается в тепле — не ниже +22°C. Чтобы обеспечить молодым растеньицам максимальное освещение, я размещаю контейнеры с ними на самом светлом подоконнике в доме, неподалеку от батареи отопления.

После того, как сеянцы обзаведутся парочкой настоящих листиков, их необходимо пикировать в небольшие (примерно 7-8 см в диаметре) горшочки.

Рассада портулака в открытом грунте. Фото с сайта forum-flower.ru

Рассада портулака в открытом грунте. Фото с сайта forum-flower.ru

При недостаточном освещении, поливе и нехватке тепла сеянцы портулака растут очень медленно, вытягиваются. С теплом, благодаря натянутой пленке, проблему удается решить быстро, с водой тоже (поливаю растения по мере необходимости теплой отстоянной водой, стараясь не допустить того, чтобы грунт подсох). А вот с недостатком света в конце марта, когда сеянцы портулака уже взошли и хотят активно развиваться, все немного сложнее. Я компенсирую нехватку естественного освещения электрическим светом, для чего использую обыкновенную настольную лампочку. Досвечивать приходится достаточно долго: до 9 утра и вечером, как только начинает темнеть, в пасмурную погоду — на протяжении всего дня.

Для черенкования выберите самые красивые маточные растения

Для черенкования выберите самые красивые маточные растения

Отлично размножается портулак и черенкованием, для чего наиболее понравившиеся вам экземпляры на зимний период уберите в прохладное место. Весной нарежьте черенки длиной около 5 см и, удалив все нижние листики, высадите портулак в подготовленную почву.

Уход за портулаком

Портулак нуждается в регулярном, но не очень частом поливе: я делаю это каждые 4-5 дней теплой отстоянной водой. Особенно важен полив в засушливые периоды, жаркие дни, когда влаги, находящейся в почве, растению недостаточно — помните об этом!

Портулак одинаково красиво цветет и на богатых, и на бедных землях

Портулак одинаково красиво цветет и на богатых, и на бедных землях

Портулак — неприхотливое растение, которое почти не нуждается в подкормках, он одинаково красиво цветет и на богатых, и на бедных землях. Даже там, где грунт песчаный, с большими примесями глины, любой вид портулака (п. махровый, п. огородный, п. крупноцветковый и другие) растет прекрасно.

Выбирайте различные сорта и гибриды портулака в нашем каталоге, где собраны предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать семена портулака.

Портулак Счастливая тропинка Пепперминт, 5 шт. PanAmerican Seeds Ампельные Шедевры 65 руб
seedspost.ru

Портулак – сорняк или полезное растение

Портулак – сорняк или полезное растение

Многим огородникам и садоводам известен портулак овощной, как сорняк, от которого пытаются избавиться. Но не всем знакомы полезные свойства и ценность этого растения. К тому же овощной портулак имеет невзрачный вид и нельзя сказать, что его используют для украшения участка или клумб. Однако, существует множество десятков разновидностей портулака, благодаря которым можно создать красивый вид на невзрачном участке земли, ведь не зря он известен многим под названием «коврик». Также можно посадить его на клумбе, в горшке или в подвесных корзинах.

Портулак – растение семейства Портулаковые вид рода Портулак. Название уходит корнями в латинское слово «portula», означающего «маленькие воротца». Это название характеризует способ раскрытия семенной коробочки. Она открывается так, будто раскрываются маленькие ворота. Портулак садовый может быть многолетним (это скорее относится к огородному виду) и однолетним (портулак крупноцветковый). Растение не выше 30 см, корень веерообразный, стебли мясистые, коричневого, а иногда и красноватого цвета, сочные, внутри пустые. Листья мясистые, зеленые, плоские, яйцевидные. Цветы имеют самые различные цвета: белые, темно-красные, желтые. Цветение происходит на протяжении всего лета и начала осени (июнь – сентябрь).

Читайте также:
Размер шлакоблока: стандарт стройматериала и сколько его в одном поддоне - калькулятор расчета для строительства дома

Один цветочек цветет всего один день и к вечеру увядает. Но за счет большого количества цветков на одном растении и беспрерывном цветении, создается впечатление, что они цветут бесконечно.

Родиной портулака принято считать Южную и Северную Америку. Сегодня его выращивают на Украине (в южной части), также его культивацией занимается Средняя Азия, Дальний Восток, Закавказье. Размножается это превосходное растение самосевом.

