Планировка кухни столовой: фото-идеи, дизайн интерьера. Плюсы и минусы совмещенной кухни

Кухня-столовая: гайд по сочетанию уюта и функциональности

Как создать эргономичный и стильный интерьер, на какие тренды обратить внимание и что учесть при оформлении — детальные рекомендации и фото для вдохновения.

• 4724 просмотра

Кухня, объединенная со столовой, — это логичный и эргономичный ход. Который позволяет компактно соединить в рамках одного пространства две функциональные зоны, дополняющие друг друга. На что имеет смысл обратить особое внимание при оформлении такого интерьера?

Объединяем кухню и столовую: плюсы и минусы

Совмещение в рамках одного помещения кухни и столовой имеет как преимущества, так и недостатки.

Главные преимущества

1. Удобство сервировки.
2. Экономия места. Совместить кухню и столовую – более компактный дизайн-ход, чем столовая отдельно от кухни.
3. Возможность использовать обеденный стол как дополнительную рабочую поверхность.
4. Визуальное расширение пространства (особенно в случае, когда для объединения зон была сделана перепланировка).
5. Возможность комфортно принимать гостей даже при отсутствии гостиной.
6. Возможность готовить — и в то же время наслаждаться общением с младшими членами семьи (за обеденным столом дети смогут рисовать, лепить, раскрашивать, пока родители готовят).
7. Возможность дополнительно использовать пространство вне времени приготовления и принятия пищи (например, за обеденным столом можно заниматься рукоделием, работать, играть в настольные игры).

Красивая, стильная кухня-столовая

Ключевые недостатки

1. Н еобходимость выбирать максимально простые в уходе аксессуары, мебель, текстиль.
2. Атмосфера посиделок на кухне. Далеко не все считают ее уютной: для кого-то это может стать существенным минусом.
3. Необходимость более детально и внимательно продумывать эстетику рабочей зоны.

Важность продуманного плана, планировки зон кухни и столовой.

Стильная кухня и столовая вместе

Конфигурация пространства

Как расположить зоны, чтобы было не только удобно, но и эстетично? Конфигурация пространства — важный момент, которому стоит уделить серьезное внимание.

Расположение зон и типы планировок

Чаще всего столовую зону располагают ближе к окну, а зону готовки — неподалеку от входа. Однако строгих рекомендаций на этот счет нет: отталкивайтесь от личных потребностей и предпочтений:

• если вы предпочитаете готовить с прекрасным видом, смело располагайте гарнитур у окна;
• если к кухоньке прилегает балкон, и вы организовали там кладовую — логично будет разместить рабочую зону у окна, а вот если там расположен мини-бар, местечко для чаепитий или небольшая зона отдыха — более удобным может оказаться обеденная группа у оконного блока;
• гарнитур, расположенный дальше от входа, позволит просачиваться меньшему количеству запахов в остальную часть квартиры (впрочем, по-настоящему мощная вытяжка сводит эту проблему на нет);
• если часть хранения будет вынесена за пределы помещения (например, кладовая в коридоре или шкаф-сервант в соседней комнате), это тоже стоит учитывать при планировании конфигурации столовой-кухни.

СОВЕТ. Выбирая, как лучше обустроить кухню-столовую, стоит ознакомиться не только с дизайн-проектами и вариантами планировки, но и обратиться к фото реальных интерьеров пространств схожей площади.

Стильная кухня-столовая – необычный дизайн

Конфигурация гарнитура

Наиболее трендовый вариант — линейная планировка гарнитура. Такое расположение позволяет расположить рабочую зону максимально компактно, а также визуально уйти от ощущения нахождения в кухонном пространстве. Однако линейные гарнитуры не дают получить комфортный рабочий треугольник, а также могут оказаться не лучшим вариантом для небольших кухонь и совсем крошечных пространства.

Другие эргономичные варианты — Г-образная (угловая) кухня, П-образная, а также кухонька с островом.

А вот сложные, замысловатые варианты расположения рабочей зоны (скажем, полукругом или с изогнутой барной стойкой) в оформлении современных пространств используют крайне редко. Впрочем, если того требует ваш дизайнерский замысел, — почему бы и нет.

СОВЕТ. Современный дизайн интерьера большой или маленькой кухни-столовой в квартире или частном доме — это не только красивая картинка, фото, но прежде всего — ваш личный комфорт.

Стильная кухня-столовая – современный дизайн

Варианты зонирования пространства

Дизайн кухни-столовой предполагает зонирование пространства. А уж если в помещении есть и другие функциональные зоны (например, гостиная или мини-бар), к этому вопросу стоит подойти еще более основательно.

СОВЕТ. Современная планировка и дизайн интерьера даже самой небольшой кухоньки, совмещенной со столовой зоной, предполагает зонирование. Это не прерогатива исключительно больших пространств в частном доме.

Деление кухни на части может быть:

1. Визуальным (зонирование цветом, светом, отделкой).
2. Физическим (зонирование мебелью, перегородками).

При этом физическое зонирование может быть мобильным (раздвижные перегородки, зонирование занавесками).

Кроме того, есть способ, сочетающий в себе визуальное и физическое зонирование — деление помещения на части с помощью разного уровня пола или потолка, а также с помощью выступающих из стены конструкций.

Зонирование зависит в том числе от выбранной стилистики. Так, для кухни-столовой с дизайном интерьера в современном стиле, как на фото ниже, подойдут самые разные типы перегородок. А, скажем, классический стиль будет более избирательным и требовательным.

СОВЕТ. Текстильная перегородка – уютная идея для зонирования интерьера кухни и столовой, дизайн-ход будет уместен в любом стиле.

Стильная кухня-столовая – дизайнерский ремонт

6 важных моментов, которые стоит учесть при оформлении

1. Размеры помещения

От них важно отталкиваться не только при выборе планировочного решения, но и при подборе стилистики (есть более камерные стили, а есть направления, требующие наличия определенного «воздуха» в меблировке). А также при выборе цветовой палитры (для крошечных помещений подойдут светлые или, напротив, глубокие темные оттенки, а в помещении средних и крупных размеров можно быть посвободнее в выборе гаммы).

Стильная кухня-столовая – эффектный дизайнерский интерьер

2. Подбор стиля интерьера

Помимо размеров кухни-столовой и ваших личных предпочтений, на выбор стиля могут влиять:

• конфигурация пространства;
• уровень естественного освещения;
• актуальные тренды;
• желаемая цветовая гамма.

3. Выбор цветовой гаммы

В свою очередь, подбирая цветовую палитру для оформления кухни-столовой, стоит иметь в виду стилистику, площадь (скажем, для небольших кухонь часто выбирают расширяющие пространство светлые тона), количество окон и уровень света.

СОВЕТ. Если вы не уверены, что сможете себя комфортно ощущать в окружении ярких цветов, сделайте ставку на нейтральные оттенки, а цветные акценты можно ввести в обстановку с помощью текстиля и аксессуаров.

Стильная кухня-столовая для семьи

4. Учет естественного освещения

Отталкиваясь от уровня естественного освещения в помещении, стоит выбирать расположение функциональных зон, цветовую палитру, схему искусственного освещения. Порой от уровня солнечного света будет зависеть и стилистика: сканди-стиль, скажем, может быть и светлым, и насыщенным темным, а вот готическое пространство в ярко освещенном помещении создать будет трудновато. Равно как и прованс — в откровенно темной комнате.

Стильная кухня-столовая для семьи

5. Особенности помещения

На оформление кухни-столовой влияют и особенности помещения: наличие несущих конструкций, эркера, газоснабжения. Так, наличие газа серьезно усложнит перепланировку, а эркер или несущие колонны будут в определенном смысле диктовать расположение зон.

6. Наличие балкона

Прилегающий к кухне-столовой балкон тоже заставит вас ответить на ряд вопросов, например:

1. Планируете ли вы его присоединять? Или вам ближе отделение — дизайн кухни-столовой отдельно от балкона?
2. Хотите ли вы сделать его продолжением кухни (мини-баром, кладовой)? Или это будет самостоятельная зона?
3. Как лучше расположить зоны, чтобы сохранить свободный проход от входа в помещение до выхода на балкон?
4. Станете ли вы визуально отделять пространство балкона от кухни (например, занавесками на балконном окне и двери)?
5. Если интерьер балкона просматривается с кухни, как лучше его оформить, чтобы смотрелось максимально органично?

Выбор отделки и мебели для кухни-столовой

Общие рекомендации по подбору мебели и отделки для кухни-столовой — ориентироваться на природные материалы, делать ставку на практичность, не перегружать пространство разнородными стилями и формами, следовать выбранной стилистике.

СОВЕТ. Дизайн-проект и оформление кухни-столовой в квартире или доме идеально начать с просмотра фото реальных интерьеров и составление коллажа-мудборда из понравившихся идей.

Совмещенная кухня: ТОП-100 фото современного дизайна, примеры идеального оформления совмещенного интерьера

Планировки, включающие объединенную кухню, стали популярными не так давно. Интерьер совмещенной кухни с гостиной или балконом может быть весьма привлекательным. Создавая комфортное для жизни пространство, дизайнеры используют порой самые нестандартные идеи.

Содержание

Современные решения

Еще совсем недавно покупатель получал квартиру с маленькой кухней не более 7 кв. метров. В лучшем случае в ней можно было разместить варочную поверхность, холодильник и стол. О посудомоечной и стиральной машине никто даже не мечтал.

Кухня, совмещенная с гостиной, отвечает потребностям владельцев малогабаритного жилья. После объединения получается просторное, светлое помещение, в котором можно обустроить еще и столовую.

Однако создать комфортный интерьер не так просто, как кажется на первый взгляд. Для этого нужны определенные знания и навыки, которыми обладают профессионалы.

Создание кухни-гостиной позволяет:

• увеличить общую площадь помещения и рабочей поверхности кухни;
• добиться большего удобства;
• сделать пространство более функциональным;
• оборудовать помещение удобными системами хранения, позволяющими разместить технику и посуду;
• выделить площадь под столовую.

Кроме того, такое решение помогает улучить ситуацию, когда одна из комнат имеет неудачную планировку.

Плюсы и минусы кухни-гостиной

Иногда такое решение становится самым верным, поскольку позволяет рационально использовать имеющееся пространство.

Рассмотрим подробно все преимущества:

• из двух скромных по размеру комнат получается одно большое помещение, с обеденным столом и диваном;
• увеличивается количество окон, пространство становится более светлым;
• появляется возможность установить бытовую технику, посудомоечную и стиральную машину;
• принимая гостей или оставляя детей в зоне отдыха, хозяева не отлучаются на кухню, оставляя их в одиночестве.

Экстраверты гораздо более комфортно ощущают себя в таком объединенном пространстве. Во время приготовления еды можно общаться с домочадцами, смотреть телевизор, который будет расположен в зоне гостиной.

К недостаткам совмещения кухни с гостиной можно отнести запах готовящейся еды и шум, который неизбежно распространяться по всему помещению. К тому же, не всем хозяйкам нравится все время быть на виду у гостей.

В любом случае, дизайн совмещенной кухни должен быть продуман до мелочей, а все функциональные зоны – выглядеть едино и целостно. К такому решению стоит подходить очень осознанно.

В некоторых случаях перепланировку осуществить невозможно. Например, в многоквартирном доме с газовыми плитами объединять кухню с жилым помещением нельзя. Однако здесь допустимо переносить перегородки или расширять дверной проем.

Совмещение кухни с балконом

Если кухня примыкает к балкону или лоджии, можно организовать комфортную кухню-гостиную. Рассматривая фото совмещенной кухни, можно заметить, что часть балконной стены обычно используется в качестве барной стойки. Это – отличный вариант в условиях недостатка полезной площади. Появляется возможность сделать помещение более функциональным и стильным.

Такое решение позволяет:

• оптимизировать пространство;
• улучшить звуко- и теплоизоляцию;
• получить функциональный современный интерьер, отвечающий всем потребностям.

Кухня, совмещенная с балконом, оформляется в едином стиле. Балкон или лоджия в этом случае утепляется, остекляется, производится отделка стен и пола. Поэтому, решаясь на такую перепланировку, нужно прежде всего оценить будущие затраты.

Кроме того, следует учитывать допустимую нагрузку – максимальный вес, который может выдержать балкон. И, разумеется, получить разрешение на перепланировку от БТИ.