Портулак посадка и уход

Посадка

Считается, что сеять семена на рассаду нужно в феврале или марте. Однако лучшим временем для посева семян будет апрель, т.к. световой день увеличивается, и росточкам будет хватать дневного света. Но, если же вы решили сажать в феврале и марте, тогда не обойтись без дополнительного освещения с помощью лампы, с утра и в вечернее время. Иначе росточки начнут вытягиваться и не будут достаточно крепкими. Землю для посадки лучше приготовить в домашних условиях, потому как в магазинных смесях содержится довольно много торфа, что не очень благоприятно влияет на цветок портулак. Необходимо взять землю с огорода, добавить около 20% песка и после тщательного перемешивания смесь прокалить в духовом шкафу, таким образом обеззаразив ее. На дно не очень высоких емкостей выложить дренаж, сверху подготовленную землю. Рекомендуется немного уплотнить, а затем полить землю.

Теперь можно приступить к посеву семян. Семена выбирают уже полежавшие хотя бы полгода, свежесобранные не подойдут.

Семена портулака сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.

Выкладывают семена с промежутком в 1 см, на 0,5 мм они углубляются в землю. Поверх нет необходимости присыпать землей. Контейнеры укутывают пленкой, и ставят на самое теплое окно, где температура не ниже +22 градусов. При таких условиях всходы начнут появляться в течении недели.

портулак выращивание

Проросшие семена портулака

После того как появились росточки пленку следует убрать. Важно следить, чтобы всегда сохранялась подходящая температура в помещении (от +22 до +30 градусов), и было достаточно освещения. Если погода пасмурная, то необходимо досвечивать на протяжении всего дня. После того как на растении появятся по два окрепших листочка, необходимо прорядить, удалив лишние росточки, или пикировать пересадив по отдельным небольшим горшочкам. В один горшочек диаметром до 8 см высаживают не более трех растений, при этом стараясь не повредить ком земли на корнях. Через неделю после пикирования вносят подкормку из минеральных удобрений. Удобрять портулак цветок рекомендуется каждую неделю, вплоть до высадки на улицу.

портулак посадка

Неприхотливый цветок будет радовать ваш глаз все лето

Портулак выращивание из семян когда сажать можно на улице

Для того, чтобы семена портулака посадить непосредственно на улице, нужно выбрать участок с хорошим освещением. Грунт увлажняют и сеют семена. Посеянные семена немного смешать с грунтом, после чего накрыть пленкой или стеклом. В достаточно теплую погоду, среди дня на пару часов грядку открывают для проветривания. Убирать укрытия можно только после появления всходов, при этом стабильная температура на улице должна быть не ниже +25 градусов. Когда растения достигнут 2-3 см высотой, их можно рассадить на подготовленное место. Примерно спустя 5-7 недель Вы сможете любоваться цветением своих растений.

Рекомендуем также прочитать

Посадка и уход в открытом грунте

Посадка

Только после окончательного завершения весенних заморозков и температуре не ниже +10 градусов, можно высаживать саженцы в открытый грунт. Портулак очень любит тепло, поэтому при понижении температуры ниже +10 градусов, могут опасть листочки. Заранее рассаду важно закалить. В течении недели выносить днем на воздух. К концу мая или в начале июня приходит время для высадки рассады на участок.

Заранее выбирается участок, куда будет происходить посадка. Это должно быть открытое, солнечное, сухое и теплое место. Хорошо если оно будет немного на возвышенности. Если посадить «коврики» в полутени, то растение может не зацвести.

При застаивании воды, возможно из-за близко расположенных грунтовых вод или в низине, возникает загниение корней. Для портулака подходит даже самая бедная почва, возможно песчаная. Высадив растение на почве богатой на всевозможные минеральные вещества, можно не дождаться цветков, поскольку растение будет набирать силу и массу в стеблях и листьях.

Когда у саженца имеется до 15 листочков и пару бутонов его можно высаживать. Росточки заглубляют в почву до первого листочка. Для хорошего просторного разрастания, сажают растения из расчета 15 на 15 см. До тех пор, пока росточки хорошо не укореняться, необходим умеренный полив под корень, не допуская размывания почвы.