Зонирование объединенного помещения

Все пространство необходимо разграничить на несколько функциональных зон. Для этого можно использовать стильные шторы или раздвижные перегородки из дерева, стекла или пластика. Это позволит отгородить кухонную зону от балкона, тем самым изолируя комнату от запаха и шума.

Многие дизайнеры советуют разграничивать пространство при помощи французских окон. Они прекрасно выглядят, позволяют визуально расширить пространство и сделать помещение намного светлее.

Еще один интересный вариант – использовать для зонирования многоуровневый пол. Если балкон и комнату отделяет порожек, в некоторых случаях дизайнеры советуют его оставлять. Отопление балкона или лоджии осуществляется с помощью системы обогрева.

Разграничить функциональные зоны можно также при помощи арки: она не уменьшит количество естественного света. Арку из гипсокартона можно изготовить самостоятельно. Это достаточно бюджетное решение. К тому же, такая конструкция легко впишется в любой современный стиль.

Кухня-гостиная в частном доме

Как и в случае с квартирой, дом с совмещенной кухней и гостиной становится более функциональным. Это позволяет разместить в зоне отдыха большой обеденный стол, за которым смогут собираться как гости, так и домочадцы, найти место для крупногабаритной бытовой техники.

Проблема распространения запахов по периметру решается установкой мощной вытяжки над варочной поверхностью – рассчитывать на сквозняки и проветривание даже в частном доме не стоит. Если кухонная зона будет часто использоваться для посиделок с родственниками и друзьями, то лучше отвести ей больше половины площади.

При обустройстве помещения учитывается:

• количество постоянных жильцов дома;
• традиционное число приглашаемых гостей;
• площадь, которая понадобится для комфортного приготовления пищи.

Определиться с напольным покрытием и расстановкой мебели легко: все зависит частоты посещения смежных комнат.

Освещение кухонной зоны

Дизайнеры советуют заранее продумать нюансы, связанные с освещением: дефицит или избыток света будет создавать дискомфорт при работе на кухне. Идеальный вариант – наличие достаточного количества источников солнечного света.

Но, разумеется, в большинстве случае приходится использовать дополнительное освещение. Ими могут быть как подвесные светильники, так и конструкции с приборами, встроенными в вытяжку.

Просторное помещение потребует очень качественного многоуровневого освещения. Каждая функциональная зона должна быть оборудована потолочными, настенными или встроенными в гарнитур приборами. Очень удобны в использовании поворотные светильники: они позволяют менять направление света по своему усмотрению.

Как оформить кухню-столовую: 75 идей дизайна

Фото: design-homes.ru

Отдельные столовые все чаще отходят в прошлое, как не особо модное и практичное решение. Но что делать, если в твоей семье приняты совместные застолья или ты часто приглашаешь друзей на чашечку кофе? Не нужно изобретать велосипед заново – просто совмести столовую с кухней. Так ты сэкономишь место, а заодно – ускоришь весь процесс подготовки накрытого стола. Рассказываем, с чего начать!

Выбираем стиль интерьера

Первым делом определись со стилем, и в дальнейшем сможешь отталкиваться от него при выборе обстановки и материалов. Для маленьких кухонь-столовых лучше подойдут современные минималистичные и скандинавские интерьеры. А вот в просторных помещениях можно с размахом воплотить как классику, так и лофт.

Кухня-столовая в современном стиле

Сочетание несочетаемого – главная особенность современного стиля, в котором классические формы и натуральные материалы переплетаются с ультрасовременными решениями и технологиями. Смело совмещай дерево с неоном, камень с акрилом, глянец с матовыми поверхностями. Но оставь природную цветовую гамму и сдержанную композицию.

Кухня-столовая в классическом стиле

Пространство, геометрия, симметричное расположение и выраженные центры – вот основные композиционные приемы классики. Выбирай сдержанную бежево-коричневую гамму, распашные деревянные шкафы с резным декором и массивный стол. Состаренная фурнитура, роскошный текстиль, дорогие материалы – все это дополнит интерьер.

Кухня-столовая в стиле лофт

Голые кирпичные стены, бетон, деревянные балки, грубый камень, необработанные фактуры – все это пригодится в лофтовой кухне-столовой. Не забудь об оригинальных ярких акцентах: цветном холодильнике, красочных пластиковых стульях, постерах или стикерах. Основные оттенки – черный, серый, белый, красный, коричневый.

Кухня-столовая в стиле прованс

Когда в жизни не хватает легкости, романтики и изящности – без раздумий окружай себя провансом. Выбеленная деревянная мебель, элегантные мозаики из мелкой керамической плитки, декупаж и обилие текстиля превратят кухню-столовую в аккуратный кукольный домик. А нежные пастельные цвета наполнят помещение светом и создадут ощущение пространства, но без больничной стерильности.

Кухня-столовая в скандинавском стиле

Эко-тренды и тяга к минимализму причудливо переплетаются в скандинавском стиле. Тебе понадобится деревянная мебель, оригинальный текстиль, украшения и аксессуары ручной работы. Основная палитра – черно-белая или бежево-коричневая, а для акцентов подойдут любые чистые природные цвета.

Цветовые решения

Размеры комнаты и ее планировка – решающие факторы при выборе цветовой гаммы интерьера. Маленькие помещения можно вытянуть визуально с помощью чистого белого с контрастными вставками. Серая гамма создает ощущение строгости и прохлады, черная – всегда смотрится дорого и благородно. Из ярких красок в кухне-столовой хороши зеленый, желтый, оранжевый, терракотовый, красный и розовый.

Зонирование кухни-столовой

Любители порядка и систематизации особенно ценят моду на зонирование просторных комнат. Так можно и сохранить ценные метры, и оставить ощущение раздельных участков или даже комнат. Основные архитектурные решения – гипсокартонные перегородки, арки, колонны, подиумы, фальш-стены, порталы и многоуровневые потолки.

Очень популярны всевозможные раздвижные конструкции и мобильные перегородки. А вот лишние занавески не сильно уместны в кухне-столовой: они быстрее пачкаются и накапливают пыль. Не хочешь захламлять комнату – тогда зонируй ее с помощью разных цветов, островной планировки и расстановки мебели.

17 красивых идей дизайна стены с телевизором

Материалы и оформление

Будь то отдельная кухня или совмещенная кухня-столовая, при выборе материалов нужно учитывать жир, запахи и пятна. Выбирай только моющиеся покрытия, которые не желтеют и не выцветают. В больших комнатах можешь использовать разные материалы для оформления рабочей и столовой зон.

Отделка пола

Керамическая плитка, керамогранит или искусственный камень – все еще лучшие материалы для отделки пола на кухне. Если тебе очень хочется уютную деревянную столовую, выбирай ламинат вместо паркета. Укладывать его лучше только в обеденной зоне, особенно, если ты часто готовишь дома. И позаботься о защите всех швов, стыков и примыканий от влаги и грязи.

Отделка стен

По возможности откажись от обоев – это самый недолговечный выбор для кухни. Для создания ярких акцентов удобнее всего просто покрасить ровные стены. К тому же это недорого, и ты легко сможешь в будущем освежить интерьер самостоятельно.

Фактуры добавит рельефная штукатурка или жидкие обои, которые немного отличаются от нее составом. Одну кирпичную или бетонную стену можешь оставить необработанной. Есть и специальная стеновая плитка: даже если не хочешь облицовывать ей все, она пригодится для фартука над столешницей.

Дизайн потолка

Чтобы зрительно добавить объема или не перегружать интерьер кухни-столовой, смело выбирай натяжной потолок. Они бывают матовыми, сатиновыми или глянцевыми, так что впишутся даже в классику.

Чтобы зрительно разделить комнату и сделать разное освещение в кухонной и столовой зоне – обрати внимание на многоуровневые потолочные конструкции. В них тоже можно встраивать натяжные фрагменты, точечные светильники или «парящую» подсветку.

Мебель и техника

В идеале кухонный гарнитур и обеденный стол должны гармонировать между собой. Иначе высок риск вместо заманчивой эклектики – получить утомительную перегруженность. Эффектным акцентом могут стать яркие стулья, диван необычной формы или барная стойка, разделяющая зоны.

В современных интерьерах не обязательно прятать технику за фасадами. Новейший блестящий хром можно сочетать с классическим натуральным деревом. А вот в традиционных стилях, вроде классики и прованса, рекомендуем замаскировать даже холодильник, чтобы он не разрушал целостное впечатление.

Стол выбирай с учетом количества людей, которые традиционно будут за ним собираться. В основном, на человека нужно 60-70 см пространства при ширине столешницы около метра. Средняя высота – 70-80 см, но есть и регулируемые модели.

85 идей дизайна маленькой гостиной (фото)

Декор кухни-столовой

Большинство современных интерьеров тяготеют к минимализму или эклектике. В первом случае ограничься функциональными украшениями – красивой утварью, светильниками, подставками и кухонными принадлежностями. Во втором – будет уместен оригинальный хэндмейд, вышитые салфетки, банки с консервациями и крупами, искусственное состаривание, декупаж.

Текстиль и шторы

Кухня – не место для лишнего декоративного текстиля, ведь он пачкается, поглощает запахи, еще и может загореться. В рабочей зоне используй только функциональные аксессуары – прихватки, подставки, полотенца в одной цветовой гамме. На окне уместнее будут легкие и практичные рулонные шторы, которые не раздувает ветер.

В столовой части можно разогнаться немного больше, вплоть до подушек на стульях и пушистого декоративного коврика под ногами. Если окно находится в столовой, обрати внимание на классические портьеры или римские шторы. Но слишком тяжелых, плотных и электризующихся тканей все равно лучше избегать.

Освещение и подсветка

В идеале освещение столовой и рабочей зоны кухни должно быть разным и не взаимосвязанным. Например, над кухней уместны точечные потолочные светильники и встроенная подсветка над гарнитуром. А в столовой эффектно смотрятся серии небольших подвесных люстр прямо над столом, бра или торшеры вокруг.

Как оформить квартиру-студию: 80 идей дизайна

Как оформить маленькую кухню-столовую?

Сложнее всего подобрать обеденный стол в маленькую кухню-столовую, ведь нужно и сохранить место, и не ужимать функциональность. Круглые и овальные модели смотрятся изящнее и легче прямоугольных, а за счет отсутствия углов сохраняется проход. Зато квадратные столешницы можно придвинуть вплотную к стене или даже задвинуть в угол. И обязательно обрати внимание на раскладные, откидные и выдвижные столы.

В остальном секреты увеличения пространства остаются все те же: светлые цвета, поменьше декора и побольше света. Используй глянцевые поверхности, акриловые фасады, стекло, зеркала и хром. Это еще и гигиенично, ведь такие материалы легко мыть и обрабатывать бытовой химией.

Дизайн кухни-столовой – фото

Кухни-столовые могут быть очень оригинальными и разнообразными. Уже давно не нужно жертвовать красотой в пользу функциональности или удобства. Чтобы продемонстрировать это наглядно, предлагаем тебе большую подборку фотографий!

Обустройство кухни-столовой: как учесть все в дизайне

Кухня столовая позволит разместиться всей большой семье за одним столом. Чтобы ее организовать нужна не только большая площадь, но и знание особенностей совмещенных помещений. Часто подобный дизайн реализуют для домов, где проживают люди, чтящие семейные традиции и обычаи. При выборе интерьерного решения, стоит ориентироваться на общую стилистику всего дома.

Планировка и зонирование

Имея большую площадь или два помещения чаще даже не приходится задумываться о том, как правильно все организовать. Достаточно совместить две комнаты и оформить их в едином или приближенном дизайне кухни-столовой. Если хозяин немного ограничен свободным пространством, то важно рассмотреть возможные варианты планирования и подумать над зонированием.

Дизайн столовой и кухни с закрытыми стеклянными стеллажами для посуды вдоль стены Источник krovlyakryshi.ru

Чтобы отделить два пространства, разных по назначению (рабочее место, обеденная зона), можно использовать несколько простых приемов:

• установка барной стойки;
• визуальное зонирование с применением разных материалов облицовки;
• различная кладка на полу (ламинат плюс кафель или одинаковая керамогранитная плитка, уложенная в разном формате, например, диагонально и ровно);
• применение материалов разных оттенков, неодинаковой фактуры;
• разный уровень пола.

Если пространство большое, то отделить две зоны друг от друга можно с помощью арки.

На заметку! При сопоставлении двух вариантов материала при кладке пола, на место стыка нужно прикручивать молдинг или плинтус. Это предотвратит различные травмы и спрячет некрасивую щель в полу между кухней и столовой.