Портулак садовый достаточно не прихотливое растение, поэтому затруднений в уходе за ним не возникает. Достаточно периодически поливать «коврики», особенно в очень жаркий день (достаточно раза в неделю). Поскольку растение растет в виде ковриков и плотно накрывает землю вокруг себя, то оно не нуждается в мульче и рыхлении почвы. Также не нуждается в подкормках, потому как ему подходит абсолютно любой грунт.

Заботясь о портулаке не нужно тратить время на борьбу с вредителями и заболеваниями.

В очень редких случаях у растения наблюдается заболевание вызванное грибом Albugo portulaceae. В таком случае побеги деформируются, а на листочках появляются пятна. Зараженные побеги и листья удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным средством, в состав которого входит медь.

Читайте также:
Нанобетон — строительный материал нового поколения

Сбор семян

После цветения цветков, как только начинается увядание, необходимо удалить их с завязи, тогда можно разглядеть плод, который после созревания открывается и высыпает семена. После опыления, спустя примерно пару недель, созревают семена. Однако осенью или в прохладное лето время созревания семян длится до месяца. Семена, которые Вы собрали пригодны к посеву, только к следующей весне, и сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.

Подготовка к зиме

Выживать в наши зимы может только огородный портулак. Все остальные виды не переживают зиму, поэтому их надо будет выращивать заново. Для этого необходимо собирать семена для посадки. Их собирают прямо в коробочках, после их высыхания. Кустики убирают с участка, после чего сам участок перекапывают. Также можно пересадить кустики портулака на зиму в домашние горшочки. Находиться горшочки должны на южных окошках, тогда растение будет цвести всю зиму.

Все о портулаке (видео)

Разновидности портулака

Портулак крупноцветковый

Высотой до 30 см, однолетник, мясистые листья с формой напоминающую цилиндр, некрупного размера. Цветы простые и махровые, напоминающими чайную розу. Расцветка на любой вкус: белый, кремовый, бежевый, желтый, красный, пурпурный, двухцветный. Каждый цветок достигает размеров до 7 см в диаметре. Цветение данного вида начинается в июне и заканчивается в конце октября.

  • Королевский. Простые крупные цветы, самых разнообразных оттенков.
  • Белоцветковый. Махровые крупные цветки, белого цвета.
  • Княжеский. Гофрированные лепестки на цветках, белого, оранжевого или алого цвета.
  • Воздушный зефир. Цветы махровые, крупные, самого разного цвета.
  • Спленденс. Портулак махровый, крупный, пурпурно-розового цвета.
  • Дабл Микс. Махровые цветки, продаются смесью семян разного цвета.
  • Sunglo. Этот сорт имеет самые крупные цветы и в отличие от других сортов цветет даже в пасмурный день.

Ампельный портулак

Искусственно выведенный гибридный вид. Стебли ветвистые, цветы как простые, так и махровые, разнообразных цветов. Этим сортом хорошо украшать альпийские горки и робатки. Также хорошо смотрится в подвесных корзинах.

портулак садовый

Отличный способ украсить ваш сад корзинкой с портулаком

Свойства огородного портулака

В листьях и побегах содержится очень много веществ полезных для организма человека. Аскорбиновая кислота, каротин, магний, никотиновая кислота, цинк, кальций, натрий, железо, белки, токоферол, различные сахара, норадреналин, филлохинон, гликозиды. Еще во времена Гиппократа и Галена считали, что семена этого растения способны оказывать очищающее действие на организм. Листья применяли как противоядие при змеином укусе. Из листьев также делали кашицу с помощью которой избавлялись от отеков глаз, для этого ее принимали внутрь с добавлением вина. Также лечили больной желудок, боли в мочевом пузыре. На сегодняшний день портулак овощной активно используется в современной медицине. Используются его противопаразитарные свойства. Возможно его применение больным при легкой форме сахарным диабетом.

портулак овощной

Обычный огородный портулак обладает огромным количеством лечебных свойств

Существуют также различные рецепты при заболеваниях язвенного колита, гнойничковых высыпаний, чешуйчатых лишаев, при импотенции, при болезнях почек и печени, язвах желудка, повышении артериального давления, внутренних кровотечениях и многое многое другое.

Используется в косметологии при борьбе с прыщами, угревой сыпью и воспалений на коже. Содержится в некоторых масках и лосьонах.