При организации кухни столовой в частном доме, нужно использовать первый этаж. За ранее продумывается, где будет место для хранения продуктов. Можно реализовать два входа в помещение, например, со стороны входной двери и со стороны гостиной.

Кухня столовая с линейной планировкой и барной стойкой в качестве обеденного стола Источник dekor.expert

Большая кухня столовая с П-образной планировкой и круглым обеденным столом с зонированием Источник kbkuhni.ru

Что касается планировок, то они могут быть следующими:

• Линейная. Подразумевает расположение мебельного гарнитура в купе с навесными и напольными шкафчиками вдоль одной стены. Эта конструкция идеально подходит для кухни 15-16 квадратов. Шкафчики стараются равномерно размещать на стене и на полу. Не стоит забывать и об установке бытовой техники. Ее всю желательно поместить вдоль одной стены. Можно купить под заказ только напольную мебель, а на стене разместить открытые полки для посуды. Для помещений площадью 19-20 квадратных метров можно установить островок без внутренних ниш. Такая конструкция послужит обеденной зоной.
• Г-образная. Подобная планировка подходит для кухонь с небольшой площадью. Вдоль двух смежных стен устанавливаются шкафчики и бытовые приборы. Рядом с маленькой перегородкой принято ставить холодильник. Угловая планировка отлично вписывается в 11-12 квадратных метров и образует дополнительное пространство для размещения обеденного стола. Для узких помещений Г-образную расстановку мебели лучше не использовать.
• П-образная. Вписывается в просторное помещение. Минимальная площадь для такого оформления — 25-30 квадратных метров. По обеим сторонам организовывается рабочая зона, в центре или под окном располагается прямоугольный обеденный стол. Обе зоны отделяются одним из способов зонирования: цветом, временной перегородкой.

Проще продумать дизайн в кухне-столовой, если совмещены две габаритные комнаты.

Выбор стиля

Кухня-столовая оригинально смотрится в нескольких интерьерных направлениях:

• Современный. Один из самых удачных стилей, который подчеркнет богатство и убранство. В кухне столовой может сочетаться несколько сопутствующих дизайнов: модерн, хай тек, минимализм, индустриальный, ультраминимализм. В современном стиле интерьера кухни столовой все правильно и аккуратно расположено, пространство отличается практичностью и многофункциональностью. Для него характерно отсутствие декоративных элементов, замысловатых фигурных конструкций, узорчатых и кованных фурнитур. Также не применяется текстиль. В качестве занавесок на окна выступают рулонные шторы в цвет интерьера кухни-столовой.
• Этно. Подходит ценителям культуры и обычаев. Тесно связан с провансом, деревенским, итальянским и скандинавским направлениями. Характеризуется натуральными материалами для отделки: деревом, природным камнем. Для украшения окон используют дорогостоящий текстиль с интересным цветочным дизайном. Оттенки интерьера преимущественно сдержанные, отсутствие любых контрастных перепадов.
• Исторический. Надежный и совершенный. Будет элегантно выглядеть в помещениях с высокими потолками. Для такой кухни и столовой характерны: лепнина, свисающая люстра, применение небольших архитектурных объектов. Также обязательно присутствуют элементы старины. Их можно разглядеть в декоре, мебельном фасаде или фурнитуре. Подобное оформление домашней столовой дорого стоит. Все элементы, включая картины, статуэтки, некоторые виды мебели изготавливаются под заказ в единичном экземпляре.
• Лофт. Главный атрибут этого интерьера — кирпичная стенка или ее имитация. Такое оформление может быть применено для фартука или пустой стены возле обеденного стола кухни и столовой. Дополнительно ее можно украсить старинными часами. Стол и стулья выбираются исключительно деревянные. Устанавливают люстру прямо над столом. В обустройстве обязательно применяются: металл, стекло. Не ограничиваются и в количестве светильников. Стараются организовывать много подсветки.

Некоторые стили дизайна можно совмещать на кухне столовой. Чаще комбинирование применяется, если кухня создаются в двух смежных комнатах.

Планировка кухни столовой: фото-идеи, дизайн интерьера. Плюсы и минусы совмещенной кухни

Самой популярной тенденцией по перепланировке квартиры сегодня является соединение нескольких отдельных комнат в единую просторную зону. Причем эпицентром глобальной перестройки чаще всего становится кухня, которую наделяют дополнительными функциями столовой. В результате вместо тесной кухоньки вы получите пространство, достаточное для реализации самых смелых дизайнерских решений! А наша статья подскажет вам, в каком направлении двигаться.

Предупреждаем сразу: торопиться и с энтузиазмом крушить стены, съедающие квадратные метры, нельзя. Возможно, вам понадобится не один месяц, чтобы понять, какой именно вы хотите видеть свою обновленную кухню. Для этого нужно детально изучить вопрос: рассмотреть достоинства и недостатки такого дизайнерского решения, подумать, как наиболее эффективно поделить пространство, размежевав его на рабочую и обеденную зону. Можете ли вы с уверенностью сказать, какая планировка вас удовлетворит – островная, полуостровная, линейная или Г-образная?

Избавиться от нескольких комнат, чтобы получить всего одну, не дешево, но технически просто, а вот сделать помещение функциональным и комфортным – целое искусство!

Посмотрите, как удачно длинная стойка, которая параллельно является рабочим столом, обозначила независимые рабочую и обеденную зоны.

Преимущества и особенности кухни-столовой

1. Исчезнут стены, и помещение изменится до неузнаваемости: пространства, света и воздуха станет больше. Совмещение кухни, столовой и гостиной – современное веяние, которое считают прекрасной основой для воплощения интересных дизайнерских идей.
2. Деньги, сэкономленные на покупке телевизора и обеденного стола для отдельной кухни, вы можете потратить на покупку какой-нибудь другой полезной вещи.
3. Из кухни-столовой не нужно никуда бежать: выносить подносы и тарелки, пытаясь открыть ногой дверь. Обеденный стол рядом, и сервировать его – одно удовольствие!
4. Вам больше не придется готовить в одиночестве: на кухне-столовой можно общаться с гостями или родными, занимаясь созданием очередного шедевра вашего кулинарного искусства.

Оцените удачный вариант кухни-столовой. Простота и удобство – ее неоспоримые «плюсы».

Планировка кухни-столовой

Допустим, стены, ограждающие вашу кухню от гостиной, уже остались в прошлом и у вас появился простор для творческой деятельности. Для начала займитесь планировкой рабочей зоны – это сердце каждой кухни. Возьмите на заметку, зона хранения, разделывания и термической обработки пищи – рабочий треугольник – должна быть не менее 4 м 2 и не более 7 м 2 . В этом случае на кухне не будет тесно или слишком просторно, что заставит вам, как белку в колесе, вертеться между раковиной, холодильником и плитой.

Взгляните, какая удачная планировка кухни-столовой на фото. Столовая зона расположилась около большого окна, а рабочая – в глубине помещения. Выглядит очень уютно!

Помещение будет превосходно смотреться, если организовать открытое пространство по типу острова или полуострова. Этот вид планировки предполагает использование U-образной, однорядной или угловой мебели с дополнительным рабочим столом а-ля «островок». Такой вариант идеально подойдет для просторного помещения, в противном случае кухня-столовая фактически и визуально будет казаться очень загроможденной.

Г-образная, или угловая планировка будет как нельзя кстати, чтобы разграничить обеденную и рабочую зоны, расположив на последней еще и стойку для завтраков. У вас получится эргономичный рабочий треугольник, удобство которого обеспечит расположение бытовой техники и мебели вдоль двух смежных стен. А вот для очень узких помещений такой вариант планировки — заведомо провальный.

Если решено, что обеденная зона и по совместительству место для отдыха будет занимать максимальную часть общего пространства, нужно прибегнуть к однорядной линейной планировке, по задумке которой всю кухонную мебель, бытовую технику и утварь помещают в одну часть комнаты. Для реализации идеи подойдет практичная и функциональная мини-кухня, где на скромном по размерам участке будут располагаться все необходимые рабочие предметы: раковина, холодильник, плита, сушилка, настенные и напольные шкафчики, фурнитура.

В рамки кухни-столовой прекрасно впишется и комбинированная схема, по задумке которой угловую рабочую зону дополняют обеденным столом, ставя его перпендикулярно по отношению к ней. Самое важное здесь – правильно рассчитать длину стола. Стоит допустить ошибку, и гармония обеденной зоны, зоны прохода и рабочей зоны будет безвозвратно разрушена.

Минималистичная обстановка этой большой кухни нисколько не портит приятное общее впечатление. «Изюминка» этого просторного и ничем не загроможденного помещения кроется в умелом использовании подходящей цветовой гаммы и оригинальных декоративных элементов.

Способы разграничения функциональных зон

Интерьер кухни-столовой, оформленный по законам единого стиля, выглядит органично и непревзойденно. Призвав на помощь определенные эстетические и конструкторские приемы, вы сможете мастерски разграничить помещение на функциональные зоны, не нарушив при этом единство стилистического ансамбля.

Правильно расположенная мебель – самый простой способ поделить кухню-столовую на зоны. С помощью кухонной мебели вы сможете четко обозначить границы функциональных участков, но при этом не разрушите целостность визуального восприятия помещения. Примите к сведению, что привычные предметы кухонной мебели и техники, вырванные из контекста изолированной кухни, будут несколько иначе смотреться в помещении большей площади. Это значит, что все нюансы обстановки – как положительные, так и откровенно неудачные – будут заметны как на ладони. И касается это в первую очередь совместимости мебели различного функционального назначения по стилю. Так, мебель в кухне-столовой, которую совместили с гостиной, должна безоговорочно вторить настроению общей окружающей обстановки, а не выглядеть индивидуально.

Простота и строгость обстановки этой кухни-столовой свидетельствуют о безупречном вкусе ее владельца.

Следующий не менее эффективный способ отделения обеденной зоны от кухни состоит в обустройстве импровизированного подиума на полу. За счет такого перепада уровней поверхности участки разного назначения визуально разделяться. Например, рабочая зона на подиуме, который возвышается над основным полом на 10 – 15 см, сразу станет более независимой в общем пространстве. Для более четкого разграничения можно использовать точечные светильники, вмонтировав их в боковые стенки подиума.

Провести видимые границы функциональных зон можно и без создания на поверхности пола разных уровней. Если задействовать в оформлении кухни-столовой различные напольные покрытия, то получится именно то, что нужно: например, зону кухни обозначаем кафелем или линолеумом, а на участке столовой кладем пробковый пол или паркет. Цвет покрытий, по желанию, может быть одинаковым или контрастным.

Оцените гармоничное зонирование кухни-столовой, выполненное различными способами.

Кстати, делить на зоны можно не только пол кухни-столовой, но и потолок. Для этого понадобятся подвесные и натяжные потолочные конструкции, а также тщательно спланированное использование встроенного освещения. Обязательно поэкспериментируйте с фактурой потолка: глянцевая, муар, атласная, под металл, под мрамор, под дерево – что вам больше нравится? Подберите для каждой зоны «свою» фактуру, и одноуровневый потолок легко поделится на зоны.

Грамотная организация и планировка пространства сделает дизайн кухни-столовой уютным и гармоничным.

Следующая хитрость, при помощи которой можно поделить единое пространство на зоны, состоит в использовании выступающих конструкций, арок и колонн. В интерьере компактной квартиры-студии для визуального разграничения кухни-столовой подойдет не слишком высокая гипсокартонная перегородка. Чтобы эта конструкция не отягощала пространство, украсьте ее торец небольшими квадратами зеркальной плитки, и для глаза она станет почти невесомой. В качестве креативного дополнения снабдите боковую поверхность перегородки нишами для красивых сувениров. Прекрасной альтернативой гипсокартону являются прозрачные или цветные стеклоблоки с оригинальными визуальными узорами.

Большое помещение словно создано для кухни, столовой и гостиной, объединенных отсутствием стен.

Барная стойка – интересное и очень практичное приспособление для разграничения обеденной и рабочей зоны кухни-столовой. Она легко скроет все «бытовую» часть помещения – плиту и раковину. Барной стойкой может послужить остаток бывшей стены. Для этого ее нужно убрать частично, а из оставшейся части соорудить парапет примерно 90 см в высоту и задекорировать его отделкой на свой вкус. Однако примите во внимание, что эта «изюминка» несет скорее эстетическую нагрузку, нежели практичное предназначение: здесь можно посидеть за чашкой чая или же позавтракать, не более.