Лечебным являются растения, срезанные спустя месяц после того, как показались всходы. Использовать растение для лечебных целей необходимо до начала цветения.

Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака

Применение в пище

Листья портулака возбуждают аппетит. На вкус они терпковатые, пряные, похожи на вкус щавеля и шпината. Их добавляют к салатам, а также как самостоятельное блюдо. Варят, тушат, маринуют. Подают также в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Для этого отваривают листья и побеги, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Можно просто немного пассировать с луком в растительном масле. Мариновать можно также, как и огурцы. Наибольшее содержание витаминов С и А содержится в растении до цветения.

овощной портулак

Приготовление портулака

Противопоказания к применению. Склонность к судорогам, брадикардия (низкий пульс), гипертонические заболевания, нервное напряжение, диэнцефальные пароксизмы.

Имея на дачном участке огородный портулак можно разнообразить свое меню и поправить свое здоровье. А портулак махровый, крупноцветковый и другие виды, о которых писалось выше, смогут украсить Ваш участок и радовать глаз своими прекрасными цветочками.

Портулак или Дандур: советы по выращиванию в саду

Автор статьи: Праворская Юлия Альбиновна, 69 лет
Агроном, опыт садоводства более 45 лет

Портулак

Отличия портулака, рекомендации по уходу за растением при высадке на клумбу, размножение, борьба с вредителями и болезнями, факты для любознательных, виды.

Своё научное наименование портулак носит из-за перевода слова с латыни «portula», означающего «маленькие ворота, воротца». Все это указывает на плод этого представителя флоры, который имеет вид коробочки, которая вызревая, открывается, словно распахивает миниатюрные дверки. У нас в народе за растением закрепилось наименование «коврики». На землях Армении растение именуют «дандуром». А вот турки называют его за мясистость листочков и стеблей «semiz» (семиз), что в тех районах означает «жирный, тучный, упитанный». В некоторых областях России портулак носит не очень поэтичное имя «куриная нога», по одной версии — это является искажением наименования на латыни «pulli pied». Хотя точных подтверждений данного утверждения нет.

Читайте также:
Размер шлакоблока: стандарт стройматериала и сколько его в одном поддоне - калькулятор расчета для строительства дома

Свою популярность портулак снискал еще со средних веков, распространяясь на территории европейских стран. Особенно он был известен в Англии, причем сперва дандур выращивался в качестве садовой культуры, а только потом как огородное растение. Именно в садовой культуре распространена только одна разновидность Портулак крупноцветный (Portulaca grandiflora).

В основном представители дандура выращиваются как однолетники, так как они не смогут перенести зиму в наших условиях, даже если их укрывают на это время. Высота портулака не превышает показателей в 30 см. Корень растения обладает ветвистостью, форма веретенообразная. Стебли отличаются мясистыми очертаниями и хорошим разветвлением, окрас их коричневый, внутри имеется полость. Листовые пластины также мясистые, форма их может быть цилиндрической или чем-то напоминает сплющенное яйцо.

При цветении образуются бутоны с лепестками желтого, белого, темно-красного (винного) колера. Процесс цветения растянут с начала лета до сентября. Однако жизненный цикл каждого цветка состоит всего из одного дня и к вечернему времени он увядает, но число цветов так велико, что процесс образования и раскрытия бутонов создают ощущение непрерывности.

Когда идёт вызревание плодов, то у портулака они представляют собой коробочку шаровидной формы, наполненную многочисленными семенами.

Принято выращивать это декоративное и довольно неприхотливое растение не только на клумбах, а также его помещают в горшки, подвесные корзины и контейнеры. Известна у нас разновидность портулака огородного или как его многие именуют портулаком овощным, который с одной стороны может оккупировать приусадебный участок, выступая в роли сорняка, а с иной стороны эта культура применяется в кулинарии и народной медицине.

Советы по выращиванию портулака, посадка и уход в условиях сада

Портулак на участке

    Проведение посадки дандура. Лучше всего высаживать сеянцы растения в начале лета, так как это будет уверенностью, что заморозков по утрам уже не будет. Если же этого правила не придерживаться и температурные показатели станут равны 10 градусам тепла, то саженцы сбросят свои листья. Когда на растении уже имеется в наличии 10–15 листиков, а также можно увидеть несколько образованных бутонов, то можно высаживать его в открытый грунт. При посадке кустики портулака располагаются на расстоянии около 15–20 см друг от друга, не ближе. После того пересадка проведена, потребуется в первых 2–3 дня ежедневно обильно поливать саженцы, особенно если погода стоит засушливая. Растения, полученные из семян цвести начинают по прошествии 6–7 недель, после того, как появились всходы.