Если вы избрали дл своей кухни идеологию функционального дизайна, вам нужна барная стойка, оснащенная изнутри мини-баром, небольшой холодильной камерой или полочками для кухонных мелочей. Таким образом, ни один сантиметр пространства вашей кухни-столовой не будет потрачен зря. Снаружи такую барную стойку нужно грамотно облицевать, чтобы она встречала гостей стильным и эффектным фасадом с высокими барными стульями.

Видите, как высокая и представительная барная стойка удачно разделяет кухню и гостиную, оформленные в одном стиле.

Разбивая кухню-столовую на зоны различного предназначения, не забывайте об освещении, которое играет важную роль в оформлении помещения. Попробуйте точечные светильники на кухне и общее освещение в столовой. Результат вам непременно понравится.

Если поставить все кухонное оборудование вдоль одной стены, появляется много места для столовой мебели.

Недостатки объединения кухни и столовой

Верх недальновидности и непрактичности – упустить из внимания недостатки объединения кухни и столовой. Не будем совершать такую непростительную ошибку – перечислим очевидные «минусы» кухни-столовой:

1. Все запахи, пар и жир, которые обычно появляются на кухне во время приготовления пищи, в кухне-столовой не стеснены стенами и потому молниеносно распространяются на зону отдыха, что будет очень мешать гостям и домочадцам. Также учтите, что кухонные запахи имеют свойство накрепко въедаться в обивку мягкой мебели, занавески и текстиль. Устранить эту проблему поможет мощная вытяжка.
2. Шум от холодильника, блендера или посудомоечной машины, звук льющейся воды из крана теперь будут куда слышнее, чем прежде. Готовы ли вы к этому?
3. В легком беспорядке в обычной кухне, когда некоторые вещи лежат не на своих местах, нет ничего страшного. Но для кухни-столовой это уже недопустимо: беспорядок из рабочей зоны мигом перекочует в зону отдыха и наоборот. Чтобы общий вид помещения ничто не нарушало, вам придется внимательно следить за идеальным порядком во всех зонах.
4. И, пожалуй, главное неудобство кухни-столовой состоит в их чрезмерной открытости – здесь теперь не уединиться, как раньше. Проблем не будет, если у каждого члена семьи есть своя комната, а вот в небольшой квартире, где живут пожилые люди, их дети и внуки, это досадное неудобство может стать камнем преткновения.

На каком бы варианте планировки для своей кухни вы ни остановились, какие бы деньги ни собирались вложить в ремонт, помните, что главное правило для кухни-столовой – это единство стиля. Не рискуйте, если не уверены на 100% в том, что результат будет именно таким, как вы задумали. Подойдите к вопросу перепланировки со всей серьезностью, и тогда у вас есть все шансы стать владельцем стильного и комфортного союза кухни и столовой.

Кухня-столовая — как совместить 2 интерьера? Обзор лучших идей для планировки, зонирования и дизайна (160 фото новинок)

Любое время диктует свои правила. На сегодняшний день основным и модным трендом становится объединение кухни со столовой зоной в единое функциональное пространство.

Подобные дизайнерские решения в первую очередь актуальны для частных домов с наличием больших площадей и нескольких окон в обеденной комнате. Всё это позволяет создавать уникальнейшие комфортные, удобные и функциональные пространства, устраивающие всех членов семьи и впечатляющие гостей.

Тем более, интерьер кухни-столовой можно оформлять в любом из существующих стилей в зависимости от общей картины оформления всего дома или квартиры.

Содержимое обзора

Положительные моменты объединения кухни со столовой

Основным плюсом отсутствия разделяющей стенки между основной кухней и обеденной зоной становится получение таких преимуществ:

• достижение визуальной открытости пространства, ощущения масштабности и свободы;
• появление возможности использования стильных и оригинальных методов зонирования этих двух взаимозависимых пространств;
• возможность параллельного общения с членами семьи (присмотр за маленькими детьми) и друзьями в процессе готовки или накрывания на стол;
• экономия на дополнительных тратах по покупке очередного телевизора, кухонного шкафа и большого обеденного стола;
• намного удобнее и проще организовать праздники и иные посиделки с друзьями, родственниками.

Недостатки объединения двух зон

Одним из отрицательных сторон такого тандема кухни-столовой в доме является наличие испарений и посторонних запахов, без которых не обойтись в процессе готовки, присутствие постороннего шума, что не всем нравится.

Правда, при желании, всё это можно практически исправить установкой мощной и качественной вытяжки, использованием современных бесшумных технологий и оборудования, успешным продумыванием зонирования. И придётся поддерживать идеальный порядок в зоне основной работы по приготовлению пищи, чтобы не портить общую картину помещения.

Методы зонирования кухни-столовой

На выбор способов разделения общего пространства на две зоны будут влиять не только фантазия хозяев, но и размеры, особенности площади (прямоугольная, удлинённая, либо круглая и т.д.)

Перед составлением плана кухни-столовой для визуального разграничения пространства можно использовать нескольких приёмов.

Разделение посредством используемой мебели

Самым практикующим вариантом является визуальное разделение посредством специально подобранных элементов мебели. В этом случае сами предметы мебели послужат в качестве предполагаемой линии разграничения.

Правильное комбинирование книжных стен, двустороннего стеллажа под телевизор, тумбы помимо их основных функций помогает органично разъединить комнату на две части.

Формирование подиума

Разделение рабочей зоны готовки непосредственно от столовой возможно созданием специального подиума за счёт перепада пола с разницей в 10-20 сантиметров.

Здесь также дополнительно используют разные элементы освещения, в частности, монтирование по бокам выступа маленьких светильников. Такое решение чаще становится оптимальным для кухни небольшой площади.

Разные покрытия на пол

В процессе планировки кухни-столовой одну часть, чаще функциональную, можно покрыть напольной плиткой, а в зоне приёма пищи можно воспользоваться линолеумом, подходящим ламинатом и даже паркетом с ковролином.

Использование различных фактур потолка

• матового и глянцевого, даже различных цветов;
• разное сочетание самих материалов;
• игра двух уровней потолка: одну зону снабдить высоким потолком, а другую сделать немного пониже.

Использование специальных конструкций в виде колонн, арок, выступов, каких-то проёмов, специальных ажурных и резных, частичных перегородок, плавно переходящих в потолок, прекрасно разграничит пространство.

Барная стойка как элемент разделения

Использование барной стойки позволяет не только разделить зоны на две части, но и отличается элегантностью и изысканностью. К тому, же таким образом можно добиться значительной экономии площади, что более актуально для небольших квартир.

А в большой кухне-столовой советуют отказаться от этого атрибута кухни: детям вряд ли будет удобно взбираться на высокие стулья и чувствовать себя там комфортно.

Приём различного оформления стен

Творческие люди любят выделять столовую более яркими и контрастными цветами, создавая праздничные образы. Для этих целей можно использовать влагостойкие контрастные обои, имеющие интересные геометрические узоры, либо имитирующие природные материалы (типа камня, стекла, дерева).

А для оформления рабочих стен применяют более нейтральные цвета, во влагостойком варианте. Это будет ещё лучше подчёркивать яркий образ столовой.

Использование декора для акцентирования зон

Для этого варианта разделения советуют использовать специально броские картины, необычные растения, яркий текстиль, всевозможные декоративные кашпо, которые помогут разграничить обеденную зону от кухонной площади.

Дополнительное освещение в виде встроенных ламп, простых светодиодных лент, красивых люстр над общим столом лишь помогут в деле зонирования площади кухни-столовой.

Применение ширм и добавочных перегородок

Является чуть ли не самым популярным способом, используемым для визуального деления на две зоны. Здесь ещё выполняет функцию изоляции от ненужного шума в процессе приготовления, подходит практически для любого вида интерьера.

Можно сделать деревянные, стеклянные, металлические варианты частичных перегородок, а также соорудить их из гипсокартона. Можно использовать как складные, так и раздвижные ширмы, тканевые или панельные, в ярких и нейтральных тонах.

Из всех перечисленных способов раздела зон прямоугольные, квадратные площади больше приспособлены для ввода арок, барных стоек, перегородок, а овальные или полукруглые пространства выигрывают при подиумных, мебельных либо потолочных способах зонирования.

Если имеется только узкая комната?

• использование светлых цветов в дизайне кухни-столовой поможет сгладить «вытянутость»;
• придётся спрятать лишние предметы максимально в шкафы;
• заказ или покупка мебели с небольшой шириной и без больших выступающих частей фурнитуры;
• исключение большого стола в центре помещения, а перевод его в уютную удалённую часть;
• или использование узкой лавки-дивана как продолжение кухонного гарнитура;
• для визуального отвлечения от вытянутости формы желательно использовать яркие расцветки занавесок.

Под все эти характеристики максимально подойдёт стиль минимализма без лишних нагромождений.

Если мало места

1. Использование мебели и техники, которая легко встраивается и трансформируется (лучше по заказу).
2. Применение обоев с эффектами панорамы, помогающими увеличить пространство.
3. Размещение навесных шкафчиков и полок.
4. Покупка раскладных или откидных столов, столов-трансформеров, позволяющих освобождать площади при необходимости.
5. Расположение мебели по бокам, а не по центру комнаты.
6. Используются строгие формы без габаритных ручек, создающие эффект «лёгкости» и лаконичности.

Когда несколько оконных проёмов

Любой специалист, при разработке проекта кухни-столовой, посоветует у окна организовать именно рабочую зону из-за наличия натуральной освещённости и возможности воспользоваться естественной вентиляцией.

Плюс ко всему, возможно использовать и широкие подоконники в функциональном плане (под полочки или рабочие поверхности). Столовая в этом случае оказывается подальше от окон, зато с красивым обзорным видом на природу.

Какой стиль выбрать?

Дизайн кухни-столовой в доме возможен в любом из существующих стилей. Для обоих функциональных зон чаще выбирается единый стиль, что важно для сохранения целостности общей картины.

Если помещение небольшое, то лучше выбрать интерьер в стиле современного минимализма, либо скандинавские варианты. А более просторные помещения так и требуют размашистого воплощения идей классики или лофта, к примеру.

Характеристики классического стиля в обеденной зоне

Это один из дорогих вариантов, сконцентрировавших в себя правильную геометрию, симметричную расстановку натуральной тяжёлой мебели из дерева, мраморные полы, бежевые, природные оттенки, дорогие текстильные изделия, громоздкие элегантные люстры, изысканность и лоск во всём. Здесь веет сдержанностью и консерватизмом.

Для более упрощённого варианта неоклассики характерно появление элементов современности: жалюзей вместо штор, использование ламината, линолеума вместо плитки либо паркета из дорогих сортов дерева, встроенные малогабаритные светильники заменяют довольно массивные классические люстры.

Выбор «помпезных» направлений

Наличие определённой схожести в направлениях ампира, либо барокко с рококо позволяет коротко охарактеризовать эти стили в двух словах: вензеля и кружева, кованые изделия и канделябры, добротная мебель с резными элементами, атлас и бархат в обивке, довольно тяжёлые портьеры, которые смотрятся богато.

Подходят и для квадратных помещений, и для обеденных комнат в круглых либо овальных формах.

Подбор в стиле милого кантри или прованса

Максимальная простота с провинциальным уютом посредством светлых оттенков на стенах, плетёной либо лёгкой мебели из дерева, много камня в натуральном цвете, глиняных изделий, нежного текстиля с цветочными орнаментами. Такие характеристики прекрасно смотрятся в дизайне кухни-столовой в частном доме.

Сдержанный и строгий хай-тек

Достижение эффекта простора и света посредством пластиковых, стеклянных материалов, либо металла серых, белых и чёрных цветов, круглого или прозрачного стола, ламп необычной формы, минимализм во всём, использование компактных жалюзи или римских штор, наличие последних новинок технологий для кухни-столовой. Всё это больше подходит для небольшой квартиры с лаконичным дизайном.

Творческие личности любят лофт

Цветной холодильник, яркие пластиковые стульчики, постеры на фоне голых кирпичных стен, грубого камня, штукатурки, выступающей деревянной балки и обрывков настоящей арматуры.

Всё это как будто выставлено «напоказ» в виде хорошо организованного специального хаоса. Необычно смотрятся такие столовые, расположенные на 2-ом этаже либо разделённые лестницей.

Воплощение задумки объединения кухни со столовым помещением позволит реализовать любые смелые фантазии обитателей дома, добиться максимального уюта и удобства во всех мелочах, связанных с процессом приготовления и приёма пищи.