Как провести размножение портулака своими руками?

Ростки портулака

Посев семян. При выращивании дандура семенной способ является самым удобным и простым. Если семена будут высаживаться в конце зимы или в марте, то придется для нормального развития выполнять досветку лампами искусственного света. Когда семена высеваются в апреле, то такой процесс будет лишним, так как световой динь станет уже достаточно длинным. При посадке рекомендуется почвосмесь составлять самостоятельно, так как в универсальном покупном грунте имеется торф, который может замедлять процесс прорастания семенного материала. Субстрат составляют из садовой почвы и речного песка (20 % от общей массы). Затем грунт перемешивают и прокаливают в духовке. В неглубокую емкость с отверстиями для оттока влаги кладется слой мелкого керамзита (гравия, гальки) и сверху насыпается почва. Ее поливают отстоянной водой (лучше дождевой или талой) и на поверхности раскладываются семена. Расстояние между ними выдерживают до 1 см. При этом можно использовать зубочистку для углублений, потом семена немного вдавливают в грунт. Емкость с посевами укрывают под полиэтиленовой пленкой, чтобы создать условия мини-теплички. Контейнер ставится в теплое и светлое место, показатели тепла поддерживают 22–30 градусов.

Выращивание рассады. Через неделю если уход выдержан, появятся всходы дандура. После этого укрытие снимают. Последующий уход состоит в увлажнениях почвы отстоянной водой, зачастую, чтобы не было залива грунта применяют нижний полив. Если замечено, что сеянцы стали слишком вытягиваться, то необходимы подсветки фитолампами или лампами дневного света. Если день пасмурный, то лампы могут гореть весь день, в другие дни подсветка проводится пару часов в утреннее и вечернее время. Когда портулак был высеян в апреле, то рассаду ставят на подоконник окна южного направления и тогда досветки не нужны.

Проведение пикировки дандура. Если на сеянцах развернулась пара настоящих листовых пластин, то необходимо выполнять пикировку (рассаду) их по отдельным горшочкам (поперечник около 7–8 см). Ком земли с корневой системы сеянцев стараются не стряхнуть (можно использовать ложку для пересадки). Когда пройдет 7 дней после пикировки, то рекомендуется внести первый раз удобрения. Применяют комплексные минеральные препараты. Впоследствии такие подкормки нужны раз в неделю или раз в декаду до того, как портулак будет высажен в открытый грунт. Высадка проводится тогда, когда минуют заморозки и будет устойчивая дневная температура около 20-ти градусов — ориентировочно время это приходится на конец мая начало июня.

Читайте также:
Применение краски водоэмульсионной для стен и внутренних работ

Болезни и вредители портулака

Портулак растёт у стены

Дандур отличается особенной стойкостью к болезням и вредителям, однако нередко может страдать от поражения тлей. Эти насекомые в летние месяцы часто массово атакуют на цветники, огорода и сады. При этом на стеблях и листовых пластинах портулака можно увидеть зеленых или черных мелких жучков и если меры не принимаются, то вскоре все части растения покроет сахаристый липкий налет (падь — испражнения вредителя), который за собой повлечет распространение сажистого грибка.

Чтобы избавиться от указанной проблемы, рекомендуется проводить опрыскивания инсектицидными препаратами, например, Актелликом или Акратой. Если с первого раза обработка не привела к положительному результату, то рекомендуется через неделю ее повторить.

Также проблемой является грибковое заболевание, спровоцированное грибом Albugo portulaceae. При этом побеги растения деформируются, а листва покрывается пятнистостью. Для лечения все пораженные участки удаляются, а затем выполняется обработка фунгицидом, в котором содержится медь.

Факты о цветке портулак для любознательных

Цветение портулака

Растение дандур (портулак) известно человечеству начиная с 400–300 годов до нашей эры (времена жизни Гиппократа и Гелена — великих врачевателей древности и так называемых «отцов медицины»). Уже тогда народные целители считали, что семена растения помогают очистить организм, а листовые пластины являлись противоядием от змеиных укусов. Сегодня можно прикладывать листву на места пчелиных укусов, они помогут снять припухлость. Если листья перетереть в кашицу, а затем ее наложить на глаза, то пройдут отеки. Это же средство при растворении в вине рекомендовали использовать при лечении больного желудка и снятия боли в мочевом пузыре. В арабских странах лекари снадобьем из кашицы листвы, настоянной на вине, удаляли бородавки, применяли его при рожистых воспалениях и прыщах. Семенами лечили чешуйчатый лишай и другие кожные заболевания.

На данный момент и современная медицина использует лечебные свойства портулака в борьбе с гельминтами, а также рекомендовано употребление дандура больным, обладающим легкой формой сахарного диабета.

Если собрать побеги и листовые пластины портулака, пока не наступил процесс цветения, то их можно применять в качестве гарнира к блюдам из мяса и рыбы. При этом листву и стебли отваривают с добавлением чеснока, уксуса и растительного масла. Можно готовить блюда на основе ботвы дандура припуская её с репчатым луком на растительном масле.

Однако, как любое лекарственное растение портулак обладает и противопоказаниями. Можно нанести вред организму беременной женщины, так как при употреблении повышается тонус матки и может быть спровоцирован выкидыш. Также не рекомендуется применение дандура при нервной возбудимости и сильном истощении организма. Всё это из-за того, что растение содержит вещество, именуемое норадреналином, которое напоминает собой гормон, синтезируемый в организме человека. Из-за этого вещества происходит общая тонизация организма, что приводит к стимуляции центральной нервной системы и оказывает действие сходное с допингом.

Виды портулака

Разновидность портулака

Портулак крупноцветный (Portulaca grandiflora). Наиболее распространенная разновидность в садоводстве. Родной ареал произрастания этого растения приходится на территории Южной Армении. Представляет собой многолетник, но в нашем климате этот вид выращивается только как однолетняя культура. Высота кустика не превышает 30-ти см, так как стебли его отличаются несколько полегающими очертаниями. Листовые пластины мясистые, размер их мелкий, форма в виде цилиндра, окрас насыщенный зеленый.

При цветении образуются одиночные бутоны. У цветков очертания чашечки, при этом диметр в полном раскрытии варьируется в диапазоне 3–4 см. Цветы могут быть как простыми, так и махровыми, их строение чем-то напоминает чайную розу. Окрас лепестков довольно разнообразный, сюда относят оттенки белого, кремового, бежевого, а также все тона желтого, красного или пурпурного колера. Есть сорта, которые могут «похвалиться» двухцветным окрасом цветков, хотя у базового вида лепестки в цветах насыщенно-красного оттенка. Процесс цветения может занимать время с начала летних дней до середины осени.

    Дабл Микс, представляет собой растение с махровыми цветками, и в цветочных магазинах представлен, как смесь семян портулака.

Листовые пластины обладают продолговато-лопатчатыми, продолговато-клиновидными или клиновидно-обратнояйцевидными, лопатковидными контурами. Листья сидячие на побегах, также отличаются мясистостью, верхушка затупленная. Верхние листики на стеблях растут в супротивном порядке, а расположенные снизу стебля — в спиральном порядке.

Цветение занимает все летние месяцы. При этом идет образование цветков светло-желтого или ярко-желтого колера, с поперечником около 7–8 мм. Из бутонов собираются пучки, в которых насчитывается по 2–3 цветочка. Свое начало такие соцветия берут из разветвлений стеблей либо в листовых пазухах.

Вызревание плодов приходится на сентябрь. Форма плода — коробочка яйцевидной формы или в виде шарика. При созревании она раскрывается трещиной, размещенной в вертикальной плоскости. Такая разновидность плода именуется «крыночкой».

Из подобных растений образуются целые групповые насаждения. Ценится за полезные вкусовые качества и целебные свойства. В условиях дикой природы может встречаться в европейской части России, а также на Кавказе и землях Дальнего Востока.

Портулак махровый — низкорослый кустик с крупными цветками, махровой формы. Лучшие сорта «Белоцветковый» и «Спленденс».

Больше о выращивании портулака, смотрите в следующем видео:

Ссылка на основную публикацию